關於粒肉的知識

食材明細主料山藥粒（50g）大米（100g）五花肉（50g）香菇（50g）輔料生抽（7g）老抽（2g）蠔油（5g）黃豆醬（5g）雞精（2g）料酒（5g）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）山藥粒肉米飯的做法步驟1、山藥豆洗淨2、五花肉切丁3、...

“國慶期間，在一家有名的早茶店吃了一款煎餃，味道一直忘不掉，這不有空就做起來了。韭菜肉餡中加入藕粒超級爽口！”食材明細主料韭菜（200g）嫩藕（一小節）肉末（適量）輔料中筋麵粉（300g）調料鹽（適量）五香...

“用電壓力鍋蒸菜省事，蒸上該幹嘛幹嘛去，到點就有得吃。”食材明細主料豬梅花肉（適量）蒜瓣（適量）輔料鹽（適量）純淨水（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜粒蒸肉的做法步驟1、豬肉塊、蒜瓣...

“豆腐是我家裡喜歡的一道菜，特別是小mm喜歡吃，還有臘腸，廣東的臘腸甜甜的，外地人不喜歡，廣東卻特喜歡，一方水土一方菜嘛。這兩樣炒起來，也是非常可口，加水香味十足的洋蔥，好吃。”食材明細主料...

“金黃黃的肉粒真誘人，看著就想吃，放到嘴裡，嗯~“清甜”！一口咬下去，“爽口”！而且不覺得油膩。這菜以甜為主，清甜中能吃到一點點鹹的味道，甜、鹹配撘的恰到好處。”食材明細主料五花肉（200克）輔...

“五香肉粒這道菜是根據老媽的祕製紅燒肉演變而來的，菜品色澤醬黃，香爛味美，口感軟糯，極為可口，入口後回味無窮，非常下飯。我有段時間因工作需要自帶午飯，經常做這個菜，一帶了這個菜，大家都搶著...

食材明細主料雪花牛肉粒（適量）輔料土豆（適量）青紅椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪花牛肉粒的做法步驟1、燒熱後倒入少許食用油。2、油熱後倒入牛仔粒。3、翻炒防止粘鍋。4、加入...

“昨天買菜時，蔬菜店的老闆娘強烈我買玉米，說又甜又嫩很好吃。雖然我不太喜歡吃玉米，還是盛情難卻，買了幾根。回到家想想怎麼吃呢，不喜歡啃煮玉米，正好看到還剩了一點炒豌豆，那就用玉米粒豌豆...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘粒粒香的肉粒杏鮑菇，杏鮑菇粒粒香，肉粒粒香，兩主料互補讓其更加入味。每一粒肉還夾雜著指天椒中的辣味還有蒜味，聞起來香...

“羊肉和孜然是絕配，經過醃製，搭配爽脆的水蘿蔔和清香的黃瓜翻炒，應某人要求，這星期已經吃過兩次了~這兩回都是用澳洲羊肉來做的，區別就在於羊肉本身的腥羶味基本沒有，肉質更加鮮嫩，所以整道...

食材明細主料豬裡脊肉（適量）調料孜然粉（適量）燒烤粉（適量）熟芝麻（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）黑胡椒粉（適量）澱粉（適量）孜然（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）孜然肉粒的做法步驟1、豬裡脊肉切成丁。2...

食材明細主料牛肉（適量）豌豆粒（適量）玉米粒（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉雙粒的做法步驟1、起鍋燒水，兩種焯焯水，兩分鐘。倒出過過冷水。瀝乾。2、牛肉切片，下蠔油、十...

“自制牛肉乾經濟衛生，是休閒及佐食的最佳選擇。不同的調料搭配可以做出不同的口味。百變牛肉乾就這麼簡單！”食材明細主料牛肉（適量）輔料蠔油（適量）料酒（適量）沙茶醬（適量）老抽（適量）生抽（適量）糖（適...

“五花肉換個新鮮的吃法。採用炸的方式。香酥可口。重點就是一定要醃製入味。還有選擇瘦一點的五花肉，不然吃著會很油膩。”食材明細主料五花肉（一塊）雞蛋（一個）薑片（2片）輔料麵包糠（二匙）鹽（少...

“此菜為低卡路里食譜，分享給戰鬥在減肥前線的勇士們”食材明細主料瘦牛肉（100g）洋蔥（50g）輔料玉米底（1個）生菜葉（10g）櫻桃番茄（5g）配料料酒（5ml）黑胡椒（5g）Taco醬（20ml）低脂黃油（15g）中辣（口味）炒（工藝）廿分...

“八個月以上要給孩子吃一些顆粒的食物，比如粒粒面就非常合適，裡面可以加一些蔬菜肉，做法也非常簡單番茄酸酸甜甜，其實不僅開胃而且顏色也非常好看，特別會吸引孩子的注意力，我還做了一個黃瓜...

“沒想到，第一篇文章竟然就是木過程圖的，一直在這裡學著大家做，今天才想到，為啥不存到這裡呢--一個人時，百無聊賴，好在還蠻喜歡做吃做喝，哄弄哄弄嘴巴。。。不一定多好吃，但一定是很用心，這樣做...

食材明細主料豬肉（適量）蒜頭（適量）調料醬油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）薑片（適量）幹辣椒（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜粒炒肉的做法步驟1、肥肉煸岀油脂。2、放入蒜粒、薑片和幹辣...

“許多媽媽都想親手給寶寶做面吃，要麼寶寶太小還吃不了自己的手工面，要麼是做麵條要和麵、揉麵、醒面、擀麵、切面、再分裝，厚薄粗細更是技術活，一頓忙活下來還得收拾，做過一次真有點“內傷...

“苦蕎米飯的做飯很多種，百吃不厭，今天教蕎粉寶寶們做一道健康又減脂的雞肉苦蕎粒粒飯，簡單易學，快來get吧！”食材明細主料苦蕎香米（適量）大米（適量）雞肉（適量）雞蛋（適量）蔥（適量）胡蘿蔔（適量）青豆（適量）...

“買的紅燒鮮燉牛肉粒，加芒果混合，簡直是有一種西餐的體驗！關鍵是：品嚐了一下，味蕾完全被開啟，太讚了！非常好吃！”食材明細主料紅燒鮮燉牛肉粒（120克）芒果（1個）輔料熟白芝麻（少量）調料葡萄酒（少量）橄欖...

“簡單的一道中西合璧的黑椒牛肉，用黃油炒菜很有西式的感覺配上彩椒，杏鮑菇和白果營養也更加豐富老人小孩都很適合春節宴客也不失面子”食材明細主料牛肉（適量）杏鮑菇（適量）白果（適量）彩椒（適量...

“黑椒牛肉粒燉土豆粒是我的拿手菜喔！每次吃這道菜，我都是吃兩碗米飯🍚打底，真的是太好下飯，太好吃啦！”食材明細主料牛肉（400g(牛裡脊肉））輔料土豆（兩個）調料薑片（5--6片）蒜末（半個）黑胡椒醬（一勺）生...

食材明細主料蓮藕（適量）豬肉（適量）輔料生抽（適量）胡椒粉（適量）五香粉（適量）生粉（適量）糖（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）藕粒肉餅的做法步驟1、蓮藕去皮。2、肉剁碎。3、蓮藕切碎...

食材明細主料牛肉（適量）金格勒醬（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉粒粒醬的做法步驟1、主要材料。2、蒜切碎爆香。3、牛肉炒熟。4、牛肉熟了後放蔥。5、放醬炒...