關於蝦仁蛋清湯的家常做法的知識

“這個湯具體該怎麼叫我還真不知道～是我非常喜歡的湯，簡單又鮮美～”食材明細主料蝦（適量）蛋清（2個）輔料蔥（一段）水（適量）油（少許）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蝦仁蛋清湯的做法步驟1、將...

食材明細主料南豆腐（適量）蝦仁（適量）毛豆仁（適量）輔料生抽（適量）蒜蓉辣醬（適量）糖（適量）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常蝦仁豆腐的做法步驟1、將豆腐切成2釐米左右的小塊。2、入鍋煎...

食材明細主料鮮蝦（適量）雞蛋（適量）絲瓜（適量）輔料姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁煎蛋絲瓜湯的做法步驟1、鮮蝦去殼，挑去蝦線，加鹽、料酒醃製10分鐘，雞蛋...

食材明細主料蝦仁（適量）海帶絲（適量）紫菜（少許）雞蛋（1顆）輔料生抽（1匙）醋（1匙）調料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁海帶雞蛋湯的做法步驟1、食材圖，手剝蝦仁，蔥姜切絲，海帶提前泡發。2、...

食材明細主料蝦（200克）黃瓜（50克）玉米（適量）蒜（2粒）紅椒（半個）蔥花（一根）輔料玉米油（15克）鹽（2克）生抽（2滴）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常蝦仁的做法步驟1、材料切好備用。2、黃瓜，紅椒切丁備用。...

食材明細主料蕎麥麵（適量）雞蛋（1個）蝦仁（6個）輔料蔥（適量）香菜（適量）調料香油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蝦仁雞蛋湯麵的做法步驟1、蕎麥麵，雞蛋備用，蝦仁處理乾淨...

“一大早髮菜譜，肯定要先來個早餐啦。今天看錯鍾了，很早就起了床，重新睡嘛，又睡不著了，就去了菜市場逛，唔！蝦子不錯，買了一些，就給家裡那個老饞貓做個早餐吧！”食材明細主料全蛋乾麵（1個）全蛋漿（適...

“番茄既是美味果蔬，又是一種良藥。番茄有非常豐富的天然抗氧化劑，除了維生素C，還有番茄紅素。維生素C可以預防感冒、治療壞血病。番茄紅素是一種讓番茄變紅的天然色素，對我們的作用很象胡...

食材明細主料基圍蝦（適量）輔料姜（適量）芝麻（適量）調料油（適量）糖（適量）醬油（適量）蠔油（適量）水（適量）料酒（適量）酸甜（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常炒蝦仁的做法步驟1、基圍蝦去頭洗淨。2、剔除蝦線，蝦...

很多人愛吃蝦，因為蛋白質含量高，清炒蝦仁的家常做法在傳統食譜中也是非常受歡迎的，無論是在菜品特色、製作方法，還是在營養價值上都是極高的，其清淡爽口，隨著個人的口味變化，做法亦是各種各樣...

食材明細主料蝦仁（適量）雞蛋（三個）蔥花（半根）純淨水（雞蛋液的三分之二）蝦米（適量）調料鹽（少許）生抽（少許）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常蝦仁蒸蛋的做法步驟1、成品圖來一張，看著美味吧。2、三...

食材明細主料蝦仁（300克）輔料西蘭花（少許）小雞腿菇（少許）地瓜粉（少許）配料香菜（少許）薑絲（少許）鹽（適量）味精（少許）白酒（小半匙）糊椒粉（少許）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁湯的做法步驟1、主材料：沙...

食材明細主料番茄（一個）雞蛋（兩個）大蝦仁（4個）水發木耳（20克）香菜（一棵）蔥（適量）姜（適量）輔料料酒（10毫升）雞精（2克）鹽（2克）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）番茄蝦仁雞蛋湯的做法步驟1、西紅柿洗淨，準備好...

食材明細主料蝦仁（90克）番茄（145克）雞蛋（1只）輔料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋番茄蝦仁湯的做法步驟1、食材：蝦仁（已清洗）、番茄（已清洗切開）、雞蛋（已打入碗中）2、在已清洗...

食材明細主料青菜（1棵）雞蛋（1只）蝦仁（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜蝦仁蛋花湯的做法步驟1、食材：青菜、雞蛋。2、蝦仁（已清洗）。3、將雞蛋打散。4、將...

“白蘿蔔有清肺解毒的功效，用來做湯，既美味又營養”食材明細主料白蘿蔔（半個）蝦（10只）輔料胡椒粉（少許）雞湯塊（半個）香菜（少許）蔥（一根）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清肺蝦仁蘿蔔絲湯的做...

“大蝦去頭去殼取蝦仁，大大蝦仁吃著非常過癮，無需多種調味品，炒熟後的蝦仁味道非常鮮美，蝦肉非常鮮嫩。”食材明細主料大蝦（400g）輔料蔥（適量）黃瓜（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）白砂糖（適...

“蝦仁不管怎麼做都是好吃的，今天來一道清炒蝦仁，很簡單，很好吃！在網上買的蝦仁，30元一斤，划算！”食材明細主料蝦仁（適量）輔料玉米油（10毫升）鹽（2克）玉米澱粉（一勺）料酒（少許）生抽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿...

“今天分外忙碌，盒馬下單的蝦仁，配上農家豆腐，成就今的一款：家常豆腐燒蝦仁，簡直是米飯殺手！家宴款待一定會很受歡迎哦！”食材明細主料農家豆腐（適量）蝦仁（適量）蔥（適量）蒜（適量）豆瓣醬（適量）輔料油（適量...

“雞旦、蝦都是高蛋白食物；青豆是綠色食品，含有豐富的葉綠素，所以，這款菜的營養搭配還比較全面。色澤上是紅、黃、綠，很搶眼，有食慾。因為沒有加過多的調味品，吃起來的味道是清淡、原味。”食...

食材明細主料蝦仁（8只）輔料胡蘿蔔（一小段）配料鹽（適量）味精（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清水蝦仁的做法步驟1、把蝦都去殼去蝦線，只留尾翼部分的殼在2、把所有的蝦都開背3、...

“蝦仁雞蛋冬瓜湯，營養豐富，健康低脂，非常適合秋季食用～”食材明細主料蝦仁（適量）雞蛋（三個）冬瓜（適量）輔料香蔥（適量）澱粉（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普...

“清脆爽口而且味道鮮美的清炒蝦仁是一道家常菜。清炒蝦仁的特點是外觀靚麗、味道鮮美、鹹鮮爽口、色澤呈乳白略帶淺水紅色，色香味俱佳的老少皆宜的一道宴客菜。烹製清炒蝦仁，要用新鮮的...

“不記得在哪本書裡看到過這麼一句話：“筍為素食要物，蝦為葷食要物”，這裡的要物就是重要、主要、代表性的意思，由此可見，蝦是一種很重要的食材。蝦的做法很多蒸、煮、燜、炒、煎、糟等等，就...

“【閩菜】的特色是具有濃厚的閩南地方特色其口味淡雅、鮮嫩、和醇、雋永，其烹調原料以海鮮和山珍為，主特點是：湯菜要清，味道要淡，炒食要脆。清炒蝦仁就是其中的一道特色菜，其用料以蝦仁為主...