關於綠豆卷的做法的知識

“夏天來了，胃口不是特別好，想著做點啥主食能吃的下呢，琢磨出了綠豆卷，雖然賣相一般，但是味道和功效都是不差滴噢。綠豆糕，不能當飯吃，綠豆湯，也不能當主食，這個綠豆卷伴著濃濃的芝麻香，你倒是可...

““春眠不覺曉”～春天來了，氣溫開始回暖，人們也開始“春困”了。南方的春天，免不了開始要回潮了，到處是溼漉漉的，加上春困，總是讓人心情低落，起不來床。就讓這個最簡單美味的豆瓣醬雞蛋卷喚醒...

食材明細主料捲餅皮（三張）韭菜（適量）綠豆芽（適量）紅椒（少許）熟香腸（一條）輔料蒜末（少許）調料油（少許）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜綠豆芽捲餅的做法步驟1、準備:綠豆芽，韭菜，香腸紅椒切...

食材明細主料麵粉（適量）菠菜（1小把）胡蘿蔔（1根）火腿（適量）輔料酵母（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅綠卷的做法步驟1、菠菜開水燙一下，取葉打成泥，加入適量酵母拌勻。2、麵粉...

“老家是不是還有一個挑擔子的老頭兒，好像賣了幾十年了，那種綠豆捲餅，辣椒油香香的，濃濃的大蒜味，再加點涼拌醋，好像凝聚了南北風味。綠豆清熱降火，配上辣椒一股蒜香急汗下來，除去心中焦慮和焦...

食材明細主料肉末（適量）輔料娃娃菜（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）碧綠蒸肉絲卷的做法步驟1、肉末，糯米泡一夜最好，胡蘿蔔丁，幹香菇末，馬蹄末，蔥白末，胡蘿蔔末，薑末娃娃菜葉子焯水一分鐘，...

“家有兩寶！作為寶媽的我，很喜歡給孩子們變著法的做好吃的！如今外面食品都或多或少的各種各樣的新增劑，當心孩子們吃多了不好。所以還是自己動手吧！當然也要有時間，今天刮颱風不用上班，動手做...

食材明細主料麵粉（200g）輔料雞蛋（80g）奶粉（20g）泡打粉（1g）小蘇打（1g）麵粉（後加入）（20g左右）植物油（30g）配料糖（70g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）綠豆卷的做法步驟1、把200g麵粉，70g糖，30g油，1g小蘇打...

食材明細主料包心菜（適量）香蔥肉泥（適量）輔料鹽（適量）油（適量）辣椒粉（適量）蠔油（適量）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香煎翠綠包菜卷的做法步驟1、備包心菜和拌好的香蔥肉泥，。2、包心菜撕下清洗...

“我對甜品的熱愛算是很深深那種，記得懷米姐時候就也愛吃，別人都不敢吃甜的東西我都有點任性的在吃，雖然我懷米姐到生那天胖了43斤，但我還是沒有放棄不吃。也好在生米姐以後瘦回來，不然現在...

食材明細主料黃瓜（1個）輔料花生碎（1匙）蔥絲（適量）蒜末（1勺）麻油（適量）紫禁醋（適量）紅油（適量）辣椒麵（適量）色拉油白醋（適量）香油（適量）酸甜（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）撈汁翠綠卷的做法步驟1、用打皮刀...

“有一次在雜誌上看到的做法，終於抽了個時間做了做，非常好玩，又非常健康好吃哦！”食材明細主料草魚（適量）竹蓀（適量）輔料菠菜（適量）澱粉（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）竹蓀碧綠...

食材明細主料雞蛋（4個）低筋麵粉（80克）輔料細砂糖（80克）玉米油（50克）水（50克）泡打粉（1/2小勺約，2.5ML）綠茶粉（2大勺）紫薯（適量）煉乳（適量）白糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紫薯綠茶蛋糕卷的做法步...

“這款綠豆糕就是用水先把生綠豆麵和勻再做的，口感有些Q，放涼後會變硬，吃的時候用微波爐加熱下味道也很好！做這款綠豆糕的時候中間折騰了好幾次，剛開始蒸的時候沒看時間，所以也不知道到底夠...

“今天，做一道大炒勺自己製作的冷盤，從清洗雙手到所有用具的消毒，絕對使人吃著放心，呵呵！此菜，由於是自創，可隨意按食材和做法來命名。此菜也是涼粉的一種，只是做法造型及調料稍有變化，起名就叫...

“中西結合，綠豆麵包~~~”食材明細主料高粉（160g）低粉（40g）酵母粉（3g）白糖（20g）奶粉（8g）蛋液（20g）水（110g）無鹽黃油（20g）鹽（3g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）綠豆麵包卷的做法步驟1、把所有材料放入...

“在這愜意的下午裡，陽光明媚，坐在陽臺上晒著太陽，跑上一杯自己喜歡的飲品，也許是咖啡，也許是奶茶，也許是一杯花茶，配上小清新的蛋糕卷，這個下午甚是美好。”食材明細主料低筋麵粉（125g）蜂蜜（3湯...

“其實自己在家做綠豆糕也挺簡單的，想省事的跟我一樣，直接網購一袋脫好皮的綠豆，回來泡一泡洗淨，放電飯煲中向煮飯一樣煮熟，再加點白糖，食用油炒融、然後放在案板上，將其整理方形，再用刀切塊就...

“前些日子為了吃煎餅特意買了綠豆麵，但做出來的煎餅味道總是不太理想，也就放一邊了。偶然間看到有綠豆糕的方子，這下可讓我找到綠豆麵怎麼消耗了！看到兩種方子：一種是把綠豆麵直接幹蒸成為...

“做為發麵食品，花捲最受家人歡迎！做過各種白色的，這次做綠色的，顏值又提升了！”食材明細主料麵粉（適量）菠菜汁（適量）酵母（適量）輔料精鹽（適量）玉米油（適量）胡蘿蔔（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難...

“當揭開蓋的那一刻，看著黃玫瑰蒸了桑拿後，蛻變成了綠玫瑰，那是怎樣的一種驚豔啊！”食材明細主料高筋麵粉（約600克）輔料酵母粉（3克）白糖（適量）梔子（10克）色拉油（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難...

“這個蛋糕是給同事吃的，不知道是不是放了太多抹茶粉，還是我買的抹茶粉不好，顏色沒有預想的好看，暗暗的，不過味道不錯，綠茶的味道很濃，蛋糕一下子就被搶光了。”食材明細主料蛋黃（4個）糖（1大匙）玉...

“只要一說到綠茶，我就會想起我的家鄉。我的家鄉在婺源，那裡山清水秀繞鄉間，那裡小橋流水炊煙嫋，那裡移步換景皆水墨.....，那裡不但是“書鄉”，也是有名的“茶鄉”。婺源以綠茶為名，品種繁多，...

“喜歡抹茶清新的綠色，更喜歡蜜豆的香甜，兩者搭配起來的風味可謂絕倫無比。一縷清新、一頰香澤，一抹窩心的溫暖......”食材明細主料蛋白糊：蛋白（4個）檸檬汁（3滴）綿白糖（20克）蛋黃糊：蛋黃（5個）黃油...

食材明細主料綠豆（350g）白糖（145g）溫水（45g）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）綠豆糕的做法步驟1、綠豆350g，清洗乾淨，晾乾，將晾乾的綠豆放到料理機的幹磨杯中，打碎，越碎越好。將打好的綠豆麵入碗...