關於牛肉豆豉炒涼粉的知識

“普通的涼粉，只是加入一些牛肉豆豉，卻可以變成一道香辣開胃的飯遭殃小菜。色澤紅亮誘人，口味鹹，香，微辣，真的是很不錯的一道下飯菜。”食材明細主料涼粉（400克）青椒（1個）紅椒（半個）輔料蔥（適量）蒜瓣...

“愛吃炒粉。吃到口裡麻辣味道特爽，吃著吃著辣的鼻涕眼淚一起流。越辣越愛吃。友加牌子的豌豆粉是參加咱們美天活動得到的獎品。質量特別的好，做粉不用放任何的新增劑，口感很勁道。現在只...

“香辣Q彈，開胃下飯~~”食材明細主料涼粉（500克）輔料青蒜（2棵）小蔥（2棵）老乾媽豆豉醬（1.5茶匙）生抽（2茶匙）老抽（1/2茶匙）白糖（1/2茶匙）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆豉醬炒涼粉的做法步驟1、主...

食材明細主料牛筋面（100克）涼粉（100克）豬肉（50克）輔料食鹽（2克）雞精（1克）米醋（10克）生抽（3克）花生油（3克）大蒜（1瓣）油辣椒（5克）辣椒油（5克）中辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒肉涼粉牛筋面的做法步驟1、牛筋...

“在縱多的小吃中，最愛吃的莫過於涼粉了，涼粉的做法有很多種，最基本的做法就是炒和涼拌，做法不同，味道口感也有差別，但是都一樣的美味哦！胃口不好的時候吃上一碗，保證讓你胃口大開~”食材明細...

食材明細主料牛肉（適量）青紅杭椒（適量）輔料永川豆豉（適量）蒜頭（適量）配料鹽（適量）糖（適量）海天生抽（適量）生油（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）杭椒豆豉炒牛肉末的做法步驟1、材料一覽。蒜頭去...

“兒子上高中了，因學校離家遠，所以只好住校。學校食堂的菜不好吃，而且早餐也很少，於是我就給他做了這款豉香牛肉醬，早餐可以夾在饅頭裡，午餐、晚餐也可以拌飯吃。這個醬裡面放了牛肉、洋蔥和...

“豆豉的營養與保健功能：豆豉不僅營養價值高，而且自古入藥，豆豉的營養幾乎與牛肉相當。具有預防冠心病的作用;並含有大量能溶解血栓的晝夜激素，能有效地預防腦血栓的形成，對改善大腦的血流...

“家常小炒。”食材明細主料青椒（300g）輔料過油牛肉（適量）豆豉（少許）調料鹽（適量）蒜瓣兒（適量）小米椒（2個）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆豉辣椒炒牛肉的做法步驟1、青椒去蒂洗淨，用刀拍鬆。2...

準備時間:40分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘夏天的時候是燥熱，需要去去火，解解暑，這個時候綠豆和涼瓜是很好的選擇，可以用綠豆做飲品，用涼瓜做菜。一道豉汁涼瓜炒牛肉...

“夏季的涼粉可以說是多數人的最愛，我也經常在家做，之前只知道涼粉是拌著吃，後來聽朋友說還可以炒著吃，覺得很特別，於是便根據自己口味製作了這款炒涼粉，味道還真的不錯，涼粉仍然那麼有彈性，入...

“做涼粉時加了菠菜汁，變得翠綠翠綠的，顏值提升了不少呢。但冬天天氣冷，不太適合吃涼拌的涼粉了，於是炒一炒，加上豆豉，熱乎乎香噴噴，頓時變得更好吃了。”食材明細主料豌豆澱粉（50g）菠菜汁（475g）...

食材明細主料牛肉（100g）輔料青椒（100g）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆豉青椒炒牛肉的做法步驟1、牛肉和青椒切好備用。2、油熱後倒入牛肉翻炒，加入一勺豆豉。3、倒入青椒翻炒，變色後加...

“超簡單易上手的一道菜，即是主食，又是小吃😄～”食材明細主料涼粉（1塊）輔料蔥蒜（適量）調料蒜蓉豆豉醬（1勺）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉豆豉炒涼粉的做法步驟1、涼粉（豌豆的）切小塊易入...

“從來沒有吃過鼓油涼拌涼粉，今天第一次嚐鮮，結果味道比想象的好吃好多。就連裡面的拌料，都被媳婦掃光，一點點都剩的沒有，味道可想而知”食材明細主料涼粉（300克）油辣椒（適量）味精（適量）白糖（適量）...

“夏季來一份嫩滑爽口的涼粉，很消暑解渴，也可以作為佐餐的冷盤，很開胃。記得第一次做涼粉還是我大學時，那時用的什麼澱粉不記得了，但是失敗我是記住了，做出來的涼粉很面，切塊的話裡面還會碎，更...

“豆豉含有豐富的蛋白質(20%)、脂肪(7%)和碳水化合物(25%)，且含有人體所需的多種氨基酸，還含有多種礦物質和維生素等營養物質。豆豉還以其特有的香氣使人增加食慾，促進吸收。豆豉炒肉一道...

“說到四川的涼粉，那可是鼎鼎大名，由於配料的不同，方法不同，有北川涼粉吶，酸辣涼粉，窩子粉吶等等。今天是一道非常簡單的青椒豆豉涼粉。也是四川農家代客的一道必備佳餚。濃濃的豉配的青椒再...

““寶貝兒，吃這個長高高。。““寶貝兒，這個營養好～”再不就是端著飯碗，屁股後面追著喂每頓的飯桌上也是操碎了心但是說什麼都！沒！用！因為他不愛吃老母親我有辦法啊愛吃醬就好，菜碼隨我選咯拌...

食材明細主料土豆粉（200克）牛肉絲（適量）輔料胡蘿蔔絲（適量）韭菜（適量）綠豆芽（適量）蠔油（少許）油（少許）蒜蓉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉炒土豆粉的做法步驟1、備原料，綠豆芽，胡蘿蔔絲，韭菜...

“這兩天有點小忙，都是被我們家老公害的，要幫他做事，耽誤我的時間，可是不管怎麼忙，我還得來【美食家】轉轉喲！直接上菜啦！”食材明細主料牛腿肉（200克）輔料豆豉（一大勺）蛋清（一個）水澱粉（適量）開水（適...

食材明細主料涼瓜（適量）牛肉（適量）輔料豆豉（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）蒜頭（適量）花生油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豉汁涼瓜燜牛肉的做法步驟1、苦瓜對半切開，取出瓜瓤。2、再將一...

“湖南的好友給了很多湖南米粉，正好冰箱裡有醃的醬油臘肉，臘肉炒米粉吃，放了仲景的香菇豆豉辣醬炒，味道那是美極了，一大盤一會兒我和妞就吃沒了，兒子放學吃了兩大碗，一直說好吃好吃。”食材明...

“網上有許多青椒炒牛肉的菜譜，我只是加了點豆豉和米椒，味中辣，家人愛吃。這是我第一次發作品，希望不要出糗太大。”食材明細主料牛肉（適量）輔料青椒（適量）蒜白（適量）米椒（適量）配料花生油（適量）豆豉...

食材明細主料涼粉（400克）輔料香菜（兩根）配料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）豆豉（適量）辣椒麵（適量）花椒麵（適量）白糖（適量）香醋（適量）芝麻（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆...