關於咖哩海鮮怎麼做好吃的知識

食材明細主料菜豆（200g）高麗菜（200g）魔鬼魚（300g）鮮蝦（300g）香茅（3支）洋蔥仔（100g）輔料咖哩料（1包）椰漿（100g）鹽（適量）調味料（少許）咖哩（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）咖哩海鮮的做法步驟1、準備材料，菜豆切...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料透抽：50公克鯖魚塊：3塊草蝦：3尾蕃茄：1個洋蔥：1/4個蒜末：20公克紅蔥頭末：20公克香茅：2根羅望子膏：20公克椰奶：50㏄沙拉油：2大匙水...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蝦：4尾魚片：5片蛤蜊：5顆透抽：80蕃茄：1/2個洋蔥：1/4個紅蘿蔔：30金針菇：30豆腐：1塊咖哩湯底：800㏄鹽：1/2茶匙雞粉：1/4茶匙椰奶：2大匙...

“咖裡雞這道菜我一直特別喜歡，而且特別喜歡它的醬汁，用來配飯真是一絕，但是咖裡也有很多種，有港式、泰式、印尼等，每種口味都不一樣，其中港式的更接近廣東人的口味，但純正還是屬印尼，既香又辣...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料奶油：15公克蛤蠣：5顆蝦仁：5只透抽鬚：60公克白酒：15㏄紅椒絲：15公克青椒絲：15公克鹽：少許胡椒粉：少許白飯：1碗焗咖哩醬：300公克綜...

“給孩子做了幾年咖哩飯，以前只用咖哩粉，覺得味兒不夠濃。後來改用咖哩塊，又覺得不夠香。現在我把這兩種料給合在一起，別說，味兒還真不錯，女兒愛吃得不得了，連著吃幾天都不帶膩的。嘻嘻！！！”食材...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料膳魔師達人原味湯鍋：1只透抽：300公克蝦仁：150公克淡菜：300公克洋蔥：200公克蕃茄：200公克蒜片：15公克奶油：2大匙咖哩粉：2大...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞胸肉：250公克馬鈴薯：80公克紅蘿蔔：20公克洋蔥：20公克白飯：1碗咖哩粉：1大匙鹽：1小匙糖：1小匙米酒：1大匙水：400㏄太白粉水：2大匙...

“平時,間中也有吃咖哩菜餚,但怕太燥熱,很少自己特別做來吃,今天看到美食家琴心的泰式咖哩蟹,讓我心裡癢癢.就想著,今晚就炒個咖哩飯過下癮.不過,家裡只有中國咖哩粉,即辛辣,又燥熱,所...

食材明細主料土豆（1個）胡蘿蔔（1個）洋蔥（半個或者一個）蘋果（半個）雞腿肉（適量）雞排（裝飾用）輔料咖哩（一盒）牛奶（適量）鹽（少許）雞精（少許）咖哩（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）咖哩飯的做法步驟1、雞腿肉切2釐米...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料熟蝦：12只大扇貝肉：8粒洋蔥：1個青椒：1個玉米筍：8條凍貽貝：8只泰國綠咖哩膏：1湯匙椰汁：500毫升奶：120毫升九層塔葉：15片檸檬葉：10...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮮蝦：適量蟹腳肉：適量透抽：適量小蕃茄：適量新鮮紅辣椒1/：適量新鮮青辣椒：適量奶油：適量薑末：適量白酒：適量椰奶咖哩煳：適量蔬菜...

食材明細主料日本豆腐（適量）蝦（適量）洋蔥（適量）輔料咖哩醬（適量）甜味（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）咖哩蝦的做法步驟1、慢慢體驗2、期待中3、完成小竅門1...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料西芹：100公克蕃茄：2個皇帝豆：150公克香茅粉：30公克香菜末：30公克紅辣椒末：1大匙紅蔥頭末：1大匙洋蔥：1個魚肉塊：500公克蝦：500公...

“咖哩土豆肉做了很大份，拔了一些出來作餡包了大包子。跟孟老師學的做法，揉麵的時候加入了油和糖，麵糰更加鬆軟，而且節省了醒面的時間，是個不錯的做法。仍舊用麵包機揉的面，省了不少的力氣~...

食材明細主料豬肉（2兩）土豆（2個）米飯（1碗）輔料香蔥（適量）嫩肉粉（適量）冰糖（適量）配料鹽（適量）咖哩粉（適量）生抽（適量）雞精（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆咖哩飯的做法步驟1、把豬肉切成片，用生...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料海瓜子：5個蝦子：3只透抽：40公克青椒：15公克紅甜椒：15公克蘋果：1/4顆洋蔥：1/4顆白飯：80公克玉米粉：1小匙水：2小匙咖哩粉：1大匙鹽：1...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅蟳：2只蒜末：30公克薑末：30公克九層塔：少許橄欖油：1大匙水：2大匙低筋麵粉：2大匙咖哩粉：2小匙椰漿：1大匙魚露：2小匙糖：2小匙20℃...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蝦：60公克螃蟹：80公克鮮乾貝：50公克魚肉：100公克蛤蜊：100公克洋蔥：1/2顆姜：20公克白飯：300公克無鹽奶油：2大匙咖哩粉：1大匙番紅...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料仙乾貝：300公克蛋黃：2顆巴西里末：少許咖哩粉：1大匙麵粉：2大匙奶油：2大匙鮮奶：1/2杯鮮奶油：2大匙輔料鹽：1小匙胡椒粉：少許具體步...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蝦仁丁：1兩新鮮乾貝丁：1兩青豆：1/4兩胡蘿蔔丁：1/4兩洋蔥丁：1/2兩青椒丁：1/4兩紅甜椒丁：1/4兩蛋：1個白飯：6兩咖哩粉：1小匙糖：1/4...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料白飯：3/2碗淡菜：10個小章魚：100公克鮮蝦：6只橄欖油：1大匙蒜頭碎：1瓣洋蔥碎：50公克高湯：100cc白酒：1大匙咖哩醬：2大匙起司絲...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅椒丁：50公克小辣青椒丁：50公克洋蔥丁：30公克鮮蠔：200公克橄欖油：1大匙白酒：1大匙咖哩醬：4大匙高湯：200cc輔料太白粉：少...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蝦：60公克螃蟹：80公克鮮乾貝：50公克魚肉：100公克蛤蜊：100公克洋蔥：1/2顆姜：20公克白飯：300公克無鹽奶油：2大匙咖哩粉：1大匙番紅...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蝦：適量蛤蜊：適量透抽塊：適量酸咖哩粉：適量糖：適量魚露：適量醬油：適量高湯：適量西芹：適量蕃茄：適量皇帝豆：適量香茅粉：適量香菜末...