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發表於:2024-01-08
“香噴噴的臘肉,脆脆的蘿蔔皮吸收了臘肉的油汁佐酒又下飯哦!”食材明細主料臘肉(150g)蘿蔔皮(100g)紅辣椒(6個)大蒜(2顆)輔料植物油(20g)鹽(3g)生抽(1勺)老抽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔...
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發表於:2024-01-01
“我們家做香腸剩的肉皮沒有扔過、用來碼鹽、風乾後煮湯、挺糯挺好吃的~滿滿的膠原蛋白😁😋反正我喜歡記得小時候、外婆家喜歡用臘肉皮燉豆子、用頂鍋吊著煮、下面燒柴火、飄來一陣陣香...
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發表於:2023-12-31
“適合懶人的一道菜,怎麼簡單就怎麼做!”食材明細主料麵餅(1個)輔料青菜(1包)調料調料包(1包)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)懶人快手拌麵的做法步驟1、水開下面餅煮兩分鐘。2、攪拌均勻。3...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料青椒(400克)豬瘦肉(100克)輔料油(50克)蔥花(10克)醬油(2勺)鹽(1勺)味精(半勺)水(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)快手懶人餐青椒炒肉的做法步驟1、青椒洗淨掰成塊備用2、蔥洗淨切成...
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發表於:2024-01-08
“十分鐘即可搞定的快手餐,好做好看好吃。”食材明細主料剩米飯(適量)黃瓜(半根)胡蘿蔔(半根)臺灣風味香腸(2根)雞蛋(1個)菠蘿果肉(適量)輔料番茄醬(適量)果味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩菠蘿炒...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料臘肉(適量)蘿蔔乾(適量)輔料辣椒(適量)蒜苗(適量)清水(適量)配料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)豆豉(適量)雞粉(適量)生抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔乾炒臘肉的做法步驟1、將蘿蔔乾...
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發表於:2024-01-11
“吃火鍋有時會打包一些剩下的羊肉卷,炒一次太少,做湯正好”食材明細主料羊肉卷(50g)蘿蔔(100g)輔料植物油(適量)胡椒粉(1勺)大蔥(適量)花椒粉(0.5勺)雞粉(0.5勺)鹽(1勺)水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)...
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發表於:2024-01-08
“簡單快捷,爽脆微辣,就算不配米飯也很好吃哦😊”食材明細主料白蘿蔔(750g)黑木耳(10朵)蒜頭(5瓣)幹辣椒(3根)輔料鹽(1匙)黑胡椒粉(少許)生抽(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手懶人餐黑白配...
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發表於:2024-02-10
“生菜主要用於沙拉涼拌生吃或涮鍋,但涼拌說實在對咱們國人來說味道不敢恭維,涮鍋又太單調,所以我覺得作為家常菜來說還是炒炒生菜更健康美味的說。顏色這麼漂亮的生菜可是沒有加任何新增...
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發表於:2023-12-28
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料臘肉(200g)蘿蔔皮(50g)輔料小米椒(5個)大蒜(3粒)大蒜葉(1根)調料植物油(5g)鹽(3g)生抽(1勺)老抽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)神...
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發表於:2024-01-02
“懶人餐,爽脆可口。”食材明細主料蘿蔔(適量)輔料白糖(適量)白醋(適量)鹽(適量)酸甜(口味)醃(工藝)一天(耗時)簡單(難度)懶人餐——糖醋蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔去皮洗淨。2、蘿蔔切丁。3、大小均勻。4、...
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發表於:2024-01-11
“蘿蔔乾炒臘肉是我老家一道名菜,屬於湘菜。具有色彩紅亮,煙燻鹹香,肥而不膩,鮮美異常的獨特風味,每年冬初就開始熏製,要吃到春節之後。煙燻的臘味,能殺蟲防腐,只要保管得法,一年四季都能品嚐。...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料米飯(一碗)雞蛋(一個)青豆(一把)紫甘蘭(20g)紅蘿蔔(20g)香菇(20g)輔料鹽(1g)雞粉(1g)生抽(1匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)快手懶人餐的做法步驟1、米飯提前蒸好的,放涼待用2、所有原料...
