關於奶蛋的知識

食材明細主料雞蛋（1個）牛奶（190ml）輔料白砂糖（2小勺）其他（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）奶蛋的做法步驟1、準備材料。2、打入雞蛋加白糖。3、打碎倒入牛奶。4、攪拌均勻。5、用很細的網篩把攪...

“小朋友的摯愛，容易製作，方便簡單”食材明細主料麵粉（150g）泡打粉（2g）糖（3匙）牛奶（150ml）輔料煉奶（2匙）雞蛋（1只）白醋（2滴）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奶蛋鬆餅的做法步驟1、準備好材料2、將面...

“雞旦、蝦都是高蛋白食物；青豆是綠色食品，含有豐富的葉綠素，所以，這款菜的營養搭配還比較全面。色澤上是紅、黃、綠，很搶眼，有食慾。因為沒有加過多的調味品，吃起來的味道是清淡、原味。”食...

“自制美味又營養的“草莓🍓奶蛋”跟友友們SayMorning！”食材明細主料雞蛋（3個）牛奶（1盒）草莓（1-3個）輔料白糖（1小勺）酸甜（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）草莓奶蛋的做法步驟1、準備食材：牛奶，雞蛋，...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：2～3個牛奶：小半盒奧利奧餅乾：一小袋輔料冰糖或白砂糖：按個人喜好具體步驟1.碗中打入兩個雞蛋攪勻2.牛奶倒入另一個碗...

食材明細主料酸奶（200g）油（45g）低筋粉（70g）雞蛋（4枚）輔料糖（65g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸奶蛋糕的做法步驟1、4個蛋黃低筋粉30g糖油酸奶放到盆裡。2、攪拌均勻。3、4個蛋清。4、打...

食材明細主料低粉（80克）奶粉（40克）輔料雞蛋（四個）色拉油（50克）水（60克）配料白糖（80克）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高階（難度）奶味蛋糕的做法步驟1、準備材料。2、蛋黃分離到無水無油的碗裡。3、加入色...

“我的寶寶現在一歲半了。他很喜歡吃蒸水蛋！一天，我做了一個特別的水蛋給他！先來看看製作方法：”食材明細主料雞蛋（適量）奶（適量）榴蓮肉（適量）輔料胡蘿蔔（適量）奶伴侶（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時...

食材明細主料消化餅乾（100克）黃油（50克）奶油乳酪（150克）白砂糖（50克）雞蛋（2個）酸奶（100克）牛奶（10ml）玉米澱粉（15克）低粉（2匙）酸甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）未知（難度）六寸奶油乳酪蛋糕的做法步驟1、用擀麵杖把...

食材明細主料雞蛋（2個）牛奶（250g）輔料白糖（40g）蛋撻皮（12個）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）全蛋牛奶蛋撻的做法步驟1、容器中打入2個雞蛋。2、加40克白糖和250克牛奶。3、攪拌均勻。4、過篩...

“天氣漸冷，來一碗熱騰騰的蛋奶，驅寒保暖又營養美味。其實自制蛋奶，製作簡單，真材實料，奶香濃郁，入口潤滑，遠超真鮮蛋奶，不妨試試。”食材明細主料雞蛋（1個）純牛奶（250ml）水（約200ml）輔料冰糖（適量）奶...

“可愛的kitty貓是小朋友喜歡的，少女心爆棚的學廚不粘kitty模具，脫膜很方便！方子是6寸的量，用自制的濃稠酸奶製作蛋糕：低脂又鬆軟、口感清爽細膩、零新增！”食材明細主料雞蛋（2個）綿白糖（25g）低...

食材明細主料酸奶（100克）蛋黃（2個）淡奶油（100克）蛋清（2個）低筋麵粉（45克）糖（50克）香草精（3滴）檸檬汁（3滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奶油酸奶蛋糕的做法步驟1、準備材料2、蛋黃、酸奶、香草精混...

“昨天晚上8點，寶寶突然想起要吃雙皮奶，我又不想帶他出去，於是就告訴她我們自己做個牛奶燉蛋，和外面賣的雙皮奶差不多哦。可是我發現自己話一出口，家裡居然麼有純奶，靈機一動，就衝一小杯奶粉...

食材明細主料乳酪（214g）輔料低筋麵粉（80g）砂糖（60g）雞蛋（4個）牛奶（100g）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）乳酪蛋糕的做法步驟1、乳酪2、低粉、雞蛋、砂糖3、牛奶4、將乳酪隔水加熱攪打至細滑...

“這是今天早晨坐的，由於太忙，現在才上蛋奶雞蛋餅，我平時沒時間的時候就會做這個，因為它特簡單而且只需10多分鐘”食材明細主料麵粉（適量）雞蛋（適量）輔料香蔥（適量）純牛奶（適量）配料鹽（適量）其他（口味...

“香甜爽滑的雞蛋牛奶布丁，冷藏一下夏天吃不錯哦！”食材明細主料雞蛋（兩個）牛奶（250ml）輔料白砂糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛奶燉蛋的做法步驟1、雞蛋兩個磕到碗裡2、雞蛋充分...

食材明細主料奶油乳酪（120克）雞蛋（4個）輔料白砂糖（100克）無水黃油（60克）鮮牛奶（120克）低筋麵粉（70克）玉米澱粉（40克）檸檬汁（7毫升）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶油乳酪蛋糕的做法步驟1、奶油乳酪...

“這個既可以當早飯，又可以作甜點，嫩嫩滑滑的，入口即溶。不愛吃雞蛋的吃了這個會愛上雞蛋，不愛吃喝牛奶的吃了這個會愛上牛奶，奶香和蛋香融合在一起，別提多美味了！快試試吧！”食材明細主料牛奶...

食材明細主料雞蛋（4個）低粉（40克）輔料白糖（40克）玉米油（35g）酸奶（40克）蔓越莓幹（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酸奶蛋糕的做法步驟1、蛋清蛋黃分離。2、蛋黃中加入40克酸奶，35克玉米油，10克...

“小朋友跟我點菜說媽媽我要吃卡仕達味道的好吃吃！好吧，小爺發話了，必須得做啊！不過答應歸答應，偷了個小懶，製作卡士達醬得分離蛋白蛋黃，我就省略了這個步驟，直接用了全蛋液做了蛋奶醬，成功忽悠...

食材明細主料鮮牛奶（250ml）雞蛋（2個）輔料白糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮奶燉蛋的做法步驟1、1、將牛奶、白糖一起放入鍋裡，用慢火把糖充分溶解後即離火，冷卻備用2、2、把雞蛋去...

食材明細主料牛奶（適量）雞蛋（適量）輔料生抽（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛奶燉蛋的做法步驟1、材料如下。2、雞蛋打入碗中。3、打散後加入牛奶。4、小火蒸八分鐘。5、淋...

“綿密細膩的口感，濃濃的乳酪香味，夾雜著酸奶的酸甜，在冰箱冷藏過後，更有一絲絲冰淇淋的口感，吃完一塊毫不猶豫的拿起了另一塊呀。。。”食材明細主料乳酪（72g）原味酸奶（50g）低筋麵粉（20g）輔料雞...

“任何節日都少不了酒的參與。小酒怡情，在歡樂的氣氛裡，和朋友一起飲酒能夠帶來愉悅。蛋奶中加入朗姆酒會甜一些，更受女孩子的歡迎。有了蛋奶的稀釋，幾乎所有人都能接受。”食材明細主料蛋...