關於香酥海蝦的家常做法的知識

“無論大蝦還是小蝦都我家極其喜歡吃的食材，怎麼吃也不會膩，它不僅營養豐富，而且味道鮮美補鈣。”食材明細主料海蝦（220克）輔料麵粉（適量）鹽（適量）椒鹽（適量）其他（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香...

食材明細主料活蝦（適量）輔料雞蛋（適量）麵粉（適量）紅尖椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）花椒（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酥香香辣蝦的做法步驟1、蝦去須去蝦線，用料酒醃製後裹上...

“這個季節魚蝦大量上市，而白米蝦不是經常有賣的。白米蝦，天津衛講究吃的倭瓜蝦仁大鍋貼，就應該用這白米蝦。有時候市場沒買到白米蝦就用養殖蝦代替。這白米蝦皮薄肉嫩，也適合炸蝦吃。炸白...

“今天市場有生猛海蝦，開始我嫌太小了，只有一家賣的就還是買來做了，做了後才懂，油酥蝦不要貪大，越小的炸出來越酥脆。很簡單的做法，還是超讚的一款下酒菜。大家有機會試一下”食材明細主料海...

“夏日炎炎，不想炒菜，那就來一道快手海鮮粥，鮮美開胃。”食材明細主料大米（一小杯）大蝦（8只）乾貝（適量）香菇（適量）魷魚乾（適量）輔料姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常蝦仁乾貝海鮮粥的做...

“香酥炸蝦，香酥脆，配上一瓶冰啤酒，香！隔壁小孩聞到味道都要過來嚐嚐，小孩子的零食，大人的下酒必備菜。”食材明細主料蝦（250g）輔料麵粉（1勺）十三香（1匙）雞蛋（1個）蔥（少許）調料蠔油（1匙）醬油（1匙）原味（口味）...

“日子過的好快哦，轉眼間又到國慶中秋了，去年是建國六十年大慶，我們這整個城市都掛滿了的五星紅旗，紅的耀眼，照的人熱血沸騰。每條街，每家店，每個小區門口都插上了鮮豔的國旗，我想每個中和兒女...

“蝦營養豐富，含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍；還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分，且其肉質和魚一樣鬆軟，易消化，不失為老年人食用的營養佳品，對健康極有裨益；...

“海帶風味獨特，食用方法也很多，涼拌、葷炒、煨湯無所不可，今天做一道海帶的別樣吃法——香酥海帶，這道香酥海帶顏色金黃，焦香鮮脆，即可當做小吃，又能佐酒。”食材明細主料海帶（適量）輔料雞蛋（適...

食材明細主料鮮蝦（適量）輔料紅辣椒（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）糖（適量）豆瓣醬（適量）醬油（適量）料酒（適量）香辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常香辣蝦的做法步驟1、適量鮮蝦準備就...

“酥脆的炸蝦，總是家裡人的最愛，外皮酥脆，蝦肉鮮嫩，美味又營養。”食材明細主料小海蝦（150g）輔料鹽（1g）胡椒粉（0.5g）料酒（3g）食用油（適量）玉米澱粉（6g）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酥炸小海蝦的做...

“今天做一款家常香酥肉餅，餅皮煎得酥脆，一刀下去咔嚓咔嚓，外酥裡嫩，肉汁鮮美，特別好吃。”食材明細主料溫水（170克）酵母（3克）普通麵粉（300克）鹽（2克）植物油（15克）輔料豬肉糜（200克）生抽醬油（1平勺）老抽醬...

“換個花樣來吃蝦，琵琶蝦是因為蝦開背後裹了生粉、雞蛋液和麵包糠，炸出來像琵琶一樣，所以叫香酥琵琶蝦了。咬一口外層香脆，裡面確鮮美細嫩，非常好吃又好看，當零食下午茶，做正餐宴客都非常不錯...

“小孩兒去肯德基或者德克士肯定都要點一份香酥雞翅。但是在外面吃擔心他的油不好，材料不好。自己在家動手做出可口的雞翅。不過，由於沒有那種專用裝置，賣相不是太好，見諒。不過味道真的比...

“小的帶魚不適合燒著吃，這道孜然炸粉雞蛋煎帶魚很省事，口感也不錯。買來孜然炸粉中已新增好多種調料，用雞蛋裹著，炸出非常的香酥。”食材明細主料帶魚（500克）雞蛋（3個）輔料孜然炸粉（30克）鹽（適量...

“外酥裡軟的家常糖餅簡單好吃老人孩子首選”食材明細主料麵粉（適量）輔料紅糖（適量）油（適量）芝麻（適量）乾麵粉（適量）甜味（口味）酥（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常酥餅的做法步驟1、麵粉用適量的溫開水...

“收拾冰箱發現上次趕海買的小海魚還沒吃，做成香酥魚吧！”食材明細主料海魚（適量）輔料鹽（適量）醋（適量）味精（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香酥海魚的做法步驟1、將洗好的海魚放...

“喜歡吃油條，又擔心外面的不安全😓😓😥想好吃又健康，自己動手做起來!”食材明細主料麵粉（500g）輔料雞蛋（1個）牛奶（1小盒）發酵粉（8g）鹹香（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常酥香小油條的做法步驟1...

“春節--過年，小時候盼年盼的一天問幾遍，無非是小孩盼熱鬧盼吃食，這道黃金炸蝦，是老爸過年必備的菜，小海蝦或者小河蝦，炸到金黃酥脆，好看也好吃，在老爸炸蝦的時候我們已經饞涎欲滴的圍在鍋邊。...

“又到了吃小海蝦的季節，簡單易做好吃又補鈣。”食材明細主料小海蝦（250g）輔料雞蛋（1個）麵粉（30g）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香酥小海蝦的做法步驟1、海蝦買回來放清水裡面泡會...

“蝦炸著吃或炒著吃都非常好，尤其像這種小海蝦，挑揀起來很麻煩，幹炸後蝦頭蝦尾都會酥酥的，吃起來沒有顧慮，少放點鹽，有點鹹味就行，放在那裡可以當零食吃，涼了也是酥酥的非常好。”食材明細主料...

食材明細主料鮮蝦（600g）輔料料酒（0.5匙）鹽（1勺）味精（0.2匙）椒鹽（0.5匙）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酥炸海蝦的做法步驟1、新鮮的海蝦換一種吃法炸一下香香嘴2、海蝦洗淨瀝乾水份減去蝦鬚倒...

“去年本廚的冰皮月餅大放異彩，今年換個口味挑戰一下。這款芸豆腰果餡的家常香酥月餅，不需要廣式月餅的轉化糖漿啥的，家常配料，香酥口感，私房味道。參考網上方子，作了些改良，芸豆餡也是自制滴...

海鮮是小編無法抗拒的一類食物，尤其是螃蟹和蝦。蝦呢，又包括香辣小龍蝦和家常香辣蝦，真的是什麼都可以不吃，都要吃的東西，而且百吃不厭。去飯店點呢又太貴，還不如自己去超市買點，回來自己做，下...

“海蝦最好要挑去蝦線，即海蝦的肚腸。操作方法是蝦尾用牙籤挑斷，再在蝦頭下一節用牙籤穿過，可挑出整條蝦線。”食材明細主料海蝦（400克）輔料蔥（2棵）芹菜（2棵）大蒜（2棵）姜（10克）蒜瓣（10克）鹹鮮（口味）炒（工...