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  • 美味醬鳳爪|醬鳳爪
    發表於:2024-02-29
    “雞腳又名雞掌、鳳爪、鳳足。營養價值:營養價值頗高,含有豐富的鈣質及膠原蛋白,不宜多吃”食材明細主料雞腳(300g)輔料姜(適量)配料生抽(適量)蠔油(適量)十三香(適量)蕃茄醬(適量)油(適量)魚香(口味)燜(工...
  • 美味的醬燒鳳爪如何做簡單又美味
    發表於:2020-07-15
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料風爪:1000輔料溫水:適量大蔥:適量姜:適量花椒:適量草果:適量八角:適量大醬:適量油:適量大蒜:適量幹辣椒:適量香葉:適量鹽:適量...
  • 美味醬鳳爪如何做簡單又美味
    發表於:2019-12-19
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鳳爪:1斤花椒:適量生抽:適量大料:適量香葉:適量丁香:適量小茴香:適量冰糖:適量草果:適量肉蔻:適量燈籠椒:適量水:適量輔料具...
  • 美味滷鳳爪|滷鳳爪
    發表於:2024-01-27
    “愛不釋手的一款佳餚。鳳爪有很多種做法,滷鳳爪做起來其實非常簡單,主要靠泡來入味,想吃的時候,提前滷好,到時拿出來啃就好了,非常方便。原來經常買外面的滷菜吃,現在不需要了,自己燒,不但美味...
  • 美味的醬汁鳳爪如何做簡單又美味
    發表於:2020-05-01
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘醬汁鳳爪這道美食可謂老少皆宜,不僅口感清脆爽滑而且酸辣可口,所需要的食材主要為鳳爪、花生仁。鳳爪顧名思義,其實就是...
  • 紫金醬鳳爪的做法 紫金醬鳳爪(廣式鳳爪) 紫金醬鳳爪怎麼做
    發表於:2024-01-01
    “口感特色雞爪色澤絳紅,皮層脹大而有皺紋,故有皺紋鳳爪之稱。皮下飽含芡汁,有灌湯之感。食時,皮骨易離,皮軟滑,骨酥爛,老少咸宜。”食材明細主料雞腳(500g)輔料青椒(1個)姜(2片)白醋(50ml)麥芽糖(50g)...
  • 五香鳳爪的做法 醬雞爪,五香鳳爪 五香鳳爪怎麼做
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料雞爪(500g)輔料桂皮(一小塊)油(適量)鹽(少量)八角(一個)香葉(三片)醬油(適量)白糖(三大勺)醬香(口味)醬(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五香鳳爪的做法步驟1、把雞爪洗好焯水2、焯好撈出瀝乾水份晒乾...
  • 美味的腐乳醬鳳爪如何做簡單又美味
    發表於:2020-04-03
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘雞爪是我們大家平時都愛吃的東西,一般我們都選擇去外面買一些袋裝的雞爪,但是偶爾都會擔心它的新增劑會不會過多,而且也...
  • 香辣鳳爪的做法 美味小零嘴-香辣鳳爪 香辣鳳爪怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “【淡然的享瘦主義:均衡飲食減肥法】為了減肥而減少進餐次數或者控制食量,對身體可謂“百害而無一利”,真正的減肥方法是要通過健康快樂的方法才能堅持,只有堅持才能生效。“均衡飲食減肥...
  • 滷煮鳳爪的做法 美味又美容的滷煮鳳爪 滷煮鳳爪怎麼做
    發表於:2024-01-28
    “鳳爪又稱雞掌,雞爪,鳳足等,它富含穀氨酸,膠原蛋白和鈣質,多吃不但能軟化血管,同時具有美容功效。對我家來說,雞爪已不再是飯桌上的菜了,而是飯後,休閒時的零食。做滷水我可以說是半個行家了,這...
  • 美味的醋泡醬油鳳爪如何做簡單又美味
    發表於:2020-10-05
    準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時今天給小夥伴們推薦一道非常好吃的可口小吃,那就是美味的醋泡醬油鳳爪,每天看電視的時候就可以吃點這個好吃的醋泡醬油...
  • 美味的醬蒸鳳爪如何做簡單又美味
    發表於:2020-08-17
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時美味的醬蒸鳳爪,是我個人去吃早茶必吃的早點之一。所以今天根據自己吃的經驗嘗試做了一下。喜歡吃風爪的人,你可能吃過...
  • 泡椒鳳爪的做法 美味泡椒鳳爪 泡椒鳳爪怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “溫馨提示:1、蒜在泡椒水未冷時倒入更能逼出其香味。2、鳳爪在泡椒水未冷時倒入也可,只是第二天冷卻後會形成一種叫“凍”的東東。像果凍一樣,酸菜味。也有人專門喜歡吃這個。不過鳳爪沾...
