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發表於:2024-02-10
“上學的時候覺得肯德基麥當勞好貴啊!能經常吃肯德基麥當勞的同學那必須得是家庭條件好的同學們。等到我有條件想去就去的時候我發現那些快餐根本不合我的胃口。我寧願路邊吃碗麵也不想...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料豬瘦肉(250克左右)麵粉(2滿勺)澱粉(2滿勺)清水(適量)輔料生抽(適量)十三香(少許)鹽(少許)蔥段(適量)薑片(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香炸脆皮酥肉的做法步驟1、豬後鞧肉一塊。2...
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發表於:2024-01-31
“早之前買雞蛋卷模裡面配有花紋的,做出來蛋卷較厚,不是很好,於是送給別人,重新敗個平面的,平得不說這模具一定要點"贊",免子家方子說要用快子壓下會薄些,我試了根本不用的.下面一齊...
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發表於:2024-01-07
“還沒太搞清楚大喜大那個炸粉,又趕上廚房炸酥肉,一下子便聯想到這炸雞粉有一道推薦菜品看起來就像是炸酥肉。立馬轉向,琢磨琢磨著炸酥肉。在大鍋裡分了一小塊肉,切條,按照炸雞粉的說明開始...
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發表於:2018-12-30
其實對於很多人來說香酥炸雞塊的魅力都難以抗拒,老少都很喜歡吃,比如夏天都喜歡炸雞加啤酒,這種搭配絕對是精選的套餐,但是很多人會選擇去炸雞店去吃,其實相對外面來說家中所做的比較好吃,而...
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發表於:2024-02-05
“街頭小吃---炸雞排,只需簡單幾步,在家也能輕鬆搞定。”食材明細主料雞胸肉(2塊)輔料鹽(適量)黃酒(適量)玉米澱粉(適量)麻辣炸雞粉(1包)五香粉(適量)麵包糠(適量)菜油(適量)微辣(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普...
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發表於:2024-01-05
“好吃到吮指的炸雞,酥脆多汁,在家就能做。”食材明細主料雞腿(4個)雞蛋(1個)麵粉(100克)生粉(30克)輔料鹽(2小勺)黑胡椒(適量)白胡椒(適量)蔥絲(適量)薑絲(適量)蒜片(適量)油(適量)清水(160克)料酒(適量)鹹香(口味)...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料麵粉(240g)輔料雞蛋(2個)白糖(40g)西紅柿(1個)油(20g)黑芝麻(20g)甜味(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香酥炸脆角的做法步驟1、西紅柿切十字花刀,開水燙一會去皮。2、用料理機打碎,沒有料...
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發表於:2024-01-09
“炸雞根、雞翅是小時候最愛吃的。也是洋快餐店小朋友最受歡迎的美食。暑假快結束了,給小朋友做一道酥脆的炸雞根吧,在家做的更衛生,還實惠。這麼熱的天也不想出去吃,叫外賣也辛苦外賣小哥...
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發表於:2024-02-24
“榴蓮酥真的很好吃!”食材明細主料榴蓮(適量)輔料酥皮(2張)配料蛋液(適量)原味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鬆脆榴蓮酥的做法步驟1、準備好材料。2、把酥皮一張切成對角,放上榴蓮肉3、把榴...
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發表於:2024-02-10
“油條,中國的特色早餐代表。太久不知就會讓人想念的味道。不要各種新增劑,不要地溝油,自己在家做,簡單又快手的酵母版健康油條。早餐來份豆漿油條滿足舔舔嘴方子來自@香遠益清”食材明細...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料雞翅根(7個)輔料麵粉(適量)辣椒粉(適量)十三香(適量)鹽(適量)香葉(一片)花椒(適量)料酒(一勺)花椒水(2勺)花生油(適量)大蔥(一塊)姜(適量)澱粉(適量)花椒粉(適量)微辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酥脆...
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發表於:2024-03-01
“自己做的就是比外邊買的雞架好吃多了,如果不喜歡吃甜,可以不放糖....雞架掛漿炸著吃比較好吃,因為雞架上肉比較少.如果不掛漿就把肉都給炸沒了...因為今天有聚會,做飯的時候有點急,...
