關於紅曲面韭菜雞蛋煎餃的家常做法的知識

“春食韭菜香，紅曲的藥用價值，大餡煎餃，口齒留香！”食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（四個）富強粉（適量）紅曲粉（適量）輔料木耳（適量）食用油（適量）亞麻籽油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅曲面...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘家常韭菜雞蛋煎餃是很好吃的餃子。民以食為天，在中國人，無論男女老少，都不討厭餃子。平時吃多了肉餡的餃子，今天在這裡教...

“被稱為春天第一鮮的韭菜，包餡這味道太鮮美了，滿屋子的香味，聞到韭菜香孩子立馬起床，一口氣吃掉五六個大煎餃，真解饞。”食材明細主料高筋粉（400g）雞蛋（4個）韭菜（300g）火腿腸（1根）輔料油（適量）鹽（適量...

“如果問我哪一款菜餚是最愛，必定是餃子，而且必須是韭菜餡！從來包餃子都不喜歡用其它餡料，總覺得吃起來沒有韭菜來得香口，只不過韭菜雖然營養成份不低，但也不是多多益善，韭菜的粗纖維較多，不易...

食材明細主料韭菜（400g）雞蛋（6個）餃子皮（適量）輔料麵粉（20g）玉米油（20g）調料鹽（8g）鹹香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）韭菜雞蛋餃的做法步驟1、韭菜洗淨瀝乾切小段。2、雞蛋攪散，煎好鏟碎。3、鹽放...

食材明細主料雞蛋（3個）輔料小蔥（適量）調料油（少量）鹽（少量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜煎雞蛋的做法步驟1、韭菜切細，打三個雞蛋，放少量鹽。2、煎好調味劑。3、翻炒均勻。4、成品。...

“這個餃子包法是新學的，上次在弟弟家打火鍋，剛好他同事會包餃子，然後就跟著學包，非常簡單。兒子說想吃煎餃，剛好冰箱裡還有一個紅蘿蔔，於是便在陽臺上割了點韭菜混合包。煎餃我是第一次做的...

“熟悉了白白的餃子有沒有哪天心情特別出彩考慮攜家人出場體驗一場不一樣顏色的水餃呢感覺快樂、就忙東忙西即使去飯店的時候也總是偏愛那韭菜雞蛋餡”食材明細主料菠菜（適量）韭菜（適量）雞...

“冬去春來，氣候忽冷忽熱，多吃一些韭菜是對人體有很大好處的。韭菜有補腎補陽的作用。春天多吃一些春韭，還可以以祛陰散寒。而且，春季人體肝氣偏旺，影響脾胃消化吸收功能。多吃春韭可增強脾...

“韭菜餡加上肉或雞蛋，無論做水餃或蒸餃或煎餃都是家人的大愛，尤其喜歡燙麵煎餃，口感柔軟，金黃的色彩更是誘人，一年四季的美味，吃不夠的煎餃。”食材明細主料麵粉（400g）韭菜（350g）雞蛋（5個）輔料油（...

食材明細主料雞蛋（4個）韭菜（少許）輔料鹽（適量）油（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜煎蛋的做法步驟1、雞蛋4個敲到碗裡打散均勻。2、韭菜洗乾淨切碎。3、把韭菜放入雞蛋液裡，加入適量...

“家人都喜歡燙麵皮Q彈的口感。正和我意，因為燙麵餃個頭大、省時省力、製作也方便。韭菜雞蛋餡味道鮮美，朋友們動手試試吧。”食材明細主料麵粉（300克）韭菜（1把）雞蛋（2個）香腸（2根）輔料鹽（適量）黃...

食材明細主料麵粉（適量）韭菜（適量）雞蛋（3個）輔料油（適量）鹽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）韭菜雞蛋餃子的做法步驟1、將麵粉加入適量水攪拌。2、揉成光滑麵糰醒二十分鐘。3、韭...

“黑木耳、雞蛋、韭菜的是很普通且利好的食材，合理的搭配在一起，成就一款營養均衡，健康養生，非常誘人的美味。”食材明細主料黑木耳（50g）雞蛋（130g）韭菜（250g）小麥粉（400g）輔料芝麻油（適量）鹽（適量）生...

“好吃不如餃子，尤其是立冬這天，北方人很多的會吃餃子，我也吃了餃子，這款【韭菜雞蛋餃子】就是普遍被大家接受的一款家常餃子，尤其是開春的頭茬韭菜還有秋天的末茬韭菜都很好吃，在皮子薄薄...

“餃子還是韭菜的鮮。休息日有人想吃餃子，韭菜雞蛋海米杏鮑菇煎餃做起來。”食材明細主料韭菜（300克）雞蛋（5個）海米（半小碗）杏鮑菇（1個）麵粉（500g）輔料油（少許）香油（少許）蠔油（1勺）鹽（適量）五香粉（少許）鹹鮮...

食材明細主料雞蛋（五個）韭菜（適量）調料鹽（1.5克）玉米油（8毫升）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜煎蛋的做法步驟1、五個雞蛋，韭菜洗乾淨切斷，新增1.5克鹽。2、快速攪拌均勻。3、油鍋起火燒六...

食材明細主料麵粉（適量）木耳（適量）雞蛋（四個）輔料油（適量）鹽（適量）十三香（適量）原味（口味）未知（難度）韭菜雞蛋水餃的做法步驟1、和好的麵糰靜置五分鐘。2、黑木耳泡透洗淨備用。3、韭菜洗淨。4、炒鍋燒...

食材明細主料麵粉（300克）韭菜（500克）雞蛋（3個）輔料大豆油（50克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋蒸餃的做法步驟1、將麵粉放入容器中，用滾水慢慢攪拌成棉絮狀...

食材明細主料麵粉（200克）韭菜（500克）雞蛋（3個）熟肉粒（少許）輔料酵母（2克）白糖（少許）色拉油（70克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（2克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韭菜雞蛋煎包的做法步驟1、將酵母，白糖少許...

“這次的煎餃是前一天煮完剩餘凍在冰箱裡的，因為有幾個餃子破了，所以這次沒有煮嘗試做了煎餃，味道非常好。”食材明細主料韭菜（一捆）雞蛋（四個）輔料麵粉（適量）水（適量）餃子餡料（適量）鹽（適量）食用油（適...

食材明細主料韭菜（250g）餃子皮（適量）雞蛋（2枚）輔料蝦米（適量）木耳（適量）配料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雞蛋韭菜餃的做法步驟1、蝦米，切碎，下過煸炒一下2、雞蛋打散，下...

“宅家的時候，突然想吃雞蛋韭菜餡的素餃子。於是，就自個在家鼓搗起來。”食材明細主料韭菜（1斤）雞蛋（8個）麵粉（300克）輔料食用油（3勺）食鹽（半勺）蝦皮（20克）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雞蛋韭菜...

“紅曲具有降血壓、降血脂的作用，所含紅曲黴素K可阻止生成膽固醇。紅曲米與化學合成紅色素相比，具有無毒、安全的優點，而且還有健脾消食、活血化瘀的功效。紅曲米外皮呈紫紅色，內心紅色，微...

“餃子是中國人的傳統文化，作為中國人都該會包餃子，當然我是喜歡帶餡的哈！”食材明細主料豬肉（1斤）餃子皮（2斤）韭菜（1斤半）輔料大蔥（半顆）姜（一塊）鹽（適量）十三香（適量）雞精（適量）老抽（適量）雞蛋（1個）大豆油（適...