  • (解饞小零食) 醬香鳳爪怎麼做|醬香鳳爪的做法 【電飯鍋菜譜】醬香鳳爪
    發表於:2024-02-28
    “這道菜我做過兩次,上次是用炒鍋製作的,感覺用炒鍋製作還得反覆翻炒,時間久,入口還不是很糯!所以這次就用電飯鍋來製作,電飯鍋受熱均勻,時間快,入口非常的軟糯啊!根本不用費勁去啃,一咬下去都脫...
  • 醬香鳳爪怎麼做|醬香鳳爪的做法
    發表於:2024-01-01
    “最近,隨著豬肉漲價,這雞爪兒也漲價了。從前,都是從滷肉店買來吃。現在,只好買生的自己來滷。所以,就想多討一些方子,不同的比較。把好的方子留下來。”食材明細主料鳳爪(25個)輔料食用油(2勺)...
  • 辣味醬鳳爪怎麼做|辣味醬鳳爪的做法
    發表於:2024-01-13
    “和朋友在一起早茶夜茶喜歡啃些鳳爪,零食裡好像有包裝的即食鳳爪。其實我個人是不怎麼買零食吃的,感覺在衛生方便不太放心吧。偶爾想吃會在家做點簡單易操作的。醬幾隻雞爪,就可以美美地...
  • 美味的醬燒雞脖鳳爪如何做簡單又美味
    發表於:2020-06-07
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘最近找到了一道好吃的醬燒雞脖鳳爪的做法,再也不用去外面買雞脖和鳳爪了,自己在家做了一次,很成功,做法簡單,雞脖啃起來超...
  • 辣味醬鳳爪如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-31
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料大蔥:30g姜:20g醬油:15g植物油:10g豆瓣醬:10g料酒:10g白砂糖:10g陳皮:5g鹽:4g胡椒粉:3g八角:2g味精:1g輔料具體步驟1.將肉雞爪收...
  • 醬蒸鳳爪怎麼做|醬蒸鳳爪的做法
    發表於:2024-01-31
    “愛鳳爪,無論是蒸炸烤拌”食材明細主料鳳爪(600克)叉燒醬(5克)薑片(4片)蔥白(6段)料酒(5克)輔料紅燒醬油(20克)花生油(適量)五香粉(3克)糖(5克)清水(10克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高階(難度)醬蒸鳳爪的做法...
  • 醬油蒸鳳爪怎麼做|醬油蒸鳳爪的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料雞爪(適量)輔料蔥姜(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)醬油蒸鳳爪的做法步驟1、準備材料2、將雞爪搓洗乾淨...
  • 醬鳳爪怎麼做|醬鳳爪的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料雞爪(350克)輔料醬油(10克)白糖(15克)鹽(適量)黃酒(10克)白酒(適量)蔥段(適量)薑片(適量)幹辣椒(1個)香料白芷(1片)八角(1個)香葉(1片)砂仁(1個)甘草(1片)花椒(8粒)五香(口味)醬(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)醬鳳...
  • 醬香鳳爪的做法 醬香鳳爪&雞脖子 醬香鳳爪怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “醬香的滷味配上小啤酒享受噢”食材明細主料鳳爪(適量)雞脖子(適量)輔料大料(適量)大蔥(適量)香葉(適量)陳皮(適量)姜(適量)配料醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)醬香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬香鳳爪的...
  • 美味的蔥香醬油鳳爪如何做簡單又美味
    發表於:2020-06-03
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘鳳爪是非常好的下酒菜,外面買的鳳爪口味也很多,有泡椒味的、有滷煮的,自己在家也可以做出很美味的鳳爪,蔥香醬油鳳爪就是...
  • 醬燒鳳爪怎麼做|醬燒鳳爪的做法
    發表於:2024-02-05
    “雞爪在食譜上一般叫鳳爪,它的營養價值頗高,含有豐富的鈣質及膠原蛋白,多吃不但能軟化血管,同時具有美顏護膚的功效,能增強面板張力、消除皺紋。”食材明細主料雞爪(8只)輔料薑片(2片)辣椒豆豉...
  • 美味醬汁鳳爪如何做簡單又美味
    發表於:2021-03-24
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘醬汁鳳爪,鳳爪雖然不像豬蹄一樣有那麼豐富的膠原蛋白,但它的營養價值也是很高的,只比豬蹄差那麼一丁點兒,是美容食品,但是...