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蜂蜜檸檬水的做法與作用

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:2.42W

隨著社會經濟的發展,人們開始追求生活質量的提高,所以對待生活的方方面面更加的講究。近幾年,養生話題成為社會的熱點話題,不管男女老少都在討論。今天,我們就來推薦蜂蜜檸檬水這一養顏美容的養生佳品。蜂蜜檸檬水口感酸甜,具有減肥、祛暑、養顏美容的功效。

蜂蜜檸檬水的做法與作用

新鮮蜂蜜能起到滋潤和營養作用,使面板細膩、光滑、富有彈性。抗菌消炎、促進組織再生,促進消化,提高免疫力,促進長壽,改善睡眠,保肝作用等作用。 檸檬是一種富含維生素的水果,含維生素C、維生素B1、B2等。維生素C能使面板變得光滑、細膩、白嫩、豐滿,所以是一種理想的美顏美容食品

蜂蜜檸檬水的做法

將檸檬在水裡泡半個小時,然後再用粗鹽或者刷子仔細搓乾淨檸檬,去掉表面的蠟,避免醃漬的過程中檸檬發黴變質。然後再放鹽水裡浸泡30分鐘,再用清水洗淨,把表皮乾燥。

找一個乾淨的容器,容器一定要徹底清潔開水燙過然後晾乾,準備切檸檬。由於我家沒有切水果的砧板,所以直接在蓋子上切了,所有接觸的工具都要確保乾淨無水。

家裡切菜的砧板不建議使用,一般建議生食和熟食不通用一個砧板。

切檸檬的刀和夾檸檬的筷子使用前都可以用白酒消毒。

然後放一片檸檬倒點蜂蜜,蜂蜜一定要沒過檸檬,不過檸檬會上浮。最後密封儲存,一般陰涼處即可,我夏天是放入冰箱。

蜂蜜檸檬水的做法與作用 第2張

小貼士

1、一般醃製需要一個星期就可以吃了,心急的話兩三天也可以。

2、一般可以儲存一個月,聽說時間長了檸檬會變黑,所以不要一次性做太多(我就是做太多了)。

3、吃得慢就放冰箱吧,做的時候也可以放少量鹽,一是殺菌,二是少量鹽可以把甜味更加帶出來,味道變得更美味。

4、每次夾檸檬確保筷子乾淨無水,可以用白酒或者開水燙消毒,都是為了延長儲存時間。

5、蜂蜜和檸檬都不能用開水衝,蜂蜜中的酵素,遇上開水會釋放過量的羥甲基糖酸,檸檬中的VC也會被破壞,建議溫開水。

6、喝完檸檬不要去晒太陽,檸檬屬於感光食品,會長斑。

7、儘快吃完,室溫下久置,顏色會逐漸變深,但不影響食用,但是檸檬發黑,可能就已經變質了,蜂蜜也會受到影響,就不建議再食用。

蜂蜜檸檬水的做法與作用 第3張

蜂蜜檸檬水是一款適合大眾的飲品,口感酸甜,富含VC、檸檬酸、黃酮類、多種有機酸和有益於身體健康的微量元素等,不僅具有美白養顏的功能,還有滋養、潤燥、解毒等功能,是一款受到大眾歡迎的美味飲品。但是蜂蜜檸檬水還是要適量,並且要注意禁忌。

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