關於雞樅油拌杏鮑菇的知識

“雞樅油是雲南的一道非常有名的小吃，它是把新鮮的雞樅菌洗乾淨後手撕成小條，然後加入花椒、幹辣椒到大鍋的油裡面炸，把雞樅裡面的水分榨乾之後就製作完成了，雞樅油可以用來做調味料，也可以...

“杏鮑菇學名：菇體具有杏仁香味，肉質肥厚，口感鮮嫩，味道清香，營養豐富，能烹飪出幾十道美味佳餚。還具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效，極受人們喜愛...

“杏鮑菇，低脂肪低熱量，營養豐富，香味獨特，炒或拌煮湯都是非常好吃，今天我做一道非常清爽的拌菜”食材明細主料杏鮑菇（1個）輔料蒜末（適量）香菜（1棵）醬油（少許）小米椒（半個）油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘...

“隨著雨季的來臨，雞樅菌也大量上市了，從最初的150元一公斤下降到50元一公斤，趁便宜的時季趕緊製作一兩瓶雞樅油留著以後拌冷盤或煮麵條，雞樅菌是菌簇中的上品，因其內部纖維結構、色澤狀似...

“杏鮑菇有的地方叫雞腿菇！突然想涼拌吃吃，味道確實還不錯！”食材明細主料杏鮑菇（2根）輔料生抽（適量）鹽（適量）糖（適量）辣椒油（適量）雞精（一丟丟）香油（一丟丟）紅尖椒（兩個）香蔥（一根）香菜（一根）醋（適量）大蒜（三五...

食材明細主料杏鮑菇（適量）蔥（適量）香菜（適量）小米辣（適量）輔料海鮮醬油（適量）白糖（適量）麻油（適量）鹹甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌麻油手撕杏鮑菇的做法步驟1、將杏鮑菇手撕成這樣。2、油溫八分...

“杏鮑菇換了一種切法，端上桌的時候，大家都以為是麵條，用壽喜燒、鮑魚汁調成甜口的醬汁，味道也不錯。”食材明細主料杏鮑菇（2個）黃瓜（2個）輔料香油（適量）壽喜燒醬油（適量）鮑魚汁（適量）糖（適量）雞精（少許...

“不知什麼時候喜歡上了吃杏鮑菇，吃起來即鮮美，做起來又簡單，算是味美又營養的快手菜。在家我喜歡用不粘鍋來做，每次用一點點油就行了，吃著也清爽不油膩，最適合夏天減肥的同學們，因為它嚼起來...

食材明細主料杏鮑菇（1根）輔料蒜（2瓣）小蔥（1棵）辣椒粉（1勺）玉米油（適量）生抽（1勺）香醋（1勺）糖（小半勺）鹽（適量）麻油（1勺）麻香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇一根，比較粗胖，洗淨。...

食材明細主料杏鮑菇（一個）胡蘿蔔（半個）青椒（一個）輔料食用油（適量）蒜（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蠔油杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇洗淨切成塊備用。2、胡蘿蔔去皮洗淨切...

“杏鮑菇，又名刺芹側耳，是近年來開發栽培成功的集食用、藥用、食療於一體的珍稀食用菌新品種。杏鮑菇營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質，可以提高人體免疫...

“在重慶怎麼能不吃辣呢？少爺從重慶給帶回來的香辣火鍋底料，我一餐吃的食物不多，沒法吃火鍋，就用來做香辣菜的調料好了。前幾天買了現場宰殺的大公雞，取了新鮮的雞油，熬了點油，準備用來做茄子...

“杏鮑菇具有杏仁香味，肉質肥厚，口感鮮嫩，味道清香，營養豐富，能烹飪出幾十道美味佳餚。還具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效，極受人們喜愛。雞肉肉...

“今天發的這篇菜譜也許不能稱之為菜譜，因為它過於簡單，我想任何人都會做吧，發這篇菜譜只為紀念逝去的那些青春美好的時光。看到這個標題不要被嚇到，並不是油膩膩的感覺，所謂雞樅油，只是一種...

食材明細主料杏鮑菇（500g）胡蘿蔔（一根）輔料醬油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蠔油杏鮑菇的做法步驟1、鍋里加油，放入蔥花2、炸香蔥花加入杏鮑菇和胡蘿蔔3、加入鹽，適...

食材明細主料杏鮑菇（適量）輔料蠔油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油冷拌杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇。2、把杏鮑菇洗淨，用手撕成幾辮。3、放鍋裡焯熟。4、把焯熟的杏鮑菇過一下冷...

“杏鮑菇有杏仁香味，肉質肥厚，口感鮮嫩，味道清香，營養豐富，能烹飪出幾十道美味佳餚。還具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效，極受人們喜愛。”食材明...

食材明細主料杏鮑菇（200克）輔料胡蘿蔔（1段）青紅椒（適量）姜（3片）配料耗油（20毫升）食用油（40克）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蠔油杏鮑菇的做法步驟1、製作材料：杏鮑菇200克，胡蘿蔔1小段，配料：青紅椒...

“頭伏餃子二伏面，吃了不遭難。”食材明細主料鴿子湯（300克）空心面（50克）輔料南瓜花（幾個）蔥花（小許）調料油雞樅菌（1湯匙）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油雞樅菌拌麵的做法步驟1、冷藏的姬鬆...

“吃飯沒胃口，簡單做個懶人紅油涼拌杏鮑菇絲，真的開胃，下飯，又好吃，易成。”食材明細主料杏鮑菇（兩顆）輔料蔥（兩顆）大蒜（兩顆）小米椒（兩個）調料鹽（適量）白糖（少量）紅油（量自定）醋（少量）醬油（適量）微辣（口味）拌（工...

“春節已過，大家也應該回到自己的王作崗位中繼續忙碌了。今天朋友圈都在勵志減肥，而我至今還回味春節大餐中的一道菜，油炸杏鮑菇。當時，在姥姥家吃的，舅媽炸了兩盤都不夠吃，小朋友一人就據為...

“雲南人都有雨季雞樅菌上市的季節炸一瓶油雞樅做調料，不論煮早點或做冷盤放一點油雞樅在裡面，味道立馬上升許多。油雞樅是雲南的一道非常有名的小吃，它是把新鮮的雞樅菌洗乾淨後手撕成小...

“收到外地客戶給我寄來的跑山雞。一隻雞分成四份，今天用雞胸燉了玉米山藥，油雞樅菌拌個雞胸肉，真的好項哦。”食材明細主料雞胸肉（約1/4）油雞樅菌（10克）輔料香菜（1棵）調料食鹽（小許）味精（小許）微辣...

食材明細主料小豆芽（適量）紅蘿蔔（適量）青菜（適量）輔料蔥（適量）香菜（適量）油雞樅（適量）調料鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）原味（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油雞樅拌豆芽的做法步驟1、小豆芽和紅蘿蔔洗淨備...

“杏鮑菇，營養價值很高，以前都是做鮑汁杏鮑菇，蠔油杏鮑菇，用肉炒，燉，這次呢來個清爽版本的，涼拌涼拌菜酸甜爽口，格外開胃”食材明細主料杏鮑菇（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蒜（適量）香菜（適量）配料雞...