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發表於:2024-01-28
食材明細主料三黃雞(500)蘋果(一個)胡蘿蔔(一根)輔料咖哩塊(2塊)椰子粉(適量)紅酒(適量)蔥(適量)鹽(適量)橄欖油(適量)姜(適量)咖哩(口味)燴(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘋果咖哩雞的做法步驟1、將雞肉泡水半小時,...
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發表於:2024-01-02
“紅咖哩是東南亞地區的調味料,一般中餐比較少用到。此前也未接觸過紅咖哩,雖然家裡吃咖哩類菜比較多,都是傳統的咖哩塊直接烹飪。這次機緣巧合使用到紅咖哩是朋友到我這裡做仁當牛肉購買...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料雞腿(兩個)洋蔥(半個)土豆(一個)胡蘿蔔(一個)輔料咖哩塊(兩個)芒果乾(2片)幹辣椒(5個)淘米水(1大碗)生薑(1個)咖哩(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)芒果咖哩雞的做法步驟1、備好食材。2、洋蔥切...
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發表於:2018-06-19
雞肉可以說是我們日常飲食中最常見的肉類之一,與豬肉相比,其肉質更加細膩,脂肪含量低,香兒不膩,而且像雞爪、雞架、雞胸肉等各個部分由於在口感和味道上的不同,做出來的美食也就各具特色。下...
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發表於:2024-01-08
“必須承認,合理的飲食有利於身體健康,怎麼才算合理是要根據個人體質在不同季節將各種食物合理搭配,這並不是一件容易的事兒,但也不要把它看的太專業,家庭廚師至少要有這些概念,順應季節選擇...
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發表於:2019-07-25
黃燜雞是非常好吃的一種傳統美食哦,做黃燜雞使用的很多食材都是很健康的,很多消費者在面對黃燜雞時都垂涎欲滴,因此黃燜雞這個專案也備受創業者喜愛,黃燜雞是很多人都想要加盟的。那麼黃燜...
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發表於:2024-02-28
“餃子是深受中國漢族人民喜愛的傳統特色食品,餃子好吃但是製作餃子需要一定的時間。而義大利的餃子與中國大不一樣。做義大利餃子節約時間,效率高。義大利餃子不僅形狀美,還味道鮮;既有中...
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發表於:2024-02-10
“配料有:火腿腸、黃瓜、洋蔥、土豆、水豆粉、最重要的是咖哩粉哦!”食材明細主料火腿腸(200g)黃瓜(250g)洋蔥(250g)輔料咖哩粉(30g)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高階(難度)正宗印度咖哩飯的做法步驟1...
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發表於:2024-02-28
“絕對正宗的做法!!!簡單又好吃,不妨一試”食材明細主料大蝦(一斤)輔料洋蔥(半斤(切條))番茄(兩個(去皮切塊))青辣椒(四支(切末))香菜葉(少許)配料姜泥(兩湯匙)蒜泥(適量)茴香粉(一湯匙)辣椒粉(一湯匙)芫荽粉(一湯...
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發表於:2018-04-09
樂山。缽缽雞是一種四川傳統的小吃,屬於川菜系列,歷史悠久。缽缽雞是用瓷器盛上麻辣為主的料汁,用去骨的肉食、蔬菜攪和而成,葷素搭配,吃起來肉質鮮嫩、麻辣鮮香、油豔欲滴,甜鹹誘人,別具風味...
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發表於:2018-07-06
現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳說:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳說,都不會改變我們對可樂雞翅的無限...
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發表於:2018-07-06
可以用大蔥替代,或者直接選擇不放。沒有洋蔥也可以做咖哩雞肉飯。正宗咖哩雞肉飯是放土豆和胡蘿蔔的,放上洋蔥之後,只是為了使咖哩雞肉飯吃起來味道更鮮美一些,洋蔥只是配菜,沒有洋蔥的時候...
