關於阿膠糕——傳統熬製方法吃出如花容顏的知識

“千古名藥阿膠發源於東阿，古屬東昌府（今聊城）治下，那裡正是玉食的家鄉山東聊城。聊城古稱東昌府，依靠大運河富甲天下。阿膠最早記載於漢朝《神農本草經》，距今2500多年曆史，神農氏、張仲景、...

“已經好久沒有發帖子了，去年第一次摸索用蒸鍋隔水熬製的阿膠糕手忙腳亂的做成功了，今年第一次摸索用鍋熬製的阿膠糕很成功，很有成就感呵呵，想吃的就自己動手做吧，其實很簡單的。接著再作呵...

“第一次做，很成功，考的是耐心，全程中小火。”食材明細主料阿膠（250G）核桃仁（250G）紅棗（250G）枸杞（50G）幹玫瑰（20G）輔料冰糖（250G）黃酒（500G）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玫瑰阿膠糕的做法步驟1、...

“熬出來的薑茶，品出來的味道。喝出來的健康，捧出來的溫暖。補氣健腎，驅寒除溼，補中養肝，解酒止吐，保護肝臟，調理體質，美容減肥，祛風活血，食慾不振，改善睡眠，補血養氣，驅寒暖胃，暖宮活血，延緩衰老，調經...

“冬天進了補，春天能打虎呵呵聽了這句話馬上給媽媽熬了阿膠糕，吃了兩塊很好吃，熬一次可以吃兩個月，剛好也到春天了，這個配方不錯，是一箇中醫告訴我的，分享給大家”食材明細主料阿膠（250g）黃酒（50...

用黃酒把阿膠浸泡至大約72小時。然後把阿膠從器皿裡撈出放入鍋裡小火慢煮。加入冰糖紅棗等其他一些輔料。然後利用阿膠去粘住這些輔料。攪拌均勻之後將它放到阿膠的模具盒裡，自然冷卻一...

食材明細主料阿膠（500克）紅棗（613克(去核））炒熟黑芝麻（350克）核桃仁（390克）老冰糖（450克）輔料黃酒（500毫升）玉米油（一點）其他（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制阿膠糕的做法步驟1、買回的阿膠在藥店...

“前幾天做了一鍋玫瑰花阿膠糕，成品很不錯，玫瑰的芳香沁人心脾，享受啊~~”食材明細主料阿膠（500g）核桃仁（480g）紅棗（300g）黑芝麻（550g）老酒（800ml）輔料枸杞（150g）桂圓（100g）玫瑰（30g）甜味（口味）煮（工藝）數小時...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘中醫認為冬季是匿藏精氣的時節，冬令進補以立冬後至立春前這段期間最為適宜。冬季氣候寒冷，寒氣凝滯收引，易導致人體氣機...

濃褐色。酸梅湯是一種消暑飲品，傳統酸梅湯是採用烏梅、山楂、甘草、陳皮與冰糖經過熬製而成，經過冰鎮後的酸梅湯，酸甜可口，可止渴生津。制酸梅湯除了傳統的熬製方法，還有現成的可直接引用的...

“阿膠糕具有補血養血、美容養顏、潤腸通便、提高免疫力的綜合保健功效，是老少皆宜的具有複合保健價值的補品。每天1.2塊，補血養顏！想要知道更多阿膠糕資訊的可以私信我！”食材明細主料阿...

“古人有“日食三棗、長生不老”之說。    尤其阿膠棗含多種果糖、維生素、葡萄糖等微量元素是一種老、幼皆宜的保健食品。長期食用阿膠棗具有益氣養腎、滋補養顏、利於消化之功效...

“冬天很多朋友氣血不足的症狀會更加明顯，今天就給大家介紹下如何手工熬製阿膠糕。”食材明細主料阿膠（125g）核桃仁（適量）黑芝麻（適量）紅棗（適量）輔料老冰糖（50g）黃酒（200）枸杞（30）甜香（口味）烘焙（工藝）廿...

“營養師手工熬製阿膠糕，冬季進補是一年中比較重要的季節，秋冬進補,春天打老虎。所以現在開始滋補調理正是時候。瞭解或者諮詢也可以私信我”食材明細主料阿膠（200）黃酒（350）輔料核桃仁（170）黑...

“配料：東阿阿膠250g自己吃的話就用東阿阿膠吧900元250克，覺得貴可以用福牌或者國膠堂（220元250克），同仁堂的代替。黃酒250ml，最好用清香型的。搗碎的冰糖250g，或者單晶冰糖炒熟或烤熟的核桃2...

“自己動手做阿膠糕分享給大家，希望在寒冷的冬季，溫暖你的心與胃。阿膠糕也叫固元膏補血又養顏，不錯的小點心哦！！希望能吃出盛世美顏😄😄”食材明細主料東阿阿膠（250克）黑芝麻（250克）枸杞（100克）...

我們平時在吃麵或者是吃一些冷盤的時候會放入紅油，紅油主要是用各種辣椒麵製作而成的，非常的鮮香麻辣，很好吃。那你知道紅油怎麼熬製嗎？今天小編就來教大家關於紅柚的熬製方法，希望大家學會...

“一直很愛吃桃花姬阿膠膏，一直想試著做做，今天正好有空，沒想到很簡單”食材明細主料阿膠（250克）黃酒（250克）芝麻（100克）核桃仁（200克）紅棗（200克）輔料枸杞（100克）葡萄乾（100克）冰糖（200克）甜味（口味）燉（工藝...

“阿膠唐代成為宮廷貢品,傳說楊貴妃常食阿膠,肌膚滋潤滑膩；《藥典》記載阿膠具有滋陰潤肺，補血止血，定痛安胎之作用。秋冬季節，尤其是女性容易手腳冰涼，怕冷等現象，阿膠滋補作用強是經典的養...

“看到市場上充斥著假阿膠欺騙大家，營養師王謖就一直想著能給大家帶來健康的滋補養生阿膠糕，只有好的用料，正確的熬製方法才能做出好的阿膠糕，補氣血不錯的選擇。”食材明細主料阿膠（130）核...

食材明細主料阿膠片（120g）輔料黃酒（560ml）核桃（適量）黑芝麻（適量）枸杞（適量）芝麻油（適量）冰糖（適量）甜香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）阿膠糕的做法步驟1、準備的材料。2、阿膠打粉，泡在黃酒裡。3、將...

“阿膠糕眾所周知，其營養價值與功能效果都是很全面的。這裡說說我，我是阿英，我對於阿膠糕是從小喜歡，自己嘗過也研究過大多數市面上的阿膠糕，但如何都不如我親手做的阿膠糕，質量放心，材料真實...

“秋冬進補是中華民族的傳統，有句老話說：“冬令進補，春來打虎”，可見秋冬進補的重要性，膏方是我們常用的一種進補方式，常吃可以治療慢性病，緩解亞健康狀態。阿膠糕是秋冬進補膏方的代表，為女子...

“阿膠的功效相信很多女性有一定了解不多說。那麼阿膠糕怎麼熬製才好吃呢？現在我來給大家講解一下。”食材明細主料阿膠（500g）核桃（500g）枸杞（適量）輔料邵酒（2瓶）老冰糖（120g）紅棗（適量）其他（口味）其...

“阿膠糕，主要可以補氣血，對於月經不調效果也是很好的。”食材明細主料阿膠（125g）核桃仁（適量）黑芝麻（適量）輔料冰糖（50）黃酒（180ml）紅棗（適量）枸杞（20g）甜味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）自制阿膠糕的...