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讓你永遠十八歲!|科學補鈣

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:1.71W

現在越來越的老年朋友加入養生大隊了,尤其是人到老年補鈣成了一件至關重要的事情,但是很多老年人都盲目補鈣,吃過多的補鈣藥品或者迷信一些不健康的方法,其實這樣反而得不償失,接下來,小編就整理了一些關於科學補鈣的小知識,感興趣的你快來看看。

科學補鈣,讓你永遠十八歲!

科學補鈣的方法

1、高鈣飲食 這是預防缺鈣的根本措施,也是一種既經濟又安全的補鈣方法。WHO指定鈣的預防用量為:每人每天500毫克,治療用量為每人每天1000毫克。通常食物中的鈣吸收率只有30%。牛奶和豆製品是鈣質的良好來源。含高鈣的食物還有蝦米皮、海帶、紫菜、牡蠣、海藻、芝麻醬等,動物骨頭湯含鈣也很豐富,但需在烹調過程中加些醋,可促進鈣的溶出,有利於鈣的吸收。

2、適量蛋白質 選用優質蛋白質,如蛋類、瘦肉、魚、蝦、雞、豆製品等食物。但過量的蛋白質在體內代謝中會產生酸性物質,增加尿鈣的排出量,導致體內鈣的丟失增加。

3、多食含維生素C豐富的食物 如新鮮的蔬菜水果,能促進鈣的吸收,對骨質基質形成有利。 但需提醒注意的是:一些蔬菜(如菠菜、空心菜、茭白、冬筍等)含草酸較多,能與鈣結合形成不溶解的草酸鈣,影響和阻止機體對鈣的吸收。因此,中老年人在食用這些蔬菜前,先用水煮一下,以去除蔬菜中的草酸。

科學補鈣,讓你永遠十八歲! 第2張

4、低磷飲食 當血磷增高時,血鈣即減低,同時鈣從腸道吸收作用也差。 故而要少食高磷食物,如可樂等。

5、低鹽、低糖飲食 養成良好的生活方式和習慣,戒菸、限酒、少喝咖啡,以消除鈣吸收過程中的障礙因素。適量運動。  運動減少易使骨骼的鈣質被移出,而導致骨量的丟失,引起骨質疏鬆。因此,中老年人要經常參加體育鍛煉,如散步、游泳、打太極拳等,使骨骼的韌性增加,骨質增長,提高抗骨折的能力。

6、日光浴。無論你攝入多少鈣質,如果沒有維生素D,小腸也無法對鈣進行吸收。人類面板中含有7-脫氫膽固醇,只有通過紫外線的照射後,才能轉化為維生素D3。因此,中老年人多接受陽光照射,可促進維生素D3的合成,從而增加鈣從小腸的吸收。由於紫外線不能透過玻璃,衣服、塵埃、煙霧等都能阻礙紫外線的通過,因此,晒太陽要儘量使面板直接與陽光接觸,不能隔著玻璃晒太陽,只有這樣,才能收到良好的效果。

科學補鈣,讓你永遠十八歲! 第3張

科學補鈣的方法小編整理了那麼多,相信你也知道該如何科學補鈣了,我們要注重飲食和多運動這才是根本,多吃富含蛋白質的食物和維生素的食物,並且多做運動,讓身體得到鍛鍊,科學補鈣非常重要,不僅讓我們補鈣了,還非常健康,讓我們都做到科學補鈣吧!