關於皮好的知識

其實雞蛋皮就是雞蛋殼，並不是指剝掉殼後蛋白表面那一層白色的薄皮，我們大家都知道雞蛋是高蛋白食物，它裡面大部分的蛋白質都是優質蛋白，優質蛋白就是吃了能完全被身體吸收的蛋白質，所以每天...

我們都知道紅棗是個好東西，對於吃紅棗的方法我們也知道，不管是乾紅棗還是鮮棗，一般都是洗乾淨了直接吃的哦。但是不知道大家有沒有發現一個問題，每次吃完紅棗總感覺紅棗皮好像是很難消化得...

去皮。不過最不浪費的吃法是把蘋果洗淨後帶皮食用，洗淨的目的是防止農藥殘留。因為果皮中含有豐富抗氧化物質，和蘋果粗纖維，營養豐富。去皮蘋果不如帶皮蘋果更有營養，不過也蘋果皮纖維多，口...

皮皮蝦是海鮮當中的一種，皮皮蝦又叫瀨尿蝦，有點像我平時吃的大的羅氏蝦，但是皮皮蝦的營養更加豐富，肉質更加鮮美，尤其到了夏天，皮皮蝦裡面會有蝦黃，吃起來非常好吃。因此很多小夥伴喜歡吃皮皮...

黃皮。榴蓮一般情況下若是青皮則為生的，通常表皮黃的要比青皮的熟。榴蓮的品種很多，在挑選時首先要注意其是否成熟可食，另外就是出果率，選擇外型飽滿的，注意若榴蓮外面刺較大的皮厚肉相對少...

一說起皮皮蝦，腦海裡就會縈繞出一句歌詞，皮皮蝦我們走，去找一個男朋友，這美味的皮皮蝦當然要約上男朋友一起去吃啊。蓉記香辣蟹爬爬蝦(寬窄巷子店)地址：金牛區西安中路40號豪瑞大廈1樓看著...

“炎炎夏日，吃飯確實沒啥胃口，來一盤涼皮，用料理機打一杯桃汁，一邊辣乎乎，一邊甜津津，美味擋不住。”食材明細主料高筋麵粉（100g）小麥澱粉（100g）鹽（1.5g）清水（200+150g）輔料黃瓜（1/4根）胡蘿蔔（1/4根）花生...

蘋果一直都是人們常吃的水果之一，很多人都知道，蘋果幾乎一年四季都有在市場銷售的。蘋果中含有許多維生素、果膠、抗氧化劑等等物質，吃了對身體很好!很多人平時吃蘋果的時候都會削皮，那麼...

1、直接用鹽水煮皮皮蝦，可以保持原食材的鮮味；2、將皮皮蝦用麻辣的方法炒一下，聞起來有一股誘人的香氣；3、皮皮蝦可以放入粥中煮，增添粥的鮮美；4、可以直接放入鍋中蒸一下食用。...

說起皮皮蝦，大家再熟悉不過了吧，是我們生活中很常見的一種海鮮美食，太多人喜歡吃它了，因為它不僅價格實惠而且味道也非常的鮮嫩美味，其營養價值也是非常的高，對我們身體也有很多好處。今天小...

黃皮哈密瓜的口感綿密，但味道比綠瓜更甜一些，而綠色哈密瓜的口感爽脆，水分會比黃皮的哈密瓜多一些。綠皮和黃皮的哈密瓜其實它們的品種不一樣，綠皮的哈密瓜頭部頂端會變成白色，而黃皮的頂端...

不帶皮好。在挑選巴沙魚時，首先要看的是巴沙魚的顏色。新鮮的巴沙魚，應該是白色帶有淡淡的淺粉色的。其次，則是看巴沙魚的外觀，是否有明顯的腐爛痕跡。最後一步則是聞一聞巴沙魚的味道，新鮮...

儲存不去皮，食用需去皮。若是想要儲存的話則不需要去皮，直接帶皮一起放置於陰涼通風處儲存，可以儲存比較長的時間，注意不要接觸到水汽，否則容易發生腐爛。若是食用山藥的話就需要去皮，因為皮...

連皮吃。現在的蘋果都採用果實套袋的種植方法，可以起到防害蟲的作用；還可以將蘋果與外界隔離，避免了病菌、害蟲的妨害，這樣種植出來的蘋果不僅味甜多汁、顏色健康，蘋果皮上的不健康物質也會...

說起桂皮可能大家都挺熟悉的，桂皮在我們的日常生活中主要是用作於辛香料，在製作滷製品的時候最經常見到的就是桂皮，另外還有一些食物在製作的時候可能會用桂皮來去腥，桂皮作用有很多，那麼桂...

皮皮蝦可以說是近期很流行的一種蝦，它不僅味道很鮮美，而且富含蛋白質和維生素等。我們在買皮皮蝦的時候，有時候經常會買到死了的皮皮蝦，或是明明買的是活的皮皮蝦，但是到家裡以後皮皮蝦就已...

今天做的這道菜是椒鹽皮皮蝦（蝦爬子），是所有人無不喜愛的一套菜。它最大的特點就是鮮香酥脆，而且做起來非常方便，在家裡就可以輕鬆搞定。有興趣的小夥伴們，趕快行動起來吧。犒勞一下自己或者...

皮皮蝦又叫做琵琶蝦，蝦靶子，螳螂等等，是我們生活中常見的一種食物，大多數的皮皮蝦都生活在熱帶和亞熱帶地區，雖然說皮皮蝦的性格非常暴躁凶猛，但它的營養價值卻非常高，而且口感有很棒，肉質鮮嫩...

茄子是家常菜中必備的一種蔬菜，我們可以見到紫色、綠色的茄子，也有長的，圓的茄子。這些形狀不同，顏色不同的茄子在口味上也有一定上的差異。茄子有很多做法，可以做醬茄子，也可以用茄子來炒其...

“皮皮蝦餡的水餃，就一個字鮮。就是太累了，為了吃也是拼了。”食材明細主料皮皮蝦（二斤）韭菜（適量）輔料豬肉餡（適量）餃子皮（適量）鹹鮮（口味）生鮮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）皮皮蝦水餃的做法步驟1、新...

黃皮。黃皮的菠蘿一般熟度比較高，是屬於甜度較高的種類。在挑選菠蘿的過程中，除了觀察外表顏色以外，還可以觀看菠蘿的外形，選擇外形矮胖，表面疙瘩較大的種類，這類的菠蘿成熟度高，水分足，口感好...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬五花肉：2斤白糖：3勺甜麵醬：2勺大料：1個輔料花椒：適量蔥：1棵姜：適量具體步驟1.鍋內放少量油，放入糖炒出糖色2.放入切成方...

不要去。茄子去皮後，茄子中的酚氧化酶會與空氣中的氧氣反應，隨著時間的推移，茄子會慢慢變黑。而且茄子皮，尤其是紫色茄子中含有豐富的維生素e和維生素p，非常有營養價值。去皮後的茄子，暴漏在...

黑皮。黑皮甘蔗口感吃起來會更加清脆甘甜。青皮甘蔗和綠皮甘蔗是都是常見的甘蔗品種，青皮甘蔗整體比較細，節點比較稀疏，外形呈青綠色，黑皮甘蔗整體比較粗實，節點比較密實，外表呈紫黑色，含有的...

蘋果是我們生活中非常常見的水果，隨著現在科學技術的發展，蘋果一年四季都可以在水果市場上看見，想吃的時候隨時都可以去買，一般買回來的蘋果很多人會擔心說撒了農藥的，表皮肯定有農藥殘留吃...