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發表於:2024-01-01
“油炸糕”食材明細主料糯米粉(400g)牛奶(150g)開水(200g)紅糖(100g)麵粉(50g)雞蛋(1個)麵包糠(100g)豬油(20g)輔料食用油(適量)酵母粉(5g)原味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酥脆酥脆的炸糕的做法步驟1、紅...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料雞腿(適量)酥炸粉(適量)輔料生抽(1匙)蠔油(1匙)黑胡椒(適量)鹽(適量)燒烤料(適量)鹹香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酥脆炸雞腿的做法步驟1、準備雞腿解凍,再用牙籤在雞腿上面扎洞。2、雞...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料餃子皮(適量)澱粉(適量)雞蛋(適量)蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)料酒(適量)鹹香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香酥脆雞柳的做法步驟1、雞胸肉切條。2、加蔥...
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發表於:2024-02-26
“孩子們愛吃肯德雞的炸雞腿,這些日子經常看到那些速成雞的報道,嚇的俺那還敢有半點怠慢,自己做吧,多費點心思,就會省去許多擔心。呵!”食材明細主料雞翅中(250克)輔料大姜(適量)大蒜(兩瓣)蔥(適量)...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料雞翅根(適量)輔料炸雞粉(適量)雞蛋液(適量)麵包糠(適量)醃料鹽(適量)薑末(適量)黑胡椒(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)普通(難度)香酥炸雞的做法步驟1、雞翅根洗淨改刀。2、加醃料,醃製20分鐘。3、...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料雞脆骨(適量)彩椒(各半個)夏威夷果(50g)輔料炸粉(適量)XO醬(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酥炸雞脆骨的做法步驟1、食材。2、夏威夷果一個切成兩半,切半隻是好炸一點而已。3...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料雞翅(適量)輔料蔥(適量)辣椒段(適量)白胡椒粉(適量)五香粉(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)糖(適量)花椒(適量)姜(適量)蒜(適量)原味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酥脆炸雞的做法步驟1、雞翅洗...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料香辣酥(400克)姜(5克)蒜(10克)香菜(10克)蔥(10克)雞脆骨(600克)輔料黑胡椒粉(0.5匙)一品鮮醬油(1匙)啤酒(1杯)味精(0.3匙)玉米油(1勺)雞蛋(1個)蠔油(1匙)麵粉(1勺)鹽(2匙)料酒(0.5匙)澱粉(2勺)糖(1匙)微辣(口味)...
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發表於:2024-01-27
“酥脆炸雞根,外酥裡嫩,輕輕咬一口,滿嘴香飄。炸雞根又是小朋友的最愛,放暑假了,給小朋友來一個。大朋友的今年夏天一邊看球賽一邊啃炸雞根,再來一杯冰果汁,就是2016年幸福的夏天。”食材明細...
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發表於:2024-02-26
“這款餅乾非常簡單卻好吃,悠閒的週末又到了,半躺在沙發上,品品茶,吃吃休閒小餅乾,可別愜意到忘乎所以把茶水打翻了~”食材明細主料低粉(100克)黃油(70克)鹽(1克)香草糖(40克)雞蛋液(20克)輔料蛋白(少...
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發表於:2024-01-31
食材明細主料雞脯肉(500g)輔料美好香酥炸雞粉(1.5袋)料酒(適量)黑胡椒粉(適量)鹽(適量)雞蛋(一個)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)脆皮香酥炸雞的做法步驟1、雞肉洗淨切塊,放胡椒粉,料酒鹽醃製15分...
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發表於:2024-01-02
“平時都是在外面買著吃,今天動手自己做,感覺還不錯。喜歡的小夥伴可以試試啦”食材明細主料杏鮑菇杏鮑菇(1個)輔料雞蛋(適量)麵粉(適量)鹽(適量)原味(口味)簡單(難度)香炸酥脆杏鮑菇的做法步驟1、杏...