甘蔗黑皮的好還是綠皮的好

黑皮。黑皮甘蔗口感吃起來會更加清脆甘甜。青皮甘蔗和綠皮甘蔗是都是常見的甘蔗品種，青皮甘蔗整體比較細，節點比較稀疏，外形呈青綠色，黑皮甘蔗整體比較粗實，節點比較密實，外表呈紫黑色，含有的纖維比較少，口感也更好一些。甘蔗別名薯蔗、黃皮果蔗等，主要產自福建、廣東、四川等地，品種繁多。