關於水炒鵝蛋-不加一滴油更健康的知識

食材明細主料鵝蛋（一個）輔料生抽（適量）鹽（適量）蔥末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水炒鵝蛋的做法步驟1、鵝蛋一個，打入碗裡2、加入適量鹽，生抽，少許清水，打勻，加點蔥末3、鍋裡倒入少許清...

“蛋撻，大家都喜歡吃，但是我在網上看到大家都是買撻皮，或買飛餅回來做，而且撻水裡面還有奶油，因為我家拒奶油，有時給朋友做生日蛋糕，會剩一點奶油，偶爾做一次，吃的時候也會刮掉，因為以前做過酥皮...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘大多數食客常吃的都是西紅柿炒雞蛋吧，我們這道菜是用鵝蛋搭配西紅柿，給大家呈現一道新的菜式——西紅柿炒鵝蛋。鵝蛋性...

香菇油菜是一道江蘇地區的特色菜，也是一道家常的傳統名菜，它用料簡單，做法也簡單，只需要準備洗淨的香菇和油菜，在油鍋裡翻炒，有的人還會加點蔥花料酒調味，但是就是如此用料簡單，做法簡單的香菇...

食材明細主料雞蛋（三個）牛奶（100毫升）輔料食用油（12克）綿白糖（15克）甜香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制健康奶油的做法步驟1、把三個雞蛋的蛋清和蛋白分離如左圖。2、用打蛋器順著一個方...

“健康營養，簡單美味，老少皆宜。”食材明細主料油菜（一把）鵝蛋（一個）調料食用油（適量）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油菜炒鵝蛋的做法步驟1、自家養的鵝。2、鵝蛋洗一下皮。3、敲入...

“這是一款極其健康的早餐麵包，不含一滴油。又添加了全麥粉，含有豐富粗纖維、維生素E、B族維生素以及鋅、鉀等礦物質。我又添加了葡萄乾和枸杞子，營養多，口感又好。市面上一些麵包用的芝士...

“雞翅有太多的做法，煎、烤、燉、炸，都可以，我家以前大多數時候都是以燉為主，爸爸總是偷偷帶兩寶寶去吃漢堡店裡的的烤雞翅，吃完一個個撅著油亮的小嘴兒瞬間就出賣了爸爸，和我一頓形容漢堡店...

“好久沒有給兒子做肉肉吃了，今天去超市買了個雞腿，回來就馬上操作起來。因為要提前醃漬，第二天才能蒸，醃的時間越長越入味嘛。這道菜不用一滴油，健康又美味，肉也很軟爛，老少皆宜哦。作為中秋...

您的瀏覽器不支援視訊播放，請用IE9+瀏覽器。經常高油高鹽的對身體不太好，今天做的菜就比較清淡。菜花就是花菜，地區不同叫法也不同。菜花直接炒的話不太容易熟，一般都可以提前焯水，焯到8分...

很早以前人們做菜用的油都是用肥豬肉提取的，後來聰明的人類發明了榨豆油。現在科技發達，市面上食用油的種類繁多，花生油、玉米油、黃豆油、橄欖油等等。每種食用油都有自己的獨特之處。今...

隨著大家生活水平的提高，對於食用油的使用也會經常變換一下種類，以便營養更豐富。胡麻油是西北地區常見的一種食用油，它具有延緩衰老、保護心腦血管、潤腸通便、減輕咳嗽、保護嗓子等功效...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料糯米粉：60雞蛋：兩個輔料具體步驟1.糯米粉６０克左右2.打入兩個雞蛋3.加糖和成糊狀。不要加水哦，就能成這樣的稀糊狀呢。4....

“不焯水不加一滴水一滴油，做出百吃不膩經典紅燒肉🤩作為一個肉食愛好者，嘗試了紅燒肉的。超多做法，最後呢～給大家分享一道最經典做法。”食材明細主料五花肉（適量）調料蔥（1段）姜（適量）蒜（適量）八...

“感覺中，似乎有一個世紀都沒有釋出過美食日誌和菜譜了。恍惚中，彷彿一切離我都是那麼遙遠。而這座山城重慶，從三天前的36度，陡然降到了今天的9度。烏雲密佈的天空下，朦朧的遠山籠罩在一層...

水為人類生命的根本，人可以一週不吃食物，但不可三日不進水，可見水對於人類的重要性，而在日常生活中，多喝水對於輔助治療許多疾病都有一定的作用，比如感冒發燒的時候或者痛經的時候，多喝一些熱...

食材明細主料羊排（1000g）輔料西紅柿（1顆）蔥頭（1顆）調料姜（適量）花椒麵（3g）乾薑面（3g）醬油（30g）調和油（50g）幹辣椒（10g）鹽（20g）大蔥（適量）小蔥（適量）其他（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）不加一滴水的無水羊肉的做...

食材明細主料中筋麵粉（500克）無鋁泡打粉（10克）小蘇打（2克）黃油（36克）鹽（8克）雞蛋（2個）水（260克）輔料油（750克（炸油條用，消耗不多））鹹鮮（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制健康油條的做法步驟1、準備好食材，...

家裡人老少都愛吃，基本的早餐必備，口味偏淡主要是油炸屬於點心。自己做別外面買的更健康、安全，早餐四大金剛之一，配著甜豆漿、榨菜、油糕簡直完美，外酥裡嫩口感特別的好，自己在家也可以動手...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘西方餐桌上的義大利麵，極具中國特色的炒麵。兩者的巧妙融合，變成了我們今天要學習的鵝蛋炒意麵。以前小時候上學前，父母...

寶寶，來到這世界，便成為家裡的關注物件。作為一個家庭的希望和未來，享受的那可是國寶級待遇，怕吃得不夠好睡的不夠香，大人們總是害怕對寶寶的照顧不夠充分，但即使細心照看，寶寶也不是照單全收...

“不用一滴水，只用一種醬料就出鍋的醬豬蹄”食材明細主料豬蹄（1000g）輔料豆瓣醬（150g）料酒（20g）姜（20g）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）不放一滴水的醬豬蹄的做法步驟1、主料，已經清理乾淨的豬...

一個人的時候晚餐適合吃些什麼，大家都知道晚餐不要吃太多要吃少，不管是要養生還是要減肥的朋友，晚餐適合吃些蔬菜能量少的食譜，因為晚上大部分是睡覺的時間，能量消耗少，所以吃多的話，消化不了...

“很懷念新疆的大盤雞，無論拌麵還是拌飯都非常好吃，但是最近還是清淡，所以做了一些改良，用番茄熬製的番茄醬汁來替代大盤雞裡的醬汁，清爽不油膩，而且非常下飯和營養，雞肉的蛋白容易被人體吸收...

“蘇式紅燒肉源自蘇州，濃油赤醬是典型特色，做出來的紅燒肉肥而不膩、酥而不碎、甜而不黏、濃而不鹹。”食材明細主料五花肉（500g）調料生抽（半碗）老抽（1勺）料酒（2勺）糖（1勺）八角（2個）桂皮（2塊）蔥（適量）姜（...