“相信大家對曲奇並不陌生,這回,小編為大家帶來自家做的的牛油曲奇,希望大家試試品嚐~~”
1、1.牛奶和細砂糖加熱化開就好,冷卻備用。
2、2.黃油室溫放軟,打發變成白色。
3、3.分多次加入糖水,打到有光澤。
4、4.加入粉類攪拌均勻就好。(低筋麵粉過篩,杏仁粉和鹽都不用過篩跟低筋麵粉一起放拌勻)
5、5.用擠袋裝起,擠出個人喜歡的圖案。
6、(同上)
7、6.放入烤箱裡面烤,上火175度,下火160度,時間是28-35分鐘。
8、7.烘烤完成.
9、成品.