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發表於:2020-01-27
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料高粉:800ml酵母:2小匙鹽:1大匙糖:30奶粉:60ml蛋:2個溫水:130湯種:95黃油:6大匙馬蘇裡拉或瑞士或美國芝士絲:適量義大利綜合幹香...
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發表於:2020-06-13
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘香濃芝士麵包是用高筋麵粉和香濃的芝士以及其他幾種材料加工製作而成的,製作的方法不難,但是要耗費的時間比較多,麵包烤...
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發表於:2020-07-26
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘芝士是大家都很喜歡吃的,在家裡因為孩子喜歡吃,常常做給他吃,常常沒時間做早餐,就用這個代替,味道很不錯呢,大家可以親手試...
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發表於:2019-11-02
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麵包:1片雞蛋:1個芝士:1片輔料橄欖油:1勺具體步驟1.材料:雞蛋and已經被挖掉中間的阿爾卑斯麵包~這多邊形看著還有點小...
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發表於:2019-11-26
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料高筋麵粉:200細砂糖:35水:120黃油:30雞蛋:1個奶粉:10乾酵母:1小勺鹽:適量輔料芝士:適量沙拉醬:適量具體步驟1.將乾酵母溶解...
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發表於:2020-01-10
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料高粉:300g芝士粉:50g鹽:3g酵母粉:3g淡奶油:60g牛奶:180g輔料具體步驟1.高粉300克、芝士粉50克、鹽3克、酵母粉3克,淡奶油60...
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發表於:2019-11-22
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料乳酪片:2片車達芝士:30低粉:100雞蛋:一枚白砂糖:50奶油乳酪:50植物油:40奶粉:15輔料泡打粉:1/2湯匙鹽:1/4湯匙具體步驟1.芝...
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發表於:2024-01-27
“好麵包自然要芝士的搭配,將烘烤好的麵包刷上芝士撒上糖粉,一口咬下去美好湧上心頭。這款麵包在製作的時間上會稍長但是操作簡單,剛剛上手就能製作的很好哦。”食材明細主料高筋麵粉(200...
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發表於:2019-12-17
準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料高筋麵粉:350原味酸奶:200雞蛋:1個(奶酥餡材料)聖女果乾:50(奶酥餡材料)黃油:80(奶酥餡材料)全蛋液:一個雞蛋打散取15ml(奶酥餡...
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發表於:2019-11-21
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料麵包:一個,各種皆可鵪鶉蛋(或雞蛋):四個火腿:半根輔料黃油:適量芝士:適量芝麻:裝飾用蜂蜜:一點點具體步驟1.各種食材,把麵包...
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發表於:2024-01-03
“我們家很少在外面的蛋糕店、麵包房買甜點,因為外賣的麵包太香太軟了,那都是因為放了香精和新增劑,雖然好吃,但是對身體不健康。今天介紹的這款麵包,要強烈推薦一下,麵包柔軟是因為高低粉混...
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發表於:2024-01-02
“今天來跟大家分享一個香蔥芝士麵包的做法,食材種類少整形手法也簡單,感興趣的朋友可以試試。”食材明細主料水(60g)蛋液(35g)鹽(2g)白砂糖(20g)麵包粉(155g)奶粉(10g)乾酵母粉(3g)無鹽黃油(20g)輔料馬...
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發表於:2024-01-11
“很容易做出來,以為不會做成這麼好,出來後才發現很像買來的,很有成就感!”食材明細主料高筋麵粉(300g)普通麵粉(100g)酵母粉(6g)雞蛋(1個)輔料糖(50g)鹽(2g)牛奶(100g)溫水(適量)黃油(30g)蛋黃醬(適量)番茄醬(...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料奶油乳酪(200g)輔料細砂糖(60g)蛋黃(1個)雞蛋(1個)酸奶(110g)淡奶油(55g)玉米澱粉(20g)消化餅乾(80g)黃油(40g)甜香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)濃香芝士條的做法步驟1、準備好配料,這是我喜...
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發表於:2018-08-04
在麵糰里加入肉桂粉,吃起來有肉桂的那種芳香味道,和培根是絕配喲。製作方法和做普通麵包是一樣的,只是多加了一味肉桂粉,麵包發酵好以後用來包住芝士片和培根片,進烤箱烘烤以後,芝士片融化,肉...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料高筋麵粉(300克)普通麵粉(100克)糖(50克)鹽(2克)雞蛋((刷表面用)一個)牛奶(100克)酵母粉(6克)溫水(適量(大概100克))黃油(30克)芝士碎(適量)蛋黃醬(適量)番茄醬(適量)輔料蔥花(適量)蔥香(口味)烘焙(工藝)數小...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料高筋麵粉(300g)普通麵粉(100g)輔料酵母(6g)白糖(50g)鹽(2g)雞蛋(1個)牛奶(100g)溫水(100g)黃油(30g)火腿(適量)芝士(適量)香蔥(適量)番茄醬(適量)沙拉醬(適量)蔥香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芝士香...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料麵包粉(100g)輔料水(80g)香腸(4個)芝士片(2片)芝麻(適量)配料酵母(5g)鹽(1/2tsp)糖(20g)牛油(20g)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香腸芝士麵包的做法步驟1、原料:麵包粉-100g,酵母-5g鹽-1/...
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發表於:2024-01-07
“讓我們一起高喊芝士就是力量!今天偷懶沒買菜,看到冰箱有剩米飯和雞腿想著就給大家做一個簡單版蛋包飯吧~濃濃的芝士,酸酸甜甜的味道簡直太棒了!”食材明細主料雞腿(200g)米飯(200g)芝士(適量)...
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發表於:2024-01-11
“堡爾美克模具不僅可以做蛋糕,做麵包一樣妥妥的。麵包體放了蔥花、臺式香腸、馬蘇裡拉乳酪和卡夫芝士粉,一款鹹口味的麵包,非常好吃。烤好的麵包杯還可根據個人喜好裝上蔬果、肉鬆等。”...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料高筋麵粉(250克)低筋麵粉(50克)黃油(15克)輔料雞蛋液(30克)酵母(3克)白砂糖(30克)水(145毫升)奶粉(5克)芝士片(適量)提子(適量)果味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芝士香提麵包的做法步驟1、...
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發表於:2024-02-10
“一個人吃也要好好吃冬季大風天最感慰藉的便是在家吃一頓早餐手裡捧著熱乎乎的咖啡或者紅茶坐在桌邊看院子裡的樹枝搖曳點選pad上的豆瓣音樂選取爵士頻道調到合適的音量然怕只有十分...
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發表於:2023-12-31
“芝士蔥香麵包、太香太好吃了、烤出來、饞的口水直流😄。”食材明細主料高筋麵粉(250g)雞蛋(1個(大))鹽(1g)奶粉(8g)牛奶(115)糖(40)酵母(3g)輔料黃油(25g)調料芝士(適量)番茄醬(適量)沙拉醬(適量)香腸(8個)肉鬆...
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發表於:2024-01-08
“吃慣了自家真材實料的麵包,我家孩子從來不被外面蛋糕房的麵包誘惑,總說外面的味道好難聞,可是做麵包費時間,有時候懶起來還真不願意動手做,還是喜歡這樣一次性發酵的麵包,特省事,口感和兩次...
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發表於:2024-01-31
“這是一款很受歡迎的鹹味麵包,用湯種法做出來更為柔軟!你不妨試試”食材明細湯種高筋麵粉(25克)清水(100克)主料高筋麵粉(250克)細砂糖(40克)鹽(2克)酵母(2克)雞蛋液(40克)動物鮮奶油(60克)清水(20克)湯種...