關於乾子玉米的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘乾子玉米做起來特別的簡單哦，而且真的很好吃很美味，相信你們都很喜歡吃的，一定要相信我這個乾子玉米是非常的美味的哦，我...

“喜歡吃乾菜，用來包包子或者煮乾菜面，特別香。乾菜是我姑姑專門給我們晒的，冬天收蘿蔔的時候，取蘿蔔嫩葉洗乾淨後在籠上蒸透，之後再鋪在房頂晒乾。吃的時候用子泡發，配上五花肉，真叫一個香。...

“雖然對鮮肉包子向來不感冒，但還是決定做一次鮮肉包子，因為省事兒，餡兒直接拌和上就能用。在任何時候都不忘記儘可能多地把白玉米麵捎帶上，因為按照慣常吃法，消耗太少還是一樣的摻和比例，卻...

食材明細主料菠菜（半斤）雞蛋（2個）胡蘿蔔（適量）輔料玉米麵（適量）調料食用油（適量）香油（適量）生抽（1匙）鹽（1匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）玉米糰子的做法步驟1、準備食材。2、菠菜清洗乾淨，切段備...

“為了消耗玉米麵～單單玉米麵，口感粗暴，寶寶吃不了。加了普通/低筋麵粉，頓時不一樣了。既能磨牙，又能吃到粗糧、雞蛋的營養。加什麼進去揉麵完全看自家有什麼，蔓越莓幹，葡萄乾，核桃仁，花生碎，杏...

食材明細主料玉米（適量）輔料鹽（適量）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）松子玉米的做法步驟1、玉米青豆，胡蘿蔔丁，雞胸肉丁，松仁，雞胸肉加鹽糖料酒➕丁粉。2、開水加糖鹽油，先焯水青豆和胡蘿蔔丁...

“都說多吃粗糧好，可是粗糧的口感的確不太細膩。現在講究粗糧細作。今天這種作法口感豐富、營養豐富，製作簡單快捷，不失為一份理想的早餐主食。”食材明細主料玉米麵（80克）麵粉（40克）牛奶（200m...

“前幾天買的玉米，今天買的豆腐乾。做一道玉米炒豆腐乾。”食材明細主料豆腐乾（12個）輔料玉米（2個）小蔥（1個）調料油（少許）鹽（小半勺）生抽（一勺）雞精（一勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米豆腐乾...

“風情萬種，“幹腸”寸斷啊！”食材明細主料風乾腸（兩根）水果玉米（半根）輔料大蔥（半棵）姜（一小塊）雞蛋（一個）豆瓣醬（一小勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）風乾腸玉米餡包子的做法步驟1、幹腸用榨...

食材明細主料玉米麵（200g）白麵（100g）輔料白糖（2勺）速發粉（2小勺）甜味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）玉米餅子的做法步驟1、速發粉取2小勺放入容器中。2、依次放入玉米麵，白麵，糖，2碗水攪拌均勻。醒...

“本來想包個菠蘿粽子的，很喜歡菠蘿的香味和那種酸甜的口感。結果我找遍了整個市場也沒找到一個菠蘿了，問了最後一家水果店的時候店主告訴我菠蘿過季了，給我遺憾的呀！剛好看到旁邊有賣玉米...

“醬肉，一種醃臘製品，將肉抹醬風乾而成。兩坨煮好的醬肉，肥瘦厚度相當，白白的肥膘，無論炒或蒸，都吃不了幾片，索性，又來做包子，嘗試下醬肉風味的包子。筍乾最是現成，就用筍乾來搭配醬肉。沒有蔥，懶...

食材明細主料東北米（適量）乾杯（適量）玉米粒（適量）輔料鹽（適量）生薑（適量）香蔥（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）乾貝玉米粥的做法步驟1、第一次發，沒有完全的記錄步驟，下次補記，製作也...

“發現了一個離家近的賣菜集中地，安寧渠的菜農早早拉菜到那，早上售賣2個小時。我一大早就去採購，玉米還不錯，10元6個，其它的蔬菜也是又新鮮又便宜。自從522事件後，烏魯木齊再沒有方便的早市...

食材明細主料玉米麵（60g）澱粉（30g）輔料白糖（適量）雞蛋（適量）水（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）玉米麵餅乾的做法步驟1、準備玉米麵60克。2、加開水燙麵。3、加白糖。加一個雞蛋。4、加澱...

食材明細主料餃子皮（適量）瘦肉（適量）輔料甜玉米（適量）調料雞蛋（適量）蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）玉米餃子的做法步驟1、食材備用。2、加入蠔油攪拌均勻。3、包餃子。...

“粗糧餃子。”食材明細主料麵粉（200g）玉米粉（200g）後腿肉（200g）大白菜（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）辣椒麵（適量）蔥（適量）生粉（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）玉...

食材明細主料玉米麵（適量）玉米（適量）中筋麵粉（適量）輔料章魚（適量）生包（適量）雞蛋（適量）複合調味醬（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）安琪酵母（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）玉米丸子的做法步驟1、...

“用紫薯包成的玉米形包子，第一次做的”食材明細主料麵粉（適量）紫薯（適量）雞蛋（兩個）香菇（適量）平菇（適量）胡羅卜（一個）芹菜（適量）蔥（適量）木耳（適量）小白菜葉（適量）輔料鹽（少許）芝麻油（少許）花生油（適量）鹹甜（口味...

“做的筍乾臘肉餡還剩不少，再整個玉米麵的包子吧。沒有中筋粉，直接用高筋粉兌玉米麵，約摸4:1的比例，包出來的包子看著也是黃澄澄的甚是喜人。。。。”食材明細主料高筋粉（350克）玉米麵（90克）水...

食材明細主料玉子豆腐（適量）乾貝（適量）輔料青辣椒（適量）紅辣椒（適量）小蔥（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）乾貝玉子的做法步驟1、所用材料：玉子豆腐、乾貝、青紅辣椒、小蔥。2、將乾貝用清...

食材明細主料玉米片（100g）低筋麵粉（130g）黃油（180g）杏仁粉（80g）糖（120g）玉米澱粉（40g）雞蛋（兩個）輔料鹽（適量）發酵粉（12g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）玉米片餅乾的做法步驟1、軟化黃油加糖用廚師...

食材明細主料玉米粉（一小碗）麵粉（兩小碗（和玉米粉的比例是2：1））輔料葡萄乾（一把）安琪（一勺）牛奶（一碗）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）葡幹玉米餅的做法步驟1、玉米粉，麵粉按比例放入盆中2、葡萄乾...

“吃過了筍乾的鮮肉包，又來個筍乾醬肉包。有鑑於上次將白玉米麵的包子皮吃出了粗糙感，這一次，將白玉米麵的用量稍減。麵皮看起來還是一樣的粗糙，而彈性卻是明顯增加了不少。。。”食材明細...

食材明細主料幹玉米（1碗）輔料調和油（一大勺）酒（一瓶蓋）其他（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸幹玉米的做法步驟1、用調和油2、冷鍋，冷油，小火3、直接放入幹玉米，鍋中間有一戳油囤積才夠多4、連續...