關於家庭版簡易豬肉蔥油餅的知識

“作為北方人，一進入冬天就喜歡吃點麵食，兒子也特別喜歡吃餅，餃子，包子等。今天第一次做蔥油餅就成功了（感謝婆婆的電話指導），老公吃了二張餅和兒子一張的，真是讓我很開心。繼續加油在營養的道...

“愛吃重慶小面在重慶的日子每天清晨那一碗小面是必不可少的離開了重慶每每想起那一碗魂牽夢繞的小面常常悵然若失”食材明細主料細掛麵（100克）輔料青菜（少許）調料鹽（少許）油辣子（適量）生抽（少...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉：適量輔料鹽：適量小蔥：適量味精：適量具體步驟1.肉沫蔥準備好，肉要油一點的那種，鹽、味精調和。2.麵粉發過後搓成團壓...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料小蔥：200麵粉：300輔料油：適量芝麻：適量鹽：適量白砂糖：適量具體步驟1.蔥切好備用2.燒開水倒到糖鹽混好的麵粉裡揉光滑3....

“球球是新婚的球球，身邊的男人卻是結結實實談了五年戀愛的“舊男人”。哈哈，我家親愛的是地地道道的山西人。極度熱愛麵食和香醋。所以本球球和他待的久了，也頗受影響。會做幾個麵食但是...

“自從有了小孩子，家裡每天吃的飯菜，幾乎都換成了適合孩子口味的。這個叉燒肉是兒子超喜歡吃的，幾乎每個月都要在我們家的餐桌上出現一次。每當兒子嘴饞的時候都會說：媽媽，我想吃那個甜甜的...

“一直比較喜歡吃烤魚，但有了寶寶以後覺得帶她去油煙大的地方吃飯對身體不好，實在饞了，於是研究出了家庭版簡易烤魚。因為不用烤箱，所以追求高口感的建議實用平底鍋。（我家沒有平底鍋，用炒鍋...

“幾分鐘搞定的蔥油餅，特適合上班族”食材明細主料麵粉（100g）香蔥（2棵）豬油（10g）輔料雞蛋（1個）鹽（適量）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡易版蔥油餅的做法步驟1、準備好麵粉，蔥洗淨切末，雞蛋、豬...

“上班族快手早餐，不炒油酥，晚上準備餅坯，第二天一早現烙，兩種吃法都美味。”食材明細主料高筋麵粉（200克）60℃熱水（130克）輔料食用油（適量）小蔥段兒（適量）白芝麻（適量）火腿丁（適量）調料精鹽（少許）原味（口...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料小麥麵粉：250輔料鹽：適量油：適量水：適量蔥：適量具體步驟1.蔥洗淨擦乾，切粒加入麵粉水。2.鍋里加入少許油燒熱，倒入一勺...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬夾心肉：300麵粉：500輔料蔥花：一碗味精：兩勺鹽：2勺老抽：一勺料酒：一勺薑末：適量蒜末：適量酵母：10具體步驟1.這是成型的麵糰。...

品嚐說吃烤肉，都是去外面大排檔，或者自助等地方吃，和請朋好友一起聚餐的時候，當然還是外面吃比較方便快捷。但是當家裡只有自己一個人的時候，懶得出門卻又想吃烤肉該怎麼辦呢，今天就來教大家...

準備時間:29分鐘　　　　烹飪時間:14分鐘主料麵粉：750豬肉餡：500圓蔥：500輔料酵母：5牛奶：360姜：10鹽：少許花生油：40味精：適量十三香：一點點黑芝麻：50耗油：少許香油：適量具...

“在做蔥油餅的基礎上增加了薄薄的一層肉糜，增添肉香味使蔥油餅吃出了千層餅的味道，做法簡單，口感酥脆，香味濃郁，”食材明細主料豬肉（100克）麵粉（300克）蔥（適量）豬油（適量）輔料五香粉（適量）椒鹽（適量）鹽...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料大蔥：1段麵粉：100輔料雞蛋：1個小香蔥：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.麵粉中打入一個雞蛋，用溫水和好，面和的稍微軟一點。2...

“老公比較喜歡吃豬肉和蔥拌在麵糰裡的做法，因為那樣更脆。我和孩子比較喜歡吃包餡兒的，更鬆軟。”食材明細主料麵粉（500g）輔料前腿肉（50g）酵母粉（2g）蔥（一棵）水（適量）白糖（半勺）鹽（3g）鹹香（口味）炸（工藝）...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麵粉：500開水：300輔料鹽：適量小蔥：適量油：適量花椒麵：適量具體步驟1.麵粉和小蔥備好。2.麵粉用滾開的水湯，燙的均勻些。...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麵粉：2小碗雞蛋：2個蔥：2條輔料鹽：適量醬油：1勺雞粉：1勺白芝麻：適量具體步驟1.先準備麵粉，雞蛋，蔥花。2.加調料鹽，雞粉，醬油，白...

食材明細主料麵條（適量）蔥油（適量）輔料水（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）簡易版蔥油拌麵的做法步驟1、鍋中放水燒開，下入麵條煮熟。2、將煮熟的麵條撈出過涼水。3、將麵條撈入碗中，搬...

“這個餅特別薄，層層軟糯，層層酥脆，層層油香，香而不膩，香而好吃，真的是很不錯的麵食，還可以捲上自己喜歡的各種炒菜，蔥，大醬，那更是一種吃貨的境界，喜歡吃麵食的朋友可以試試。”食材明細主料麵粉...

“每一層都層層酥脆，捲上自己喜歡的各種小菜好吃到停不下來，也可以捲土豆絲”食材明細主料麵粉（適量）精鹽（適量）輔料水（適量）清淡（口味）數小時（耗時）普通（難度）家庭版油餅的做法步驟1、和麵，一半80度...

“香香鹹鹹脆脆是這款蔥油餅的特點~煎幾塊小餅熬點雜糧粥再配點開胃小菜。。。。偶爾換換花樣還是不錯的哦”食材明細主料麵粉（300g）輔料蔥（適量）配料鹽（適量）玉米油（適量）蔥香（口味）煎（工藝）十分...

“懷孕後特別想吃油條，外面的都有鋁害，而且油都是n手油，老公不讓吃，那就自己豐衣足食啦”食材明細主料無鋁泡打粉（5g）高筋麵粉（200g）小蘇打（3g）鹽（2g）雞蛋（1個）油（15g）輔料水（100到115g）原味（口味）炸（工藝）半...

食材明細主料後腿瘦肉（600克）輔料蔥段（適量）薑片（3片）八角（3個）配料咖哩粉（15克）醬油（3勺）鹽（適量）辣椒粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家庭簡易版肉鬆的做法步驟1、後腿瘦肉洗乾淨，去掉薄膜...

“家裡有兩個寶貝，為了讓寶寶吃的健康而且能咬動自己改良了一下做法”食材明細主料豬外脊（一斤（瘦肉））輔料冰糖（適量）醋（適量）蔥（兩小段切絲）姜（兩片切絲）生抽（一小勺）料酒（一大勺）鹽（適量）澱粉（小半碗）水（適...