關於混湯的知識

“熱乎乎的混湯麵條，暖胃暖身體。”食材明細主料大白菜（適量）麵條（適量）輔料大蔥（適量）十三香（適量）生抽（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）混湯麵條的做法步驟1、把準備好的蔥切成蔥...

“豆漿是每天早上都要來上一杯，配上油條，麵包或饅頭都可以。美味享受。”食材明細主料黃豆（10克）黑豆（10克）輔料糖粉（1勺）奶粉（1勺）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）混合豆漿的做法步驟1、備好...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料清湯皮（混沌皮）：適量豬肉：適量鹽：適量胡椒粉：少許生粉：少許輔料豬油：適量生薑：少許生抽：少許香蔥：少許具體步驟1.將豬肉剁碎，...

食材明細主料雞蛋（適量）剩米飯（適量）輔料榨菜（適量）火腿腸（適量）油菜（適量）肉末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）混搭炒飯的做法步驟1、1、小油菜切碎，榨菜切碎，火腿腸切小丁，老公不吃肉片，所以...

“真不知道該怎麼叫這道菜，燒豆腐？燒麵筋？還是燒蘑菇總之，來一大雜燴。別說效果還真不錯，豆腐滑嫩，蘑菇鮮味爽滑，麵筋醬香濃郁這一大鍋出來的味道很贊很值得一試”食材明細主料嫩豆腐（適量）油麵...

“第一次做混合面的疙瘩湯，只是一點小小的改動，添加了粗糧玉米麵，讓普通的疙瘩湯增色不少，至少是更有營養了。”食材明細主料白菜葉（2葉）麵粉（半碗）玉米粉（1把）輔料蔥末（1克）薑末（1克）香菜（1克）豆油（1大...

“加入可可粉，扭成混色也算一種新口味新做法！成品同樣槓槓滴！”食材明細主料低筋麵粉（200克）糖粉（60克）黃油（135克）牛奶（20克）輔料可可粉（12克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）混色餅乾的做法步驟...

“這道麵食很簡單，甚至不需要花太多心思。但是蘊藏在裡面的那份童年的情結卻揮之不去。可能我們有的時候是要給回憶找一個藉口的，思念那種童年的味道！”食材明細主料西紅柿（一個）輔料雞蛋（兩...

“西紅柿含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素等，被稱為神奇的菜中之果。西紅柿含的“西紅柿素”，有抑制細菌的作用;西紅柿裡的蘋果酸、檸檬酸和糖類，有助消化。西紅柿富含的維生素A原...

“俺媽媽做滴混合豆漿由四種豆磨成，營養豐富全面，是美味可口健康的早餐！受到全家人的喜愛~”食材明細主料黃豆（適量）綠豆（適量）紅豆（適量）黑豆（適量）輔料除泡劑（適量）配料白糖（適量）原味（口味）煮（工藝）數...

“混合著酸菜味道的手擀麵既筋道又好吃。”食材明細主料麵粉（200克）輔料玉米粉（1小把）雞蛋（1個）水（適量）酸菜（半袋）豬肉（1小塊）配料鹽（少許）蔥末（適量）姜（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）白酒（適量）豆油（適量）鹹鮮（口...

食材明細主料豆腐（1塊）青椒（1個）胡蘿蔔（半個）輔料醬油（適量）糖（適量）鹽（適量）雞精（少許）香醋（少許）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）混燒豆腐的做法步驟1、豆腐洗淨切塊2、胡蘿蔔切薄片，青椒切塊，薑切片...

食材明細主料混沌皮（適量）輔料肉末（適量）蝦皮（適量）配料榨菜（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小混沌的做法步驟1、準備好所有原料。把肉泥加入少許鹽，味精，料酒及生薑加水調製。2...

“混炒時蔬，好吃健康的下飯菜。”食材明細主料花菜（100克）胡蘿蔔（50克）黑木耳（2克）荷蘭豆（50克）輔料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）混炒時蔬的做法步驟1、準備材料如圖。2、將...

食材明細主料豬腸粉（適量）輔料花生醬（適量）甜辣醬（適量）調料花生油（適量）溫開水（適量）醬香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）混醬腸粉的做法步驟1、豬腸粉切小段。2、豬腸粉冷水上鍋蒸熱。3、碗中加...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料西紅柿：50白麵：300雞蛋：120圓蔥：50菠菜：50輔料生抽：適量花椒麵：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.用打散的雞蛋和適量的涼水和...

食材明細主料捲心菜（一顆）豬肉（500克）麵皮（1000克）輔料蔥（兩顆）韭菜（50克）香菜（50克）配料鹽（適量）雞精（適量）醋（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）混沌的做法步驟1、捲心菜一顆2、這是剁好的豬肉沫3...

“混湯麵那是特別喜愛，作法簡單，食材簡單，耗時特別短，但味道可是很豐富的，每一根麵條都裹滿了湯汁，每一口下去都是味蕾的享受。”食材明細主料麵條（200克）輔料薑末（5克）花椒（數粒）蔥花（20克）鹽（少許）油...

“做法簡單好看又營養的花式蒸皮蛋吃的時候可以調一碟蘸料，喜歡吃辣的可以在調蘸料的時候加點辣椒油或者小米辣，那樣妥妥的下飯菜呀。”食材明細主料雞蛋（三個）皮蛋（1個）輔料鹹鴨蛋（1個）鹹鮮（口...

“女兒是一天一天的長大了，一週快三個月了，知道她愛吃什麼不愛吃什麼。外面賣得混沌味精很重，所以選擇自己給她包，吃得更放心一些。小丫頭每次一碗都能吃完的，厲害吧？”食材明細主料豬肉末（10...

“過個年，無論是去餐廳聚餐，還是在家烹製，剩菜必然是有的。對於這些隔夜的剩菜，怎樣讓它們煥發第二春呢，一招立刻升級。”食材明細主料米飯（1碗）輔料雞蛋（1個）羊肉（2塊）牛肉（2塊）土豆（2塊）胡蘿蔔（3塊）秋...

“絕對是混搭風格，絕對是超級簡單，絕對是招人稀罕...”食材明細主料西瓜皮（半個）輔料黃瓜（一根）西紅柿（一個）火腿（200g）配料五香粉（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...

“不喜歡皮蛋的人千萬不要吃哦，皮蛋味很濃，你會受不了的。蛋是常用食材，可以有成千上百的做法，說到味道都各有千秋，每個人都是獨特的，口味也不盡相同，所以很難說孰好孰壞。這個做法很有趣，味道...

食材明細主料豬肉末（適量）輔料雞蛋（1個）小蔥（適量）生菜（適量）配料食用鹽（適量）味精（適量）大蒜（適量）生抽（適量）醋（適量）老乾媽辣子雞丁（適量）香油（適量）花椒油（適量）辣椒油（適量）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

食材明細主料草雞蛋（一枚）松花蛋（半顆）輔料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）混蛋的做法步驟1、將松花蛋白切碎，其實可以粗點。因為今天是做給90多歲的老人吃的，所以切得比較...