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發表於:2024-02-29
“一直很喜歡咖哩口味的東西這還是第一次做咖哩類的食物弟弟跟媽媽都說很好吃~哈哈~可開心了~”食材明細主料雞胸肉(1塊)土豆(2個)輔料胡蘿蔔(2個)洋蔥(半個)咖哩膏(2包)白飯(適量)咖哩(口味)炒(工藝)...
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發表於:2020-03-22
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘超級超級便捷又好吃的正宗咖哩雞塊的,健康的身體是我們享受生活的一個必要條件,生病肯定是會影響心情的,合理的飲食能夠...
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發表於:2020-06-06
準備時間:10分鐘    烹飪時間:45分鐘咖哩牛腩,既有著西餐的特色,又融入了中國菜的燉煮做法,可以說是中西合璧的一道美食佳餚,咖哩的異國口味深深吸引著對外界...
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發表於:2018-08-24
我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
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發表於:2024-02-24
“這道咖哩雞中添加了腰果糊使它味道更具風味,試試吧,我相信這將是一個常常出現在你的餐桌上的一道美食~”食材明細主料雞肉(1公斤)輔料腰果(10個左右)配料姜、蒜泥(1湯匙)薑黃粉(0.5湯匙)孜然...
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發表於:2024-01-27
“拋棄方便的咖哩塊!做出自己的味道!高大上就是在自己手中產生的!”食材明細主料米飯(1碗)咖哩粉(10g)土豆(1個)洋蔥(半個)胡蘿蔔(1個)雞腿(2個)輔料牛奶(5勺)雞精(2g)鹽(3g)沙拉醬(1勺)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(...
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發表於:2024-02-26
“咖哩真是個奇妙的調料,那特別的味道讓我著迷。咖哩飯、咖哩蝦、咖哩蟹、咖哩雞......,只要是跟咖哩有關的食物,我都很喜歡。”食材明細主料雞翅中(350克)輔料生薑(適量)香蔥(適量)配料大喜大...
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發表於:2018-07-20
咖哩是一種東南亞、日本、印度比較常見的一種香料,其不是一種香料製成,而是由五種以上香料製成,其中有薑黃、辣椒、小茴香、肉桂、丁香等多種香料,其味道香辣開胃。咖哩雞就是一道典型的東...
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發表於:2018-07-06
說到咖哩,大家一定都會知道這種調味品。咖哩最常見的方式就是加入一些土豆胡蘿蔔或者是各種各樣的肉類之後,製作成一道素食品,拌著米飯一起吃,咖哩吃起來非常的便捷,並且味道帶有辛辣的感覺...
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發表於:2024-02-24
“沒吃過咖哩以前我一直以為咖哩是一種食品,後來有機會見識和品嚐以後才知道咖哩是由多種香料調配而成的醬料。咖哩是一種以薑黃為主料,另加多種香辛料(如芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、小...
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發表於:2024-01-13
“咖哩,據說排在眾多抗癌食材的首位,搭配脂肪含量較低的雞胸肉,以及日常飲食必要的堅果類——某日中午,廚子的一人餐。”食材明細主料熟米飯(1小碗)咖哩(將近1塊(6聯塊的那種))無皮熟腰果(適量)雞...
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發表於:2024-03-01
“咖哩雞是熱菜菜譜之一,以土豆和雞塊為製作主料,咖哩雞塊的烹飪手法以燒為主,口味屬於咖哩味。口感以鹹鮮口味為主,略帶甜辣,咖哩味濃厚。”食材明細主料百夢多咖哩(2/3塊)輔料青椒(1個)土豆(2...
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發表於:2024-02-28
“其實這個菜,做過好多次了,每次都沒今天這麼認真對待過,最近在玩美食論壇,也就享福了身邊的人.這次比較詳細記錄,其實看過很多電視臺教的咖哩,再回憶下小哈過去的步驟,就覺得做的不盡滿意...