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發表於:2024-02-10
“兒子最近上火流鼻血了,最近的菜都很清淡,今天做一款豆腐,下下火。簡單快捷,很下飯的菜哦,,”食材明細主料豆腐(1塊)澱粉(適量)輔料香菇(3朵)香蔥(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮香爽滑的...
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發表於:2024-02-27
“廣東人吃東西,講究鮮,清淡,這炎炎夏日,沒什麼胃口,吃這清淡的香茹雞肉粥,是很不錯的選擇,我沒有加什麼調料,只放了適量的鹽,儲存了原有的鮮,甜,很不錯。”食材明細主料鮮活雞(半隻)輔料香菇(適量)姜...
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發表於:2021-02-25
蝦仁豆腐是一道色香味俱全的這菜,這道菜是以蝦仁和豆腐作為主要的原材料,吃起來口感鮮香爽滑,而且營養價值也是非常高的,可以說是老少皆宜。那麼蝦仁豆腐怎麼做才好吃呢?今天小編就來和大...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料大米(適量)雞(半個)豌豆(100g)瑤柱(20g)香菇(適量)香菜(適量)輔料姜(一塊)蔥頭(一個)鹽(適量)胡椒粉(適量)油(適量)雞精(少許)鹹香(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香菇豌豆滑雞粥的做法步驟1、大米淘...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料山水豆腐(1盒)香菇(50G)老抽(少許)蔥花(少許)枸杞(適量)輔料豬肉片(50G)姜(三片)白糖(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬肉香菇燜豆腐的做法步驟1、山水豆腐一塊,不要用老豆腐,雙面煎...
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發表於:2024-01-02
“分享一個快手熱菜。簡單易學。”食材明細主料滑子菇(1盒)豆腐(1盒)輔料蔥花(適量)鹽(適量)醬油(適量)水澱粉(適量)植物油(適量)十三香(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)滑子菇燉豆腐的...
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發表於:2023-12-31
“經典的香菇滑雞,是非常適合家庭餐桌的一道菜哦,溫暖燙口、嫩滑美味,出鍋後的香味讓人口水止都止不住,這是小編非常推薦的一道菜”食材明細主料雞腿(2只)香菇(6個)輔料姜(3片)蔥(2根)蒜(4瓣)調味料...
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發表於:2024-02-26
“豆腐營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白,其消化吸收率達95%以上。兩小塊豆腐,即可滿足一個人一天鈣的需求量。豆腐口感滑嫩,營養又...
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發表於:2018-02-07
豆腐是大家日常生活中很常見到的一種豆制加工品,通常是採用黃豆作為原材料,做出來的豆腐軟嫩香滑,而又豆香四溢,我國的豆腐一般可以分為南豆腐和北豆腐兩種,一般來說,北豆腐的硬度會比南豆腐...
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發表於:2024-01-13
“愛吃雞的我總是研究各種雞的吃法你們不會膩了吧,哈哈,那我也不管,反正我愛吃我寫的菜譜基本都是我自己或者是家裡人愛吃的口味這也是家常菜的意義所在吧,這道菜少油而且健康,卻有獨特的香...
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發表於:2020-01-11
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料內脂豆腐:適量榨菜:適量海米:適量紫菜:適量黃飛鴻花生米:適量蔥花:適量輔料香油:適量辣椒油:適量醬油:適量具體步驟1.將海米用...
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發表於:2019-12-22
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料黃豆(選擇那種比較的小黃豆,出漿比較多):適量輔料具體步驟1.100克幹黃豆,隔夜浸泡好。2.加1000克水(2斤水)。這臺粉碎機...
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發表於:2024-02-24
“香菇毛豆油麵筋雖然是道素菜,做法也簡單,吃起來卻非常有味。毛豆清香,麵筋吸足了香菇味的湯汁,也是異常的鮮美。麵筋是一種植物性蛋白質,有麥膠蛋白質和麥谷蛋白質組成。將麵粉加入適量水...
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發表於:2020-09-03
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料內酯豆腐:250輔料蔥:適量澱粉:適量香菜:適量香菇:適量木耳:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.內酯豆腐,洗淨;2.切厚片;3.香菇,木...
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發表於:2023-12-30
“要說對於雞肉記憶中的味道,那一定是香菇滑雞啦,這道經典的菜,不論是高大上的餐廳還是普通的食堂,香菇雞的人氣一直很高。香菇和雞肉的香味很濃郁,下飯非常一流,今天就和大家分享這一道經典...
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發表於:2024-02-26
“豆漿含有豐富的植物蛋白、磷脂、維生素和鐵、鈣等礦物質,是一種老少皆宜的營養飲品,在歐美享有“植物奶”的美譽。所以,豆漿、豆類,尤其是發芽的豆類是骨骼所需礦物質最好的來源。喝豆漿...
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發表於:2024-01-02
“糖果粑粑週日做的香菇滑雞可以說是夏日懶人必備了輕鬆幾步就可以搞定帶你離開夏季高溫廚房少煙少油低脂營養咬下一口鮮嫩多汁的雞肉感受口中雞肉的爽滑好吃到連湯汁都不放過簡直是寶...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料豆腐(2塊)雞蛋(2只)甜豆(適量)輔料蒜頭(適量)蔥(適量)香菜(適量)配料食用油(適量)鹽(適量)雞粉(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山水爽滑豆腐的做法步驟1、準備食材2、雞蛋打散入碟加...
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發表於:2018-12-31
夏天相信很多人都不願意下廚,因為沒一下子就大汗淋漓了,而如果採用蒸菜即可沒有這種煩惱,只要食材準備好,放入蒸鍋,一道美味的菜餚就做好啦。所以今天為大家帶來一道鮮香嫩滑的豆腐蒸排骨,油...
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發表於:2024-01-13
“秋季多風乾燥,人體內熱較旺,如果不注意飲食清淡和規律生活,很容易“引火上身”。今天和大家分享一道湯,這是一道身體燥熱、牙肉紅腫、血壓過高的人最應該喝的一款湯,具有清熱解毒、降低血...
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發表於:2020-09-03
準備時間:無    烹飪時間:2小時主料黃豆:75生抽:適量蔥:適量葡萄糖內酯:1.5g水:900ml輔料涼開水:適量化內酯用具體步驟1.黃豆浸泡過夜。2.泡好的黃豆倒入豆漿機...
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發表於:2024-02-10
“【菇釀豆腐】鹹鮮順滑,色重的小料搭配潔白的豆腐,層次清晰,香菇的厚重香味包裹著肉香使豆腐入口綿軟回香,蠔油、扇貝丁的加入提升了豆腐的鹹鮮使口感得到昇華。這是一道品嚐過後讓你不能...
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發表於:2024-02-10
“熊孩子晚上睡覺老是蹬被子,要不就是整個人橫著睡枕頭上,現在這種天氣,結果就只能是感冒啦!早上起來就鼻塞,上午開始流鼻涕,接著就咳嗽,真是讓人揪心;好吧,開始對付感冒。首先就是斷葷腥,這樣才...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料香菇(適量)豆腐(一塊)輔料姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)青椒(適量)紅椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇豆腐的做法步...
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發表於:2024-02-29
“很早以前就有營養專家說過“人不可一日無豆”,也就是說,在追求健康的過程中,我們應該每天補充適量的豆製品。豆腐是老百姓餐桌上常吃的食品,稍加變化不用高超的廚藝就能做出很多美味佳餚...