關於粉漿的知識

“涼皮粉漿的變身，千層糕的替身在我手上演變成層層綠豆糕。。。。。。”食材明細主料蜜綠豆（適量）白糖（適量）水（適量）綠豆水（100克）輔料麵粉（200克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）層層綠豆糕的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料綠豆：100麵條：400輔料幹芝麻葉：適量芹菜：適量雞精：適量辣椒油：適量黃豆：適量鹽：適量香油：適量具體步驟1.【原料】綠豆、面...

“粉漿飯是我們安陽的“三大寶”之一。無論在大飯店，還是街頭巷尾的小吃攤點，隨處可見它的蹤影。粉漿飯味酸而香，既開胃，又清熱敗火。有一股獨特的酸、香、甜、綿的味道。是安陽老城一帶人...

粉漿麵條是河南洛陽的傳統特色名吃，因其製作過程中又發酵工藝，所以具有獨特的酸味，麵條鹹香適口，易於消化又非常開胃，自古以來流傳不衰，大街小巷都有它的身影，製作粉漿麵條其實很簡單，做麵糰、...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料細麵條：500輔料芹菜：500芝麻醬：適量粉漿麵條調料：1袋花生米：適量黃豆：300具體步驟1.黃豆提前一天泡泡！加大料將其煮熟，撈...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.綠豆洗淨，用清水浸泡10個小時2.打成豆漿3.放容器中任其自然發酵至有酸腐味到（大約1-2天）4.芹菜洗淨焯水...

準備時間:無　　　　烹飪時間:無辛苦一輩子的父母們，他們已經慢慢的變老了。年輕人長大，年長們老去，時間就是這樣不停的往前走，不會因為誰而停一停。那麼老去的父...

“很早以前在古都安陽有一年大旱，百姓無水可吃，當時在古城大西門有家粉房店裡有口小井，井深水淺，僅夠維持生產，百姓沒有辦法，只好把粉房生產倒掉的廢料——粉漿提回家做飯充飢渴，由於太酸，人們...

食材明細主料豆漿（適量）雞蛋（適量）紅薯粉（適量）調料油（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆漿雞蛋粉皮的做法步驟1、自己打的豆漿（濾去豆渣）。2、紅薯粉、雞蛋、少許油放到豆漿中。3、攪拌...

“我發現米漿可以這樣吃，有點像外面賣的腸粉。以前都是吃米漿的，現在改變一下吃法，還挺好的！可以做主食，也可以做點心，做法也簡單，只需4步。”食材明細主料大米（1小把）糯米（1小把）輔料砂糖（1大勺）清...

“相傳很久以前，宜昌南津關的長江邊居住著一戶彭氏母子。一年冬天，大雪紛飛，年邁的母親病了，很想吃一口河邊的小蝦。兒子聽後便冒著嚴寒來到河邊，想給母親撈蝦。到河邊才發現，河面早已結冰，不...

隨著人們生活水平的不斷提高，人們對於身體還有保養方面就越來越重視了，所以人們在飲食上面也會更加的重視著營養。喝豆漿一直被人們認為是一種流行的方式，且豆漿中的蛋白質對身體也是很有...

“早上磨的黑豆漿沒吃完，這麼好的東東可不能浪費，加了雞蛋和澱粉做成粉皮，接下來就可以燒粉皮湯吃了”食材明細主料黑豆漿（適量）紅薯澱粉（適量）雞蛋（適量）輔料米糠油（適量）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘...

豆漿是最常見最食用的一種飲品，而且豆漿自身的營養價值是特別的高的，那麼豆漿粉能減肥嗎？豆漿粉應該怎麼食用呢？減肥是每一個愛美女性的天賦，大家都希望自己能擁有一個理想的身材。今天小編...

“製作椰漿涼粉一點也不難，連稱重都不需要，只要一個杯子就夠了，所需要的食材也很簡單，製作過程有幾點需要注意一下，比較並不是全部食材放一起攪拌，而是有先後順序，再有什麼時候加什麼，火候的掌...

豆粉和豆漿粉的區別大家知道嗎，很多人都覺得這兩款美食是同一款食物，其實完全不是，這兩款美食是口感不同的食物，並且這兩款美食分別對我們人體都有不同的功效，所以喜歡吃的人可以看看自己比...

“漿水是西北人的專利，米粉是南方人鍾愛的美食，二者的不期而遇，居然碰撞出了曼妙的味道，酸爽滑嫩，妙不可言。”食材明細主料米粉（100g）輔料漿水（1碗）調料蔥花（少許）蒜蓉（少許）幹辣椒（少許）鹽（少許）胡椒...

豆腐是我們大家平時都非常喜歡吃的一種食物，因為它的主要成分就是豆類食品，而豆類食品是我們生活中經常都用到的一種食物，它的口味非常的好，而且營養價值是非常的高，那小編就帶大家瞭解一下...

“我們這裡有很多店鋪，專門賣研磨好的各種雜糧粉，都是熟的雜糧研磨的，買回家開水衝調，很方便。但對於我這個啥都喜歡自己搗鼓的人來說，買的不喜歡，自己做的最放心。這個菜譜本來是做的即衝即...

對於喜歡吃豆漿的人來說，大家可以看看豆漿粉衝的豆漿有營養嗎，這篇文章對於喜歡吃豆漿的人來說是非常好的一篇文章，讓我們對於豆漿的瞭解更深入，這款美食老少皆宜，可以更好的調理我們的身體...

豆漿粉是比較好吃的美食，一般都是早餐時候吃，大家知道豆漿粉和豆漿一樣嗎，可以看看文章是怎麼介紹的，這款美食營養價值高，適合孩子多吃，並且吃起來也是比較方便的，所以是深受人們喜歡的一款美...

豆漿大家都知道是對人身體有好處的食物，特別是對於女性朋友而言，特別的友好。但是即使豆漿再有營養，大家也不能喝多哦。那麼現在很多的白領，都是為了圖個方便，都喜歡喝豆漿粉泡的豆漿。那下...

“早早起來外面居然下雨，想想每天都去外面吃早餐也是喝豆漿家餐包，今天起得早自己做好了！單純的豆漿和藕粉都經常吃，配合試試也不錯，很像小朋友吃的米糊！~”食材明細主料黃豆（50g）藕粉（10g）輔料...

“假酸漿涼粉，是一種一年生草本植物的種子在涼開中搓揉而成的果凍型涼粉，拌於蜂蜜即可食，清熱解毒，化痰止咳，鎮靜。”食材明細主料假酸漿仔（25克）輔料涼開水（1300克十250克）食用熟石灰（4克）香草（口...

食材明細主料興化米粉（適量）黃豆（適量）黑豆（適量）輔料花生碎（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆漿米粉的做法步驟1、黃豆和黑豆洗淨用水泡8個小時。2、接著把黃豆和黑豆放入豆漿機裡，加...