關於鮮蝦豆腐燜青豆的家常做法的知識

食材明細主料青豆（250g）老豆腐（200g）蝦仁（100g）胡蘿蔔（100g）輔料鹽（3g）醬油（1匙）花生油（1匙）生粉（1匙）生薑（3塊）蒜（3顆）水（1勺）清淡（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鮮蝦豆腐燜青豆的做法步驟1、胡蘿蔔和豆腐切...

“鮮香美味，很下飯的家常菜。”食材明細主料豆腐（一塊）蝦乾（適量）輔料蒜末（適量）薑末（適量）蔥花（適量）調料油（適量）醬油（適量）生粉水（少許）醬香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦乾燜豆腐的做法步驟1、備...

“最近是吃茭白的季節，脆嫩可口，這是經常煮的一道家常美味，簡單不易翻車。挑選茭白的時候儘量選白一點的，帶青的吃起來會有點老。豆腐不建議用嫩豆腐，選中等或者老豆腐煎制，容易成型，喜歡顏色...

食材明細主料豆腐（400g）輔料蝦米（3g）蔥花（適量）醬油（適量）水澱粉（適量）鹽（少許）鹹香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦米燜豆腐的做法步驟1、豆腐切小塊、蝦米、蔥花。2、豆腐先煎至兩面微黃。3、放...

“客家釀豆腐，清香健康飲食，老少適宜。”食材明細主料釀豆腐（14塊）輔料蔥（2條）香菇（6只）鹽（少許）老抽（少許）蠔油（少許）油（5O克）胡椒粉（少許）香芹（1條）小蝦（3O克）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇蝦仔燜...

“今天分外忙碌，盒馬下單的蝦仁，配上農家豆腐，成就今的一款：家常豆腐燒蝦仁，簡直是米飯殺手！家宴款待一定會很受歡迎哦！”食材明細主料農家豆腐（適量）蝦仁（適量）蔥（適量）蒜（適量）豆瓣醬（適量）輔料油（適量...

食材明細主料南豆腐（適量）蝦仁（適量）毛豆仁（適量）輔料生抽（適量）蒜蓉辣醬（適量）糖（適量）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常蝦仁豆腐的做法步驟1、將豆腐切成2釐米左右的小塊。2、入鍋煎...

食材明細主料蝦仁（150克）豆腐（350克）輔料枸杞（5克）蔥（10克）姜（5克）蒜（3瓣）花生油（30毫升）料酒（15毫升）鹽（4克）水澱粉（20克）胡椒粉（2克）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁燜豆腐的做法步驟1、自制豆腐一塊...

“一直以來，爸爸媽媽做豆腐都喜歡加香蔥，可在這地方薄皮辣椒可是盛產啊，至於香蔥總是很難碰到我喜歡的。而這個季節更是沒有了，“不時不食”，那就選當季的薄皮辣椒了，薄皮辣椒無論是切絲切片...

“前幾天買了將近一斤的蝦，用了一大半來做米粉蒸蝦。特意留了幾個燜豆腐，這樣豆腐吸收了蝦的鮮味，最後比蝦更搶手呢！”食材明細主料豆腐（兩塊）蝦（6個）蒜子（兩瓣）生薑（幾片）香蔥（一根）輔料油（一湯匙）鹽（1...

食材明細主料豆腐（一塊）青菜（一把）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青菜豆腐的做法步驟1、豆腐切好。嫩的過水也不會2、那青菜洗乾淨，然後起鍋燒油放蔥姜炒出香味...

食材明細主料鮮蝦（250g）輔料毛豆（80g）調料油（適量）醬油（少量）蠔油（少量）鹽（適量）清淡（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）鮮蝦燜毛豆的做法步驟1、蝦去頭。2、去頭的蝦洗乾淨。3、毛豆洗乾淨。4、熱油。5...

“補鈣一流哦，非常適合產後的女性，成長期的小朋友，還有就是上了年紀的老人家了。我用到的三蝦是：蝦仁，蝦油，蝦皮。豆腐軟嫩鮮香。蝦仁Q彈適口。就連湯汁來泡飯都美極！”食材明細主料嫩豆腐（500...

“今天來分享一道美味家常菜豆腐燜腐竹，豆腐炸後外香裡嫩，搭配腐竹豆制香味，搭配一起真的是一道獨特的下飯菜。”食材明細主料豆腐（1塊）輔料腐竹（1條）調料蒜蓉（適量）小米辣（適量）蔥段（適量）油（適量）鹽...

“在想這道菜的標題的時候，好想取個名字叫做油豆腐豆腐皮喜結連理，好想名字有點長，還是說豆腐的喜宴？這樣會不會覺得這道菜太搞笑了，所有還是取了個正經的名字。這道菜的做法可以套用到所有...

食材明細主料五花肉（適量）蝦（適量）豆腐（適量）花菜（適量）輔料姜（適量）油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蔥（適量）蒜（適量）原味（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉鮮蝦燜豆腐的做法步驟1、肉切好。2、蝦去頭和蝦線...

“蝦油燜豆腐是一道利用廢物來給菜品增添風味的混搭菜。廢棄的蝦頭和蝦皮炸煎炸後的油，味道又香又鮮。用這個油煎至豆腐真的味道很好呢，豆腐融進了濃濃鮮蝦的味道使整個菜都得到了昇華。...

“時令青蝦，新鮮蔬菜，無需加更多調料就非常鮮美了，吃它個原汁原味吧！”食材明細主料青蝦（適量）豆角（適量）輔料鹽（適量）油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）青蝦燜豆角的做法步驟1、...

“現在每天都會煲一些可以補鈣的家常靚湯。給寶貝補鈣，還是食療更放心些。”食材明細主料芋頭（半斤）豆腐（半斤）對蝦（10個）輔料鹽（適量）香油（適量）雞精（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）蔥（適量）姜（適量）清淡（口味...

“豆腐切十字花刀，讓其多面接觸吸收了鮮美的蝦汁，咬一口，鮮味直爆。食材：河蝦150克、豆腐1塊配料：紅辣椒適量、青辣椒適量、姜適量、蔥適量、蠔油1勺、白砂糖適量、料酒2勺、香醋1勺、精鹽...

“蝦仁燜豆腐，蝦仁Q彈鮮美，豆腐鹹香，兩者結合營養雙倍，是一道美味的下飯菜！”食材明細主料海蝦（適量）豆腐（一塊）輔料花生油（適量）鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）姜（適量）熱水（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）...

“豆腐有段時間我真的很迷戀，特別是去了北方後發現北方人愛吃豆製品真的到一個境界了。好喜歡北方那種老豆腐，硬硬的很紮實，在四川，我們吃豆製品最多的就是豆花，不是豆腐腦那種，來過四川的親...

“第一次在一家客家菜館吃完這道菜後，就對它念念不忘。喜歡黃骨魚的鮮嫩，更喜歡豆腐吸取燜汁後的入味。後來得知黃骨魚營養價值挺高，而且可以養胃、暖胃後，於是這倒菜就經常登上我們家餐廳...

“今天用豆腐做道菜，裡面放了一些煮白肉和木耳等當配料，利用燜燒製作的方法，吃起來味道十分鮮美，並且濃郁可口還很下飯。這道菜叫做“家常燜豆腐”，具體做法如下；”食材明細主料北豆腐（一塊35...

食材明細主料老豆腐（300g）輔料青椒（1個）蒜薹（適量）鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）南德調味料（適量）雞精（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常青椒炒豆腐的做法步驟1、準備一塊老豆腐，清洗...