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發表於:2019-12-10
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料藍莓果醬:適量煉乳:適量牛奶:適量輔料具體步驟1.藍莓醬拿出來。煉乳拿出來。牛奶冰箱中拿出來。2.一勺藍莓醬、一勺...
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發表於:2020-09-23
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這道美味藍莓牛奶凍是一道非常受歡迎的甜品呢,這道美味藍莓牛奶凍味道清潤,甜而不膩,口感豐富,真的是非常的好吃呢,而且這...
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發表於:2024-02-01
食材明細主料鮮牛奶(150g)淡奶油(120g)糖(35g)輔料吉利丁片(10g)藍莓(若干)甜味(口味)其他(工藝)一天(耗時)普通(難度)奶香爆漿藍莓凍的做法步驟1、將吉利丁片剪碎放入涼白開中浸沒2、鮮奶油,牛奶,白砂糖混...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料6寸戚風原料:(---)雞蛋(3只)低筋粉(51克)白砂糖(加入蛋黃)(18克)白砂糖(加入蛋白)(36克)油(24克)牛奶(24克)白醋(少許)輔料蛋糕體原料((僅供參考,實際操作時有增減))藍莓酸奶(400克)蜂蜜(65克)魚膠粉(15克...
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發表於:2024-02-25
“為了給帆帆準備一個像樣的週歲蛋糕,本媽最近在努力學做蛋糕。經過三次失敗,今天終於如願成功了。”食材明細主料低筋麵粉(230g)輔料雞蛋(7個)細白砂糖(100g)藍莓幹(若干)配料蒙牛純牛奶(ml)甜味(...
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發表於:2024-01-03
“漂亮的奶牛紋蛋糕卷,藍莓果醬夾餡,酸酸甜甜的口感更誘人食慾。”食材明細主料雞蛋(5個)低筋麵粉(90克)牛奶(50克)玉米油(30克)細砂糖(80克)可可粉(4克)檸檬汁(3滴)輔料藍莓果醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)數...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料木瓜(1個)牛奶(1盒)輔料藍莓(少量)調料冰糖(1粒)甜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木瓜藍莓牛奶的做法步驟1、準備食材,藍莓忘記拍照📸了。2、木瓜去皮,切開後去籽。3、切成小塊。4...
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發表於:2024-02-24
“藍莓季送上一款酸酸甜甜,冰冰涼涼的小甜點,太適合夏天這個可熱的季節啦~~~”食材明細主料藍莓(85克)奶油乳酪(100)動物性淡奶油(60克)牛奶(20克)輔料細砂糖(藍莓用)(20克)細砂糖(淡奶油用)(10克)吉利丁...
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發表於:2024-02-27
“果凍,是MM們的最愛,也是我家寶寶的最愛。一袋牛奶、一袋QQ糖就可以解決啦!超級簡單,就是零廚藝的你也可以做出QQ的小果凍。”食材明細主料牛奶(一袋)輔料QQ糖(一袋)果味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料QQ糖(60g)牛奶(250g)輔料藍莓醬(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)藍莓牛奶布丁的做法步驟1、QQ糖隔熱水完全融化2、融化好的QQ糖,稍稍放涼3、加入牛奶,邊加邊攪拌,直到QQ糖...
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發表於:2024-01-27
“昨天參加了免費的烘焙公開課,學習了“意式香草奶凍”的做法,正好家裡還有一盒開封沒用完的總統奶油,於是做了這款香草奶凍,配方我自己稍微調整了一下,減少了淡奶油的用量,表面淋的是藍莓果...
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發表於:2024-01-13
“樂眾烘焙大賽丸子”食材明細主料藍莓醬(200g)白砂糖(40g)檸檬汁(15ml)黃油(30g)牛奶(30g)淡奶油(150g)輔料奧利奧(80g(去掉夾心))奶油乳酪(200g)糖粉(40g)濃稠酸奶(150g(或老酸奶))吉利丁片(10g)檸檬汁(15ml)甜味...
