關於粳米粥的知識

“粥是最養生最包容的食物，可甜可鹹、可葷可素，花樣繁多，搭配適宜有藥膳的作用。今天我們帶給大家一款紅棗山藥粳米粥。大棗，性味平和，可以滋養血脈，強健脾胃，山藥則有健脾益氣、滋肺養陰、補...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘早上喝粥是最養胃的，，而且煮粥也是非常簡單的一件事情，大家可以在做的時候提取把米泡一下，這樣會更容易把米煮的軟糯，我一...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料米：適量輔料糯米：適量具體步驟大棗和紅粳米洗淨，泡20分鐘所有食材倒入鐵釜電飯煲，加入適量水設定煮粥功能，電飯煲進入...

“甘甜粥香，健脾開胃，滋養強壯。”食材明細主料粳米（100g）輔料純淨水（800ml）調料紅糖（適量）甜香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）粳米粥的做法步驟1、粳米淘洗乾淨。2、紅糖備用。3、鍋裡放入粳米...

水和大米的比例都是8:1。秈米和粳米稍微有些不同，秈米形狀為橢圓形、細長型，主要生長在南方，澱粉和蛋白質含量稍微高一些，適合蒸大米飯、鬆軟甘甜。粳米形狀為橢圓形、圓形，主要生長在北方...

不是。梗米大多數指的是大米，所以兩者是不同的食物。平時買回來的梗米比較多，夏天儲存的時候容易出現發黴長蟲的情況可以用紗布裝上一把花椒粒封住之後放在梗米中，因為花椒是一種抗氧化物...

“荷葉是中國傳統藥膳中常用的食材，顏色青綠、氣味芬芳，可如菜餚、可煮粥、也是一種藥材，荷葉中含有荷葉鹼，用荷葉和粳米簡單的熬煮，只要堅持，就可以越喝越瘦。”食材明細主料粳米（50克）輔料荷...

大米是我們日常生活中所必須的食物，因為所有的米飯都需要用大米來做成。大米又是稻子的產物，水稻是一種亞熱帶作物，它在世界上的季風氣候區種植範圍非常廣泛。而且我國種植水稻的面積也很...

“在現代快節奏的都市生活裡，我國年輕人約有半數經常不吃早餐，大多數人是由於現代生活節奏快，來不及吃早餐或隨便吃一點，也有人為減肥而不吃早餐。但在半數不吃早餐的人群中，還有為數不少的...

粳米。粳米黏稠度高，適合用於製作成粥，若是用秈米煮粥，那煮出來的成品會是稀稀的且米粒分明，若是用粳米煮米飯，煮出來的乾飯可能都包在一起成團了。秈米口感香甜軟糯且有彈性所以適合蒸成米...

“淮山藥，除了有健脾補虛，滋精固腎的功效與作用外，還具有美容養顏，延年益壽等作用。粳米補中益氣，健脾和胃，除煩.。將山藥與粳米一起煮粥，營養與食療兼具。”食材明細主料梗米（適量）糯米（適量）輔...

青菜粳米粥是一道常見的寶寶輔食，味道鮮美，營養豐富，取材簡單，製作方法也很方便，深受人們的喜愛，早上為家人煮上一鍋青菜粳米粥既填飽了肚子又補充了營養，如果你對這道青菜粳米粥感興趣的話，就...

大米是我們飯桌上必備的主食之一，粳米也是大米的一種，不過粳米有兩種，一種早粳米一種為晚粳米，我們經常吃的珍珠米。東北米也是粳米，像潮汕的砂鍋粥用的米也是粳米，粳米煮粥是很是清甜粘稠可...

“紅粳米也叫紅糙米，糙米大家都知道，是帶有胚芽的“活米”。鈣的含量是白米的1.7倍，含鐵量是2.75倍。紅粳米是糙米中的極品，具有養陰生津、除煩止渴、健脾胃、補中氣、固腸止瀉的功效。而...

“這款粥是用三種食材做的：巴馬紅粳米、山藥豆、紅棗，食材雖然簡單，營養卻是極高，養生滋補極佳，屬於清淡而不失營養型的！1紅粳米的營養是白米的兩倍，熬粥有“世界第一補”的美譽！又被稱為“長...

“枸杞頭含有豐富的甜菜鹼、蘆丁以及多種氨基酸和微量元素等營養物質，具有滋養肝臟的作用，還可平肝火，用於治療因肝火上亢所致的目赤腫痛、視物模糊、眼睛乾澀、眼部疲勞等症狀。枸杞頭具...

“鬆糕是浙江溫州市漢族傳統名點，鬆軟香甜，美味可口，聞名中華。其以粳米為主要原料製成生坯，經蒸制而成的糕類製品。亦可用糯米粉做，將糖粉和入糯粉中，棲入鬆糕格內。到一半時，放人花生米碎與...

“廣州難得前兩天大太陽，今天就有下雨了。華麗麗今天睡過頭。忙完之後來發髮菜譜，想念一下昨日的美好時光。。。南瓜，《本草綱目》言其“補中益氣”。粳米具有健脾胃、補中氣等作用，可用於...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘枸杞梗米粥是一道非常有營養的粥，枸杞是常用的營養滋補品，養肝滋腎，梗米富含纖維素和維生素，有健脾養胃等功效，兩者搭配在...

“粥香甘甜，健脾益氣，滑腸通便。”食材明細主料粳米（100g）紅薯（100g）輔料純淨水（適量）調料白糖（少許）甜香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅薯粳米粥的做法步驟1、紅薯洗淨，削皮，切塊，備用。2、粳米淘...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘五彩粳米粥，是種非常好吃的粥類，我平時的時候也不想的喜歡吃，而且它的味道非常的好，帶早餐的時候是一種非常營養，而且非常...

“東北粳米熬粥要泡過，非常不錯【營養分析】百合除含有蛋白質21.29%、脂肪12.43%、還原糖11.47%、澱粉1.61%，及鈣、磷、鐵、每百克含1.443毫克維生素B、21.2毫克維生素C等營養素外，還含有...

“春季萬物生長，春意盎然。帶著對春的美好神往-去迎接春的美意吧，順道帶回點野菜，為家人做一道野味。”食材明細主料茵陳（50克）粳米（50克）輔料冰糖（適量）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茵陳...

“紅樓夢中的王熙鳳協理寧國府時，便是“及收拾完備，更衣盥手，吃了兩口奶子、糖粳米粥，漱口已畢，已是卯正二刻了。”而且，粳米熬出米油，本就十分補人，同牛奶搭配，平補且滋養，對身體很有好處～”食材...

“味香粥甜。利水除溼，消腫解毒。”食材明細主料赤豆（50g）粳米（100g）輔料純淨水（800ml）調料白糖（一勺）甜香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）赤豆粳米粥的做法步驟1、赤豆泡發備用。2、粳米淘洗乾淨...