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發表於:2024-01-08
“非常簡單的一款素材,用赤味噌調味,口味非常贊”食材明細主料胡蘿蔔(一根)尖椒(一個)輔料赤味噌(一大勺)植物油(適量)生抽(少許)白糖(少許)蒜(2瓣)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)赤味噌炒胡蘿蔔絲...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料方便麵(一包)雞蛋(一個)火腿腸(一根)輔料蔥(適量)青菜(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手懶人餐之方便麵的做法步驟1、準備好材料2、燒適當水,水開後關小火打入雞旦3、等雞...
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發表於:2024-01-08
“特別喜歡吃土豆,今天給大家做一個快手土豆煎餅,好吃又簡單😁😁”食材明細主料土豆(400g)雞蛋(2個)麵粉(少許)輔料鹽(1匙)五香粉(適量)五香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手懶人餐---土豆雞蛋煎...
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發表於:2024-01-01
“孩子喜歡胡蘿蔔,這麼做好吃下飯。”食材明細主料胡蘿蔔(兩根)豬瘦肉(100克)輔料蔥花(適量)生抽(適量)醋(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手胡蘿蔔炒肉絲的做法步驟1、胡蘿蔔擦成...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料胡蘿蔔(適量)麵粉(2大勺)雞蛋(一個)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手早餐胡蘿蔔蛋餅的做法步驟1、胡蘿蔔削皮擦絲。2、準備雞蛋和麵粉。胡蘿蔔絲和雞蛋,麵粉,三者...
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發表於:2024-02-29
“每年的冬至前後,在湖北,家家戶戶都要買肉買魚,開始忙碌著製作各種各樣的臘味,臘雞、臘鴨、臘魚、臘肉。湖北人醃製的臘肉和湖南不同,一般都是風乾。抹鹽密閉醃製十天半月,然後在大好晴天裡...
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發表於:2024-01-11
“蘿蔔乾炒臘肉是一道色香味俱全的漢族名菜,屬於湘菜系。靚的蘿蔔乾有色澤黃亮、條形均勻,肉質厚實,香氣濃郁,鹹淡適宜,脆嫩爽口,味道鮮美的特點,即人們平常所說的“色、香、甜、脆、鮮”五絕...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料成品手抓餅餅坯(一張)火腿片(適量)西生菜(一片)雞蛋(一個)輔料椒鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)懶人早餐手抓餅的做法步驟1、爐灶開小火,餅丕直接放入不粘鍋,不需要放油,周...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料排骨(適量)玉米(半根)白蘿蔔(半根)胡蘿蔔(半根)輔料姜(一塊)鹽(一勺)胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔燉排骨的做法步驟1、排骨洗淨斬段,蘿蔔切塊,玉米也切好2、切的同時...
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發表於:2024-01-08
“曇花能夠幫助清除內熱,加快身體新陳代謝,促進毒素的排洩,有效避免因為毒素堆積引起的面板暗淡、長痘、衰老等問題,幫助美容養顏。加入魚丸和麵一起煮簡單又美味。”食材明細主料曇花(1個)...
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發表於:2024-02-10
“臘肉選鄉下冷煙燻制的加上蘿蔔皮放上大蒜超級美味整個屋子都是臘肉香哦”食材明細主料臘肉(100克)蘿蔔皮(50克)輔料大蒜(2棵)紅辣椒(5個)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普...
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發表於:2024-01-02
“冰箱裡面經常備有餃子,想吃的時候,煎或著煮一下就可以吃啦,特別快手。”食材明細主料餃子(適量)輔料油(適量)醋(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)懶人早餐快手煎餃子的做法步驟1、這是...