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發表於:2024-01-05
“冰冰涼涼,清涼一夏。”食材明細主料草莓(適量)牛奶(250g)輔料白糖(20g)吉利丁片(2片)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)草莓牛奶果凍的做法步驟1、草莓洗淨放入模具中。2、鍋中倒入250克牛...
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發表於:2018-09-21
隨著人們生活水平的提高,人們吃的水果種類也越來越多,藍莓就成了人們日常生活中很受歡迎的一種水果。小編也是藍莓的忠實粉絲。但是,有時候在超市你會發現有新鮮的藍莓,也有冷凍藍莓,新鮮藍...
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發表於:2024-01-27
“自從看了朵拉開始,我家的小人總會哼哼:“藍莓小獵人要出發,把好吃的藍莓帶回家,我們什麼都不怕,現在跟我一起走吧…”也是這集小故事,小朋友認識了藍莓這種水果。炎炎夏季,來杯冰冰涼的藍莓...
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發表於:2024-01-09
“過了黃梅天,就宣告這個夏天正式開始了,我想看到妹子們都能露露大長腿,男孩子們有一身緊實的肌肉吸引目光。其實減肥減脂全!靠!吃!但是在這個麻煩的酷暑誰願意動腦筋做減脂餐啊。那要不試試...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料扣扣糖(一包)輔料牛奶(適量)酸甜(口味)其他(工藝)一小時(耗時)高階(難度)牛奶草莓凍的做法步驟1、放入13顆扣扣糖。2、加入清水攪拌至融化。3、再放入13顆扣扣糖。4、隔水加熱融化。5...
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發表於:2024-02-25
“這款藍莓排包,正是用了新鮮藍莓親手製成的果醬,那一粒粒抹著果霜的藍莓彷彿依然有留在齒間脣邊的清香。配了排包,還真是別具風味。”食材明細主料高粉(250克)輔料糖(45克)鹽(3克)牛奶(110克)蛋...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料純牛奶(1盒)蔓越莓幹(10g)輔料吉利丁粉(10g)糖粉(3勺)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔓越莓牛奶果凍的做法步驟1、準備材料2、蔓越莓幹切碎,加入糖粉,牛奶倒入奶鍋中加熱,煮開,然後...
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發表於:2024-02-10
“麵包還是自己做的吃得放心,自己做的麵包料足,而且食材都是自己備的,配上米粥或者牛奶,當成早餐是極好的。”食材明細主料高粉(250克、)糖(45克、)牛奶(100克)黃油(20克)蛋液(25克、)乾酵母(3克、)輔...
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發表於:2024-02-26
“蛋糕卷真的很讓人崩潰,每次都搞得我手忙腳亂,這是第三做了,第二次我差點沒暈倒,實在是狀況太多。本來想這次做美美的,誰知道,奶牛花紋還是做得這麼醜,那個花紋變成一坨,還好最後都還能見人啊...
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發表於:2024-01-27
食材明細主料牛油果(半個)輔料藍莓(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛油果藍莓奶昔的做法步驟1、準備好牛油果和藍莓2、藍莓用清水浸泡,去除農藥3、泡好奶4、把牛油果泥,藍莓和奶混...
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發表於:2024-01-01
“不加一滴水的牛奶藍莓哈斯小麵包,口感綿軟溼潤,奶香濃郁。加了藍莓幹酸甜可口,豐富了口感,是不錯的早餐選擇。”食材明細主料麵包粉(250克)牛奶(150克)乾酵母(3克)細砂糖(17克)鹽(2.5克)黃油(20克)蛋...
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發表於:2024-01-09
“慕斯(mousse)最早出現在美食之都法國巴黎;是一種奶凍式的甜點,其性質較布丁更柔軟,入口即化。今天給做的這款凍酸奶慕斯是為我今天生日準備的,沒用放奶油,酸奶比例較多,口感清爽,裡面加了我愛...
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發表於:2024-02-10
“兒子超級喜歡吃藍莓,經常買一盒,我們還沒怎麼反應過來,人家就吃光了。酸奶要藍莓味的,冰淇淋要藍莓味的,果醬買的還是藍莓味的。”食材明細主料細砂糖(35克)吉利丁片(2片)奶油乳酪(125克)果醬(一...