關於豬排的知識

“豬排的肉層比較厚，並帶有白色軟骨。豬排提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪，尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康。具有滋陰潤燥、益精補血的功效;適宜於氣血不足，陰虛納差者。是冬季...

食材明細主料漢堡坯（五個）豬排（5塊）青瓜（一條）西紅柿（一個）洋蔥（少許）輔料鹽（適量）醬油（適量）食用油（適量）澱粉（適量）麵粉（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）蒜（適量）五香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家庭式豬排漢堡...

食材明細主料排骨（適量）藕（適量）玉米（適量）輔料水（適量）鹽（適量）清淡（口味）煨（工藝）半小時（耗時）神級（難度）豬排湯的做法步驟1、首先準備好新鮮排骨，把它們洗乾淨2、切成小塊兒，泡一下3、準備好的粉藕4、切...

“領導喜歡吃全肉，所以豬排也是他的心水菜，本人試試用中式醬料來處理，很受歡迎，其實也很容易做，以後多做唄。”食材明細主料薄豬排（2塊）調料叉燒醬（2大匙）蠔油（1大匙）生抽（1/2大匙）蜂蜜（1大匙）醬香（口...

“外面的油炸食品對於我來說沒有一點誘惑力，想吃的時候儘自己最大的努力做起來，味道不比賣的差，自制更健康、衛生。這次做的香炸豬排瞬間被秒殺，太美味了！”食材明細主料瘦肉（3小塊（裡脊肉最...

“冬天炒菜容易冷，給寶寶們一人一份這樣的咖哩脆皮豬排飯，開胃又暖和，飯菜也不容易冷。”食材明細主料米飯（1碗）胡蘿蔔（60克）土豆（100克）椰漿（20毫升）豬裡脊（250克）糯米粉（30克）玉米澱粉（20克）雞蛋（1個）咖...

“大排醃製一晚更入味。搭配蔬菜、水果、牛奶，營養比較全面哦。我做的是2人的量。”食材明細主料豬大排（2塊）雞蛋（2個）西蘭花（2朵）黃瓜（適量）紅羅卜（適量）土豆（適量）車李子（適量）新鮮香米飯（適量）黑芝麻...

“偶爾烤一次豬排特別受歡迎，選擇肥瘦相間的肋排，油脂烤出來了，而且肉質不柴，撒上百里香，烤出的豬排香嫩無比。烤豬排如果先將豬排如果清煮六成熟再烤，能夠大大縮短烤制時間，因此也能鎖住肉質...

“很喜歡稻香的越式香茅豬排，每去必點。那天去朋友家拿了香茅回來，就自己嘗試烤了，兒子說是香茅叉燒，因為豬排的骨頭被我切下來煲湯了，只剩下整塊的肉，豬排的肉不錯的，瘦而不柴。我經常買回來...

“兒子比較喜歡吃，所以經常會做給他吃，酸酸甜甜的”食材明細主料豬排（200g）輔料香蔥（少許）配料白糖（適量）番茄沙司（適量）鹽（少許）白醋（一小蓋）黑胡椒（少許）澱粉（少許）麵包糠（適量）酸甜（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時...

“做飯的人的樂趣絕對來自於吃飯人的開心和誇獎，炸豬排在我家絕對是不愁銷路的，最近一段時間還炸得特別的瘋狂，隔三差五就來上幾塊，炸得酥脆的大排再蘸點辣醬油，那絕對是享受！！”食材明細主料...

“有時候不做不知道一做嚇一跳，每每吃著KFC的豬扒飯都是感嘆皮厚肉少，今自己做一回才知道原來肉也是可以很多滴!1斤多肉只用了不到一半，檸檬是1塊錢1個，再算上辣醬和米飯什麼的成本也不過7...

““三明治（三文治）都是通過英文單詞sandwich音譯的。也是一種典型的西方食品，以兩片面包夾幾片肉和乳酪及各種調料製作而成；做法快捷、吃法簡便，廣泛流行於西方各國。三明治在我家也是很受...

“非常簡單的煎豬排和煎牛排的方法，也是最基礎的～”食材明細主料豬排（兩塊）輔料鹽（一小勺）胡椒粉（適量）黃油（一小塊）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煎豬排的做法步驟1、選擇豬排的時候最好不...

“奧爾良口味是多數人很喜歡吃的口味之一，尤其是麥當勞或者肯德基裡，奧爾良味道的雞腿或者雞翅都是叫座的，目前更是普遍為廣大人民接受，就連目前超市裡都有奧爾良烤雞，一直都是生意不錯的。...

“第一次買到帶骨大豬排，排骨連著裡脊，豬身上的精華都到這裡來了，真是好激動。即使烤到全熟，一點也不會老，柔嫩多汁，焦香誘人，令人大快朵頤呀，關鍵是好吃不貴，這麼大一塊（350g）才21塊呢。還在猶豫...

“在家做炸串兒，食材和調料都比較隨意，按自己的喜好來就完了，這次順手還炸了幾片豬排和兩個雞翅，小盆友的最愛。”食材明細主料豬通脊（適量）雞中翅（適量）青椒（適量）魚丸（適量）火腿腸（適量）娃娃菜（適量...

“星期日帶女兒在圖書館看書，一本日本的美食書非常吸引人，書中說在日本，男生都很期待“便當”式的愛，因為，當一個女生願意為自己親手製作漂亮的便當時，說明女生對他的愛如便當一樣，新鮮營養、...

“酸甜香酥”食材明細主料檸檬（1個）雞蛋（1個）排骨（200g）輔料料酒（適量）生抽（少許）番茄醬（適量）蒜頭（1瓣）花生油（500g）鹽（少許）香菜（1棵）白胡椒粉（少許）白醋（適量）白糖（適量）蔥花（少許）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通...

“一塊樸實又好吃的肉，足夠有自信到可以不凹任何矯揉造作的造型就能被端上餐桌，在從烤箱取出的那一刻就會被迷人的香氣誘惑到，等不及任何解說，坐在餐桌旁的朋友們會不自覺地伸手去取那淌著...

“一轉眼已到3月，全國城市都在復工中，以前上班的時候，要不是在公司食堂吃飯就是點個外賣草草了事，現下公司食堂不開放了，點外賣又不安全，而我們的身體需要充足的營養來提高免疫力，那就給自己...

食材明細主料愛森裡脊肉（一塊）西蘭花（幾朵）胡蘿蔔（一小段）輔料洋蔥（少許）黑芝麻（少許）麵包糠（少許）雞蛋液（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）自制豬排飯的做法步驟1、將肉洗淨後，用廚房紙巾吸乾...

“米漢堡是東西方結合式的速食，將傳統漢堡的麵包換成米飯，特色是口感類似飯糰，味道上除了適用於傳統西式漢堡餡料（生菜、漢堡肉等），亦可以和東方新式漢堡餡料（燒肉、海苔、牛蒡等）。自己做的話...

“春天很快很快就要離開了趁著這春暖花開的日子一起郊遊去吧”食材明細主料高粉（250克）煉乳（15克）細砂糖（30克）清水（150克）酵母（3克）鹽（2克）奶粉（10克）無鹽黃油（25克）牛奶（適量）白芝麻（適量）輔料豬肉（適量）生...

“本想著豬排買回來做豬排飯，結果週六貪睡，10點多才和某人出去吃完早餐，偷懶的我三頓併成兩頓，連米飯和配菜都省了，結果用冰箱囤積的麵條取代了米飯，成就了這道偷懶的晚餐。。。”食材明細主...