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發表於:2023-12-29
“冬吃蘿蔔夏吃薑,冬天的蘿蔔有著“賽人蔘”的美譽,今來道:蘿蔔肉丸煲蛋餃,非常的鮮香美味,營養好吃!”食材明細主料蘿蔔(一根)肉丸(適量)蛋餃(適量)姜(幾片)香蔥(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料雞蛋(適量)豬肉餡(適量)輔料白蘿蔔(適量)胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)調料姜(適量)花椒水(適量)蠔油(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)玉米油(適量)芝麻油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉...
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發表於:2024-02-26
“蘿蔔燜魚丸,非常家庭式的做法,不要少看蘿蔔與鯪魚這麼一般般的食材,配起來味道卻是鮮美無比呀,試試吧,保證不會錯的”食材明細主料蘿蔔(適量)鯪魚肉(適量)輔料榮華臘腸(1條)蒜片(適量)蝦米(適量)蔥(...
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發表於:2024-02-26
“姥姥家最近收穫了很多的蘿蔔但是除了頓也不知道應該怎麼吃,沒辦法我只有想辦法吃掉!於是做一道炸丸子做早餐很是豐富再配上大米粥和饅頭”食材明細主料麵粉(適量)蘿蔔(適量)胡蘿蔔(適量)豆腐...
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發表於:2024-02-24
“十一回農村婆婆家,婆婆做了這個蘿蔔燉肉,我吃完後,感覺是我吃過同樣菜中最好吃的。問婆婆怎麼做的,婆婆說,就是將蘿蔔肉切好後,放進高壓鍋15分針即可。回家後,我用砂鍋做的,40分鐘,除了鹽和香...
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發表於:2024-02-28
“小時候在廈門,媽媽常常在過年的時候炸蘿蔔丸子給我們吃。雖然裡面沒有放肉,但是外脆裡嫩的蘿蔔丸子,常常讓我吃了還想吃。今天我也炸蘿蔔丸子,只是增加了一點的肉末,吃起來更香。”食材明...
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發表於:2023-12-27
“是一道色香味俱全的傳統菜,食材多樣,營養豐富,湯汁濃郁。有啥放啥,家中有啥,嘴中想啥,那咱就燉啥,冬天吃它熱乎乎,簡單美味。”食材明細主料紅蘿蔔(兩個)安井丸子(適量)輔料海帶(少許)木耳(少許)蒜(少...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料肉泥(適量)鵪鶉蛋(適量)輔料香蔥(適量)白蘿蔔(適量)構杞(適量)配料精鹽(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清蒸蘿蔔肉丸蛋的做法步驟1、肉泥加入香蔥、精鹽拌勻。2、鵪鶉蛋過油將...
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發表於:2024-01-04
“胡蘿蔔肉蛋餃主要以肉、蛋、胡蘿蔔為餡,用蛋皮包制而成,難度不高,但耗費時間,需要耐心和技巧,其口味鮮香,營養豐富,顏色金燦燦黃澄澄,非常適合節日的喜慶氣氛,愛討彩頭的我們,為其冠上“黃金”...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料蘿蔔(適量)豬肉(適量)輔料雞蛋(適量)蔥花(適量)調料生粉(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔燉肉丸的做法步驟1、蘿蔔切絲。2、肉剁成末。3...
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發表於:2024-01-04
“胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜,素有“小人蔘”之稱,與鵪鶉蛋、豬肉做成肉丸,三重美味,口感很棒,一口咬下,滿滿驚喜!”食材明細主料豬肉末(500克)鵪鶉蛋(30個)胡蘿蔔(4個)輔料姜(1小塊)...
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發表於:2023-12-29
“買了十幾斤蘿蔔,開啟冬藏模式,這幾天各種吃蘿蔔。”食材明細主料蘿蔔(半個)牛肉丸(幾個)粉皮(半個)輔料清水(適量)胡蘿蔔(小許)調料食鹽(1g)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉丸粉皮燉蘿蔔的做...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料青蘿蔔(200克)雞蛋(一個)肉糜(150克)麵粉(80克)蔥(適量)花椒粉(小許)生抽(5克)食鹽(0.5克)雞精(小許)油(5克(拌丸子用))姜(適量)炸丸子花生油(若干)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)炸蘿蔔肉丸的做...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料魚皮餃(適量)雞蛋(適量)蘿蔔(適量)輔料胡椒粉(適量)調料姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魚皮餃煎蛋燉蘿蔔絲的做法步驟1、蘿蔔切絲。2、雞蛋兩面煎至金黃色。3、鍋子放入...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料肉丸(適量)胡蘿蔔(適量)輔料雞蛋(一個)調料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉丸胡蘿蔔蛋花湯的做法步驟1、肉丸對半切,胡蘿蔔切薄片。2、水開放肉丸胡蘿蔔煮。3、...
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發表於:2023-12-30
“湯汁濃郁,味道鮮美,營養豐富,微涼的深秋及冬天來上一碗棒極了!”食材明細主料娃娃菜(適量)蘿蔔(半根)蛋餃(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)娃娃菜蘿蔔燉...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料梅花肉(適量)蘿蔔(適量)輔料八角(1朵)生薑(適量)老抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常蘿蔔燒肉的做法步驟1、梅花肉洗淨切塊。2、薑切片、八角洗淨。3、鍋...
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發表於:2024-02-28
“老公在湖北當兵的時候跟當地人學的一道菜,當地人做是要放辣椒的,我不能吃辣就沒放,喜歡吃辣的可以放點辣椒。”食材明細主料蘿蔔(一個)五花肉(1斤左右)輔料蔥(適量)姜(適量)八角(適量)鹽(適量)料酒(...
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發表於:2023-12-28
“早就想吃丸子了,每次可以多做些,放入冰箱,做湯、吃火鍋都是美味的食材。入秋後,蘿蔔逐漸多了起來,具有下氣,清熱,潤肺,利尿,消食的蘿蔔,要好好利用,讓我們的餐桌豐富起來。”食材明細主料蘿蔔(10...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料白蘿蔔(一個)肉丸子(一個)調料鹽(2克)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘿蔔燉肉丸子的做法步驟1、準備材料。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入白蘿蔔。3、煸炒一下,加入清水。4...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料雞蛋(適量)蘿蔔(適量)豬肉(適量)黑木耳(適量)輔料生粉(適量)生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)客家菜蘿蔔蛋餃的做法步驟1、豬肉2、黑木耳泡發煮熟3、蘿蔔切粗...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料白蘿蔔(1個)牛肉丸(250g)蒜苗(180g)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(1勺)胡椒粉(1匙)雞粉(少許)清水(適量)蒜香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉丸子燉蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔、蒜苗。2、手工牛肉...
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發表於:2024-02-29
“用砂鍋燉出來,味道特別棒!”食材明細主料蘿蔔丸子(適量)白菜(適量)輔料粉絲(適量)魚丸(適量)牛肉丸(適量)五花肉(適量)油(適量)蔥姜(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)味極鮮(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)燉(工...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料青蘿蔔(適量)胡蘿蔔(適量)丸子(適量)輔料幹辣椒(適量)蔥(適量)姜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔燉丸子的做法步驟1、青胡蘿蔔分別切成滾刀塊2、起油鍋...
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發表於:2024-01-28
“特別提示哦:做這一款水餃一定要用到花椒水、花椒油,下面會有這兩種調料的做法。大家注意看喲,(巴拉巴拉o(>﹏”食材明細主料羊肉餡(300g)白蘿蔔(700g)精鹽(適量)香油(適量)大蔥(一顆)輔料麵粉(500g)花...