關於菌香五花肉的知識

食材明細主料滑子菇（70克）五花肉片（100克）蒜臺（4根）澱粉（適量）輔料鹽（一匙半）雞精（一匙）蠔油（適量）料酒（適量）泡椒汁（一勺）辣椒粉（一匙）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菌香五花肉的做法步驟1、幹滑子菇7...

“豬肉一般健康人和患有疾病之人均能食之，但食之過多，便使人攝入了過多熱量，多餘的熱量轉化為脂肪在人體內儲存，就致人肥胖，肥胖則易發多種疾病;多食或冷食易引起胃腸飽脹或腹脹腹瀉;對於脂...

“在這邊在飯店經常吃到這個黑皮雞樅菌，但一直沒遇到賣的。這回在淘菜菜看到了，100克5塊錢，趕緊買了一份。坦白說，真心沒有我自己採的小雞樅菌鮮美。以後再不買了。”食材明細主料黑雞樅菌...

食材明細主料五花肉（適量）腐竹（適量）鹿茸菇（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（少許）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉燒腐竹菌菇的做法步驟1、腐竹提前泡發好備用。2、鹿茸菇清洗...

食材明細主料香菇（適量）白玉菇（適量）金針菇（適量）杏鮑菇（適量）五花腩（適量）紅蘿蔔（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）甜麵醬（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普...

“黑牛肝菌營養豐富，含有大量蛋白質和18種氨基酸，具有防癌止咳補氣等功效，是減肥食用菌，對高血壓，高膽固醇和高血脂等疾病有較好的功效。中醫入藥有清熱解煩，養血和中等功效。對貧血，體虛，頭暈...

“香菇是常見的食用菌，是世界第二大食用菌，其營養價值高。1、香菇可以提高機體的免疫功能。香菇多糖可以提高小鼠腹腔巨噬細胞的吞噬功能，還可促進T淋巴細胞的產生，並提高T淋巴細胞的殺傷...

“這是一道五花肉的新型吃法採用先煎。。再用砂鍋燜煮肥而不膩，口感特別好。”食材明細主料五花肉（一斤）二荊條（4個）泡紅椒（3個）生薑（半個）大蒜（5瓣）大白菜（半顆）小蔥（二根）輔料料酒（半匙）豆豉（半匙）郫縣...

“這道香煎五花肉是我兒子非常喜歡吃的，經常會做但是一直都沒有拍下來寫菜譜，今天終於想著拍一下了，這種既簡單又好吃的肉肉，一定要分享給大家呀，更何況現在正式貼秋膘的時候，試試吧，肯定不會...

“寒菌燉五花肉是道鮮味無比的菜，譽為山中海鮮。寒菌分兩種，一種是黃寒菌，一種是烏寒菌。寒菌主要生長在湖南湘西，雲南，四川，貴州，廣西一帶。除了寒冷的天氣和炎熱的夏天沒有，其他的時間在適合...

“野幹菌很好吃，也很營養，就是洗的過程太麻煩啊，每次都要洗五六遍才沒泥砂”食材明細主料五花肉（適量）輔料野幹菌（適量）大蒜子（適量）乾紅辣椒（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）五花肉炒野幹...

“食材：薰五香米糯肉400克，香芹適量，調料：食用油，魚香粉，調味鮮，孜然粉。方法：1、香芹冼淨段，2、備好薰五香米粉肉，3、鍋裡放油下入五香米粉肉，4、撒上魚香粉，孜然粉，放適量的清水，5、將五香米粉肉燜...

食材明細主料五花肉（適量）粽葉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）花椒（適量）桂皮（適量）香葉（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）白糖（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）粽香五花肉的...

“韓劇追多了，對韓劇裡的美食也垂涎不止~~~比如韓國的炒年糕，烤五花肉，雜醬麵，拌飯等等~~~這次終於拔了一顆草了~~用空氣翻炸鍋做的【香炸五花肉】，口感可媲美烤肉哦~~而且整個製作過程非常...

“啦啦啦啦~大家會不會覺得，有時明明想好好吃飯，偏偏缺一道下飯菜呢？森媽食堂~開~飯~啦~（敲碗！敲碟子！敲鍋！）今天教大家做的菜是，鮮香五花肉炒牛肝菌，不怕“菜荒”！牛肝菌是一種營養豐富的菌類，號...

“五花肉的吃法很多，今天分享的這個煎的五花肉，調味是用的孜然烤肉料，用厚鐵鍋煎的，很有烤肉的感覺，味道口感都不錯，還能去除一些五花肉的油脂，吃起來更健康些。”食材明細主料五花肉（180g）調料...

“在山裡就這幾天有野生菌。”食材明細主料五花肉（適量）菌（適量）輔料辣椒（適量）蒜（適量）姜（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉炒菌的做法步驟1、五花肉加一點油煸...

食材明細主料五花肉（適量）尖椒（適量）輔料花椒（適量）配料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香炒五花肉的做法步驟1、五花肉切片2、幹鍋放五花肉3、炒到變色4、放入花椒，炒出...

食材明細主料五花肉（440克）輔料薑片（適量）香糟滷（1包）糟香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香糟五花肉的做法步驟1、材料：五花肉（已清洗）、薑片、香糟滷2、將已清洗的五花肉下入鍋中。3、隨後，擱入...

“選用肥瘦適中的五花肉，搭配蘑菇、蒜瓣和洋蔥一起烤，汁濃味厚的口感可是好極了！非常中意。”食材明細主料五花肉（適量）輔料青菜（適量）蘑菇（適量）蒜（適量）調料紅99麻辣燒雞濃縮調料（適量）香辣（口味）烤...

“喜歡魚香的味道，任何菜都想體驗一下，正所謂無魚也鮮”食材明細主料五花肉（130g）冬瓜（100g）尖椒（30g）輔料郫縣豆瓣醬（30克）白糖（3g）生抽（5g）蒜末（10g）姜（1g）食用油（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）魚...

食材明細主料五花肉（1斤）輔料鹽（適量）雞精（適量）薑片（適量）配料植物油（適量）老抽（適量）香菜（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）香菜五花肉的做法步驟1、五花肉切丁。2、香菜切段。3、鍋內放入植...

食材明細主料五花肉（適量）茶葉（適量）輔料幹辣椒（1根）蔥白（適量）薑片（3片）蒜（2瓣）花椒（適量）配料鹽（1勺）白糖（半勺）醬油（半勺）料酒（1勺）胡椒粉（適量）雞精（適量）其他（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茶香五花肉的做法...

“備豆腐加鹽醃入味，五花肉處理乾淨切片，切好的五花肉加入所需要的調料醃製半天。醃好的五花肉放進燒烤鍋裡小火慢烤，途中翻面。待五花肉半熟時，放進切好的豆腐慢燒。將豆腐烤至金黃，五花肉...

“醉香五花選用上好豬五花肉，加紹興花雕、生抽、老抽以砂鍋小火煨紙而成。色澤紅潤光亮，肉質綿軟嫩滑，肥而不膩，入口即化。是下酒、佐餐招待親朋好友的一道不可多得的主菜。”食材明細主料...