關於鮮奶麻花的家常做法的知識

“發麵的時間或許長了點，但是晚上和好面早晨炸的話，只需20多分鐘就可以了”食材明細主料麵粉（300克）鮮奶（200克）白糖（20克）輔料酵母（4克）小蘇打（1毫克）配料精鹽約（10克）油（20毫升）清水（15毫升）鹹甜（口味）炸...

食材明細主料雞肉（適量）豬肉（適量）輔料花椒（一小把）大料（幾個）紅辣椒（很多）青辣椒（很多）鹽（適量）醬油（適量）油（適量）月桂葉（可放可不放）姜粉（適量）香菜（適量）超辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常麻辣肉的做法...

“麻花應該在不同的地方就有不同的炸法，而現在這款應該算是比較普遍的，吃起來軟軟的跟麵包相似，但是油炸和烤出來的風味截然不同。雖然也可以烤不過我始終覺得炸出來的才是麻花應有的味道...

“鮮奶油麵包，製作次數最多，變的花樣也最多。不得不做。。。油多不壞菜。每被要求製作鮮奶油麵包，總禁不住想起這話。新增大量鮮奶油的麵包，熱量較一般麵包為高。其散發著濃郁的香味，讓很多...

“超軟的鮮奶麻薯只需要兩個材料-鮮奶和木薯澱粉～”食材明細主料牛奶（200mL）木薯澱粉（22g）輔料花生（2勺）芝麻（2勺）糖（2勺）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）軟軟鮮奶麻薯的做法步驟1、用一個平底...

“臺灣鮮奶麻花有百年曆史，源於清代宮廷配方，以鮮、綿、甜、軟，且久存不硬而自成一派，無礬、無鹼、無糖精，口感香甜滑潤，鮮香不膩，老少皆宜，是綠色營養保健食品。”食材明細主料麵粉（500g）白奶油...

食材明細主料高粉（200克）細砂糖（30克）鹽（四分之一小匙）蛋黃（1個）酵母粉（3克）淡奶油（100克）牛奶（40克）黃油（20克）輔料糖粉（30克）低粉（50克）奶粉（5克）黃油（40克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鮮奶油麻花面...

“麻花，是我們中國的一種傳統特色小吃，就是把麵糰搓成條狀，擰在一起入油鍋中炸熟，麻花有兩種口感，一種是鬆脆的，一種是酥軟的，兩種口感各有所愛。這是軟麻花，顏色金黃，裡面像麵包一樣有著絲絲的...

“做小麻花前先跟自己說倆句話：1.謊言和諾言是沒有太多區別的，諾言是說的人信以為真，謊言是聽的人信以為真。好好珍惜那些真心的朋友，把虛情假意當做一陣風，吹過就散，無影無蹤。2.生命僅僅是...

“過年必備的小零食，這次圖快，隨手就做了，各種食材都沒稱量，憑感覺放的，大家見諒。”食材明細主料麵粉（適量）牛奶（適量）雞蛋（一個）食用油（適量）輔料糖（兩勺）泡打粉（1g）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度...

“以前每次吃夜市，都要點一碗麻食，放上紅紅的辣椒，那個美呀，無法言語。。後來偶然跟朋友學會了，自己在家做，老公和兒子都說好吃，因為老公以前就不吃，他說不好吃，還能解決兒子不愛吃菜的問題，太好...

食材明細主料高筋麵粉（250克）奶粉（10克）酵母（3克）煉乳（5克）全蛋液（40克(其中25克做餡用)）黃油（20克）鹽（2克）純牛奶（210克(其中50克做酸奶餡用)）糖（30克(其中20克做酸奶餡用)）輔料(酸奶餡)原味酸奶（50克）玉...

食材明細主料中筋麵粉（500g）雞蛋（2個）牛奶（200g）輔料糖（70g）食用油（50g）酵母（5g）甜香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奶味麻花的做法步驟1、準備一個乾淨的小盆，倒入準備好的牛奶和雞蛋還有糖，攪勻2、...

“奶油海鮮意麵，鮮嫩的蝦安安靜靜的躺在爽滑的意麵四周，濃厚的奶油白醬乖巧的將他們環抱住，小心翼翼的用叉子捲起麵條，蘸上充足的醬汁一口吸溜進嘴裡，滿足感爆棚。其實它的做法並不難，有興趣...

食材明細主料普通麵粉（250g）低筋麵粉（250g）輔料雞蛋（2個）牛奶（180g）白糖（100g）酵母粉（5g）鹽（2g）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）高階（難度）牛奶麻花的做法步驟1、所有食材加入盆內。2、牛奶180克。3、加入牛...

“記得有次跟老王粗去吃飯，我點了一碗最愛的米線，老王點了一份牛奶麻花，端上來我說什麼鬼這是，麻花泡在牛奶裡就要賣十多塊，差評！雖然味道是很好，但是也太沒有價效比了吧。前兩天土豪幫我買了...

“從小喜歡蔥花的味道，這次想念了一年多啦，終於吃到自己親做的蔥花花捲啦~~我美呀美呀美呀美~~~家裡大桶的牛奶沒人喝，所以用牛奶和麵，處理掉~~還不浪費；”食材明細主料自發粉（500克）牛奶（280...

“媽媽做的小零食，非常好吃哈~”食材明細主料麵粉（適量）輔料雞蛋（3個）牛奶（1盒）食用油（適量）配料白糖（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蛋奶小麻花的做法步驟1、準備好足量的麵粉。2、打入3...

食材明細主料麵粉（500g）牛奶（適量）輔料雞蛋（2個）泡打粉（5g）酵母（5g）白糖（50g）食用油（20g）奶香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）奶香軟麻花的做法步驟1、麵粉中打入兩個雞蛋，加泡打粉，加酵母。2、加白糖，食...

食材明細主料高筋麵粉（250克）牛奶（40克）糖（30克）雞蛋（120克）鹽（1克）黃油（40克）輔料酵母（1又1/4小勺）甜味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶香大麻花的做法步驟1、把所有用料除黃油外全都倒進一個碗中，揉...

“昨天晚上刷小紅書，被瘋狂種草了一份巨火爆的臺灣美食——麻吉奶奶家的鮮奶麻糬，引得10萬人為之紛紛排隊打卡，連我都對著螢幕直流口水，默默的刷手機到凌晨這個鮮奶麻糬是寶島臺灣的網紅甜...

食材明細主料麵粉（4碗）牛奶（400毫升）發酵粉（5克）調料麻辣鮮醬（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麻辣鮮花捲的做法步驟1、牛奶到出十2袋酵母攪勻。2、倒入麵粉和成發麵。3、約3個小時的發...

食材明細主料牛奶（一盒）輔料木薯粉（20g）白糖（20g）調料黃豆粉（適量）奶香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鮮奶麻薯的做法步驟1、一個純牛奶+20g白砂糖+20g木薯粉混合均勻。2、不粘鍋開最小火不停...

食材明細主料麵粉（300g）輔料酵母（30g）糖（50g）雞蛋（一個）黃油（40g）牛奶（100ml）原味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奶香小麻花的做法步驟1、沒來的及拍詳細步驟、牛奶用微波爐加熱、不要加熱到燙手、...

食材明細主料中筋麵粉（500g）牛奶（200g）白糖（70g）黃油（50g）酵母（6g）雞蛋（2個）鹽（2g）糖（70g）輔料蜂蜜（15g）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）奶香麻花的做法步驟1、將除去黃油以外的食材一起攪拌揉制面團光...