關於酸白菜豬肉燉粉絲的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美味的酸白菜豬肉燉粉絲用到的食材主要包括了酸白菜以及豬肉和粉絲等幾種原材料，酸白菜是一種大家在冬天經常要吃到的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘作為一個南方人，一直搞不清楚一件事，就是東北的亂燉，把所有食材放到鍋裡然後大雜燴，直到我吃了酸白菜豬肉燉粉絲。五花肉...

“冬季氣溫低，應適當補充脂肪。五花肉含有蛋白質和較高的脂肪，能幫助人體抵禦嚴寒。酸菜有開胃、醒胃的功效，比較吃油。與五花肉搭配，使肉片肥而不膩。”食材明細主料醋泡包菜（1/4個）粉絲（1把...

“豬肉燉粉條是一道東北名菜，粉條吸取了肉的香味，而肉也變得肥而不膩，最樸實的菜卻是最難忘的味道。該菜為四川菜也是東北菜，發源於四川，在唐朝期間薛仁貴非常喜歡四川菜，薛仁貴被政府發配到...

“第一次做東北菜，身邊有個河南妞，喜歡吃河南菜和東北菜的妞”食材明細主料酸白菜（一包）五花肉（300g）紅薯粉（適量）輔料幹辣椒（適量）小米椒（3個）生薑（1塊）大蒜（4瓣）八角（3個）桂皮（1塊）香葉（3片）冰糖（4顆）生抽（2勺...

“多年前第一次吃這個菜就很喜歡這個味道，酸爽開胃，有菜有肉，很是下飯！”食材明細主料五花肉（250克）酸菜（250克）粉絲（1把）輔料蔥（適量）姜（1塊）料酒（1大勺）酸鹹（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸菜豬肉燉...

食材明細主料東北酸菜（1棵）豬五花肉（約300克）紅薯粉條（1把）輔料生抽（1勺）蔥（適量）八角（1個）鹽（適量）姜（適量）酸鹹（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸菜燉白肉粉條的做法步驟1、紅薯粉條提前泡軟2、豬肉，最...

食材明細主料酸菜白肉（適量）粉條（適量）輔料水（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）未知（難度）酸菜白肉燉粉條的做法步驟1、準備好酸菜白肉。2、將紅薯粉條泡發好。3、鍋中放水燒開，放入酸菜白肉。4、...

“冬日裡最美味的家常菜，每天都搬上餐桌，還是吃不夠。尤其喜歡寬粉，不只香糯還有嚼頭，白菜豐富的粗纖維，不但潤腸還有排毒的功效。”食材明細主料白菜（3片）豬肉（100g）寬粉（150g）輔料油（適量）鹽（適量）...

““白菜”這是一道百吃不厭的下飯菜。在天氣轉冷之後，我燉了一鍋白菜豬肉燉粉條。非常的美味可口。”食材明細主料五花肉（500克）白菜（1顆）土豆粉條（200克）輔料食鹽（半勺）生抽（1勺）老抽（1勺）八角（2個...

“酸菜是東北人家裡不可缺少過冬菜。酸菜酸香味醇、清淡爽口、採用生物抑菌的不含有防腐劑和色素，是一種綠食品。今天我做的是懶人版的酸菜白肉。”食材明細主料五花肉（適量）酸菜（適量）粉絲...

食材明細主料酸菜（適量）豬肉（適量）粉條（適量）蔥（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）十三香（適量）醬油（適量）酸鹹（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸菜粉條燉豬肉的做法步驟1、我是買成袋的酸菜，把酸菜用容器裝上，豬...

“白菜是冬天家裡吃的最多的蔬菜，白菜的做法也比較多，小圃家一般都是燉著吃，燉著吃的話最常見的就是豬肉白菜燉粉條了吧，這幾天小圃跟朋友學了一道豬肉燉粉條做法，準備趁著父母來了，這週末做...

食材明細主料精五花肉（1斤）白菜（半棵）蔥（適量）姜（1塊）蒜（2-3瓣）粉條（適量）輔料醬油（1湯勺）大料（1顆）料酒（適量）鹹香（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉燉白菜粉條的做法步驟1、五花肉；2、白菜；3、鮮粉條，乾粉...

“哈哈😄東北人一看就知道好吃，小時候過年才有這道菜，現在想啥時候吃都有，是東北特色菜。”食材明細主料酸菜（一袋）豬肉（適量）粉條（適量）輔料幹辣椒（1個）生抽（兩勺）胡椒粉（少量）大蔥（適量）姜（適量）大料（一...

食材明細主料白菜（適量）豬肉（適量）豆腐（適量）輔料粉條（適量）調料蔥（適量）蒜（適量）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜豬肉燉粉條的做法步驟1、豆腐煎上色。2、煎好的豆腐。3、豬肉切片蔥蒜切沫...

“這道絕對算得上東北名菜了---豬肉酸菜燉粉條，在老家我們都叫“漬（ji）菜粉兒”。小時候到了冬天基本上沒有什麼青菜，家家都要在深秋的時候醃上一缸酸菜，整個冬天隔三差五的就能見到它的身...

“隔壁的熱心阿姨是到江南定居的東北人，前幾日給我送來了自家醃製的酸菜，說酸菜汆白肉很好吃，並告知了燒製的做法。我也就依葫蘆畫瓢，做了一道南方版的酸菜汆白肉。”食材明細主料酸菜（適量...

食材明細主料白菜（適量）豬肉（適量）粉條（適量）豆腐（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜豬肉燉粉條的做法步驟1、豆腐切片煎好。2、白菜...

“做回鍋肉煮的豬肉及肉湯，少爺點了這道菜，正好省事了。用煮熟的肉菜來燉酸菜，比直接炒的肉燉酸菜，個人覺得味道更好。”食材明細主料豬肉（100克）酸菜（500克）蔥（適量）花椒（小許）食用油（2湯匙）食鹽（3克...

“大部分東北人都愛吃的家常菜，配米飯，烙餅都很好吃。”食材明細主料白菜（適量）豬肉（100克）粉條（200克）輔料生抽（一勺）幹辣椒（一個）蔥段（少量）薑片（2片）鹽（少量）大醬（一勺）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難...

“燉好的五花肉一次吃不了就放在冰箱裡冷凍儲存，吃的時候提前拿出來，放些白菜粉條，豆角，土豆之類的，配上米飯，一大盤吃起來好過癮啊！”食材明細主料五花肉（適量）白菜（適量）紅薯粉絲（一小把）輔料蔥花...

“酸菜酸酸爽爽，拿給粉條加點肉一起燉，我家大人和小朋友都喜歡吃，酸爽開胃，粉條特別筋道。”食材明細主料酸菜（500克）五花肉（200克）粉條（180克）輔料大蒜（10克）大蔥（10克）調料鹽（5克）生抽（5毫升）陳醋（5毫升...

“冬天了，吃著渾身暖和，味道也不錯”食材明細主料五花肉（300g）白菜（500g）木耳（200g）粉條（300g）輔料鹽（10g）幹辣椒（5g）花椒（2g）八角（2g）桂皮（2g）五香粉（2g）蔥（20g）姜（10g）醬油（30g）白糖（10g）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）...

“肉絲、酸菜、粉條是非常好的搭配，營養均衡，味道很好。糯糯的紅薯寬粉，爽脆的東北酸菜，嫩嫩的豬後肘肉，哪樣吃到口裡都享受，多吃一碗是免不了的。”食材明細主料豬肉（100g）酸菜（150g）紅薯粉條（80...