關於香蒜雞扒蝴蝶粉的知識

“義大利麵的豐富形態帶來了味覺的千變萬化，蝴蝶粉在吸收了足夠多的水分後依然能夠保持充足的嚼勁和韌性，而其凹凸不平的表面可以結合更多的醬汁，擺脫了義大利麵本身不易入味的桎梏。多種...

食材明細主料豬肝（適量）輔料花椒（適量）鹽（適量）十三香（適量）蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）微辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）五香蝴蝶豬肝的做法步驟1、豬肝洗淨後用清水泡兩小時，2、一湯匙花椒三湯匙鹽...

食材明細主料蝴蝶意粉（150克）金槍魚罐頭（120克）番茄（100克）鮮蘆筍（兩根60克）輔料大蒜（15克）香菇（30克）配料鹽（適量）黑胡椒碎（適量）橄欖油（適量）百里香（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）金槍魚拌蝴蝶...

“羊蝴蝶排是羊身的嫩排，形似蝴蝶而得名，肉質鮮嫩，肥瘦相間。我用了大喜大的香辣烤肉醬醃製的還添加了一定比例的酒和香料烹製而成，沒有一絲羊肉的腥羶味，鮮香無比。我選用的是自內蒙古大草...

“這是一頓不中不洋的桌餐或午餐，洋腸子洋粉兒，但用的是中國的調料，經過這種不經意的結合，還真算是有頓好吃的。”食材明細主料蝴蝶粉（約75克）意式香腸（約50克）輔料紅蘿蔔片（1把）西芹梗（3條）調料生...

“酸酸甜甜開胃口。”食材明細主料蝴蝶粉（適量）火腿肉（適量）青椒（適量）紅椒（適量）輔料番茄（適量）芝士條（適量）配料白糖（適量）水（適量）酸甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）高階（難度）五彩繽紛蝴蝶粉的做法步驟1、先...

食材明細主料麵粉（兩碗）輔料酵母（一茶匙）溫水（適量）油（適量）黑芝麻（適量）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香烤蝴蝶卷的做法步驟1、取兩小碗麵粉適量放入盆中。2、準備一碗溫水，30多度為宜。將...

食材明細主料蝴蝶面（適量）青菜（適量）麵條（適量）雞湯（適量）五花肉（適量）白菜（適量）調料鹽（少許）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞湯蝴蝶面的做法步驟1、成品圖。2、準備材料。3、青菜洗乾淨備用。4...

“這是一道鮮甜美味的湯粉，簡單又美味，快來試試吧😊”食材明細主料蝴蝶粉（100g）絲瓜（500g）雞蛋（3個）瘦肉（150g）輔料鹽（1匙）黑胡椒粉（適量）生抽（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋肉片絲瓜蝴蝶...

“每天都在為孩子的早晨發愁，孩子從小就愛吃白米粥。即便再忙生活都想著變著花樣給孩子準備營養早餐，孩子只挑了雞蛋上蝴蝶面吃，他說雞蛋有點糊不吃，只肯吃蝴蝶面我有啥辦法，老孃已經盡力了...

“這一日三餐中，燦爛最頭疼的就是早餐。燦爛和老公好說，陽陽同學現在正是長身體的時候，可不能糊弄。每天早上一醒來，陽陽便問俺，媽媽今天吃啥？燦爛每天變著花樣整早餐。蝴蝶面還是陽陽小時候...

“小尾羊的蝴蝶羊排，只要提前用燒烤醬醃製入味，然後煎熟撒上孜然粉即可享用美味啦！”食材明細主料蝴蝶排（7塊）輔料燒烤醬（55g）色拉油（少許）孜然粉（適量）孜然（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎蝴蝶...

食材明細主料蝴蝶意粉（適量）輔料豬肉（適量）番茄（適量）配料橄欖油（適量）海鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄煲蝴蝶意粉的做法步驟1、用煲倒入適量水煮開，放入約6克海鹽和倒入適量蝴蝶...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料蝴蝶頭（200g）青辣椒（2個）紅辣椒（2個）輔料大蒜（3顆）調料植物油（5g）鹽（3g）老抽（少許）生抽（1勺）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）香...

“這是一款晚餐即營養又不失清淡的快手菜。”食材明細主料蝴蝶蝦（適量）金針菇（適量）輔料蒜蓉（適量）黃酒（適量）蒸魚醬油（幾滴）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉蝴蝶蝦的做法步驟1、準備食材...

“麵點的歷史源遠流長，麵點的種類也是不勝列舉，其口味及吃法更是千變萬化。紅心火龍果顏色很漂亮，想著用它和麵做點蝴蝶卷應該不錯！按部就班一步一步操作！誰知道開啟蒸籠的那一瞬間，我真的要...

食材明細主料麵粉（500克）起酥油（350克）黃油（80克）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）蔥花（適量）蔥香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）蔥香蝴蝶酥的做法步驟1、麵粉加入黃油，雞蛋和適量的水揉成麵糰。2、麵糰的軟硬...

“美麗可愛是蝴蝶卷，會讓你喜歡的。”食材明細主料麵粉（500克）輔料酵母（5克）水（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶香蝴蝶卷的做法步驟1、將麵粉放容器中，酵母用溫水化開，倒入麵粉中，攪拌...

食材明細主料雞腿（2個）大蒜（20g）輔料精鹽（½匙）胡椒粉（1匙）雞精（1匙）燒烤粉（2匙）蜂蜜（1勺）橄欖油（½勺）蒜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蒜香雞扒的做法步驟1、大蒜剁蓉。2、與所有調味料拌勻成醬汁3...

“入冬了，可以將自己吃胖一點了，反正大衣一穿就看不到這肉肉瘋長的樣子。當然了這不是說我自己呢，我這份是做給家姐吃得。家姐的體重只有我的三分之二，所以她吃這類點心真是不擔心長肉肉。...

“Farfalle意為蝴蝶粉、蝴蝶面，在意粉的包裝寫明的，當初俺也不知道是什麼意思，去網上查後才知道，同時，包裝裡也說明叫Bowties，意為蝴蝶結，不禁想起曾蔭權和蔣大為的領呔，廣東人香港人也叫煲呔（...

食材明細主料麵粉（適量）鹽（適量）水（適量）大麥苗粉（適量）紫薯粉（適量）原味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蝴蝶面的做法步驟1、白色麵糰:麵粉200克，水90克，鹽1.5克紫色麵糰：麵粉190克，紫薯粉10克，水90...

“表皮的金黃完全掩飾不了內心的嬌嫩，體面的烤整雞在熱力的催化下，幻化成夜晚吮指的誘惑。腦袋裡全是這滿口的柔嫩肉質，以及咬下去時四溢飛濺的香濃肉汁……”食材明細主料土雞（1只（約1500...

“以前想自己做蛋撻的時候覺得千層的酥皮自己做起來捲來捲去的好不麻煩。那天突然想自己動手做一張酥皮，就想起蝴蝶酥了。還好成功完成，哈哈，沒有白費我三番五次的“疊被子”。”食材明細...

“冬天時做千層酥疊被子的最佳時節，可以節省不少時節，還不容易破酥。蝴蝶酥是北京的特色風味小吃，蝴蝶酥因其狀似蝴蝶而得名。其口感鬆脆香酥，香甜可口，具有濃郁的桂花香味。”食材明細主料...