關於蒜香紅菜薹的家常做法的知識

“這兩天迎新年，各種胡吃海喝，過多的攝入，使身體感覺到有些負擔過重，今天來一份蔬菜調理一下。”食材明細主料紅菜薹（500g）輔料玉米油（1湯匙）鹽（適量）蠔油（適量）大蒜（3瓣）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普...

食材明細主料紅菜薹（適量）大蒜（適量）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香紅菜薹的做法步驟1、大蒜切碎2、紅菜薹洗淨備用3、切片4、鍋子燒熱爆香蒜末5、放入紅菜薹6、加...

在蒜薹上市的時候，各家各戶都會買來蒜薹，做炒菜也好，做冷盤也好，都是一種非常不錯的選擇。泡蒜薹就算是一道非常家常的菜餚了，我們經常能吃到家長做給我們的泡蒜薹，現在想起來也是回味滿滿呢...

“美味家常香辣下飯。”食材明細主料蒜薹（1把）蝦仁（300克）輔料鹽（適量）料酒（一勺）胡椒粉（適量）豆瓣醬（一勺）白糖（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣蝦仁炒蒜薹的做法步驟1、蝦仁開背挑去蝦...

“前段時間小朋友特雖饞肉，最近恰恰相反，有時做好吃點，有時根本都不吃。孩子現在是長個的時候，不吃吧又擔心營養跟不上，只能想辦法變換花樣給做。平時上班沒太多時間，晚上的晚餐相對來講比較...

食材明細主料紅菜薹（1把）輔料蒜（4瓣）油（適量）調料鹽（1/2茶匙）柴魚粉（1/2茶匙）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉浸紅菜薹的做法步驟1、紅菜薹摘洗乾淨。2、蒜剁末。3、熱油鍋，把蒜爆香。4、放...

“簡單普通的家常菜，日常生活中很實惠。”食材明細主料蒜薹（500g）豬肉（100g）輔料色拉油（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）蠔油（適量）雞精（適量）蔥（適量）薑絲（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉片炒...

“今午餐來一款低脂時令菜：蒜香炒菜子苔。快手美味又健康！”食材明細主料菜子苔（適量）蔥（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香菜子苔的做法步驟1、菜...

食材明細主料蒜薹（適量）輔料花椒（適量）蔥（適量）幹辣椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒蒜薹的做法步驟1、準備好主輔料，蒜薹切合適的段洗淨2、熱鍋冷油下花椒幹...

“現在4月份中旬蒜薹剛下來特別好吃，特別嫩，而且有點甜。”食材明細主料蒜薹（1斤（蒜臺））玉米腸（2根）輔料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（一點點）十三香（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒...

“今天上一個做法非常簡單但很好吃的蒜茸炒紅菜薹。菜薹也叫菜心，據說是武漢的一個名菜。而婆婆家也種有一小片這種紅菜薹，每次過年回家時，總能吃到現摘再炒的菜薹，非常爽甜。”食材明細主...

食材明細主料蒜薹（適量）雞蛋（適量）輔料木耳（適量）紅蘿蔔（適量）原味（口味）未知（難度）蒜薹炒蛋的做法步驟1、準備好食材。2、熱鍋冷油燒開後加入蔥薑蒜爆香，加入蒜薹炒到斷生。3、加入調料，鹽，味極鮮，五...

“家常小炒。”食材明細主料蒜薹（300g）瘦肉（100g）輔料青椒（2個）調料鹽（適量）味精（少許）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常蒜薹炒肉的做法步驟1、蒜薹洗淨切寸段，青椒去籽，瘦肉切絲。2...

食材明細主料紅菜薹（500克）輔料蒜頭（8克）配料鹽（2克）豬油（80克）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜茸紅菜薹的做法步驟1、蒜頭用刀拍扁，切碎。2、紅菜薹擇好，葉莖分開，葉洗淨備用。3、莖去皮洗淨...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料紅菜薹：500輔料油：適量蒜：30鹽：適量具體步驟1.紅菜薹摘去老葉，撒去外皮，成寸段。2.蒜切成茸。3.鍋放油，入蒜茸炒香。4....

“中醫藥大學周儉教師引見，本草綱目中記載，“五葷即五辛”，指的是小蒜、大蒜、韭、蕓薹和胡荽。夏天天氣酷熱，細菌容易繁衍，吃點蒜薹，能夠防止得腸炎、痢疾等胃腸道疾病。”食材明細主料蒜薹...

食材明細主料紅蘑（適量）蒜薹（適量）輔料五花肉（適量）蔥（適量）醬油（適量）味精（適量）植物油（適量）料酒（適量）鹽（適量）十三香（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅蘑蒜薹的做法步驟1、泡發好的紅蘑...

食材明細主料蒜薹（半斤）臘腸（1根）輔料油和鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜薹炒臘腸的做法步驟1、蒜薹去頭去尾後，掐成3~5cm的段，用清水洗乾淨2、臘腸用溫水清洗乾淨，切成片3、鍋中...

“有人會說青菜放辣椒有沒有搞錯啊😊試試就知道了，我也是在鄉下吃過的柴火炒的紅菜薹的加了辣椒好好吃哦。”食材明細主料紅菜薹（300g）大蒜（5顆）輔料豬油（10g）紅辣椒（1個）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（...

食材明細主料菜薹（260g）輔料大蒜（4瓣）食鹽（1匙）清水（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香菜薹的做法步驟1、準備所需食材2、大蒜切末3、鍋裡置油加熱至冒煙4、倒入大蒜，炒至發黃5、倒入...

“蒜薹炒肉和土豆條。”食材明細主料蒜薹（半斤）肉（二兩）土豆（一個）輔料蔥（少量）姜（兩片）蒜（少量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常蒜薹的做法步驟1、蒜薹切...

“動物內臟可以適量食用一些，比如豬肝就有補血的功能，沒事可以嘗試做一下”食材明細主料豬肝（200g）蒜薹（500g）輔料糖（適量）生抽（適量）老抽（少許）蠔油（少許）料酒（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

“前段時間小朋友爺爺過來幫忙接送孩子一段時間，家裡買菜的事也就不用我操心。某天買菜時，告訴老人家，俺家那位喜歡吃蒜薹，買菜時順便買點，此話出口後，每次去買菜都會買這個，最後搞得公司同事...

“紅菜薹是武漢的名菜，據說原僅產於武昌洪山一帶。其營養價值較高，脆嫩爽口，別具風味。目前已是中國出口港澳及東南亞的重要蔬菜之一。它營養豐富，含有鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、抗壞血酸等成...

“很家常的一道經典小炒菜，蒜薹爽脆，牛裡脊肉肉質滑嫩，配上辣椒木耳等配菜，很是入味，吃大米的下飯菜。”食材明細主料蒜薹（1把）木耳（10朵）牛裡脊（100g）輔料紅椒（1塊）姜蒜（適量）幹辣椒（2個）調料鹽（2g）糖（2g）...