主料
圓蔥 :半個輔料
陳醋 :適量具體步驟
1. 花生米炒熟備用
2. 圓蔥切1釐米見方的丁備用
3. 將花生米和圓蔥混合放在一起
4. 淋入陳醋和海鮮醬油,比例1:1(可根據個人口味適當調整)陳醋和醬油的量,大約是花生米和圓蔥粘勻後,仍然有3湯匙的餘量
5. 拌勻後裝盤開吃~~爽口~
咖哩貓的溫馨提示:A.陳醋和海鮮醬油的比例可根據個人口味適當調整,咖哩貓喜歡陳醋味道,所以稍微多一點哦.B.第一次拌的話,可以先少放調料,嘗幾次,根據口味稍作調整C.據說拌菜用的醬油要燒熟了才好吃,但是很多涼拌醬油都標明“可直接用於涼拌”咖哩貓懶惰,直接拌了.