關於可可雙色冰皮月餅的做法的知識

“冰皮月餅名稱是噱頭其實部分原料是糯米，糯米做成的月餅外觀呈白色的，製作特點是無需烘烤，工藝簡單，節約能源。口感酥軟滑爽，略有彈性，色彩潔白如雪。這款冰皮月餅是鹹口的，打破甜餡的冰皮月...

“周圍很多人在做月餅，本來不愛吃，但看著大家做的熱火朝天，受也癢癢了…做幾個送給爸媽吧！：）”食材明細主料糯米粉（100克）粘米粉（50克）澄粉（30克）白砂糖（25克）無味植物油（30克）輔料紅豆（250克（會有剩餘，留...

“中秋將至，樨兒也做個月餅應應景，(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料冰皮月餅粉（250g）白油（35g）礦泉水（150g）月餅餡料（400g）可可粉（適量）甜味（口味）技巧（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）可可冰皮月餅的做法步驟1...

“親子美食，和孩子一起做吧，軟糯可口甜品。”食材明細主料糯米粉（20克）澄粉（10克（小麥澱粉））糖粉（20克）粘米粉（20克）牛奶（75克）煉奶（1湯勺）植物油（8克）輔料抹茶粉（4克（綠色麵糰用））紅曲粉（3克（粉色麵糰用））熟粉（70...

“月餅季再來勤快一把，做幾個冰皮月餅，家裡的材料就這一點了，就做了五六個。”食材明細主料糯米粉（25g）粘米粉（25g）澄粉（18g）食用油（13g）牛奶（80g）糖（一小勺）輔料牛奶（適量）小紫薯（兩個）可可粉（少許）甜香（口...

“夏日美味清熱之冰淇淋，自己做，更放心，還可以任意加入喜歡的堅果或者小零食，隨心新增的感覺真好，吃起來更是美味！”食材明細主料雞蛋（3個）牛奶（1盒）輔料白砂糖（50g）可可粉（2勺）草莓醬（2勺）朗姆酒餅乾（2...

食材明細主料糯米粉（150克）澄面（50克）粟粉（20克）鮮牛奶（160-170ML）色拉油（20克）細砂糖（50克）鴨蛋黃（2個）紅豆餡（適量）白蓮蓉（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雙色冰皮月餅的做法步驟1、各種粉類...

中秋節是中國人民傳統的節日，在中秋節這一天裡，大家會團聚在一起，賞月亮，吃月餅，傳統的月餅通常就是麵包糕點的外皮，隨著人民的創意的增加，現在出現了一個新的型別新的口感的月餅，那就是冰皮月...

“冰皮月餅做法簡單，沒有烤箱也可以做出既好看又美味的月餅，吃膩了廣式月餅的親們可以試試冰皮月餅。冰皮用的是Tinrry的冰皮方子。這款冰皮月餅包好不用裹糕粉也很好脫模。這個量可以做...

“突然而至的靈感，卻有個懶散的收尾。原本想到的是雙色蛋卷，動起手來卻懶得卷卷兒。捲起來叫蛋卷兒，不卷就叫蛋餅吧。沒有特意去考究花紋，隨性為之。”食材明細主料雞蛋（2個）低筋粉（50克）黃油（2...

“夏季真是一個美麗的季節！寶貝每天都穿上漂亮裙子去幼兒園。並且自己翻出粉色的皮鞋。這雙鞋子買的碼子有些大了，一直藏著要去換個號碼的。可是說什麼也想穿呀。女孩子從小就知道美是什...

“對於冰皮月餅，一直都覺得它不是咱平民的食品。在記憶裡，總覺得它是屬於那些達官貴人的。第一次知道有冰皮月餅這東西時，是在很多年前，由一個爸爸當官的同學口中得知，至今都沒能忘記她拿出...

“這是我第一次做月餅，還是冰皮的，說真的，我沒吃過冰皮月餅，以前我都只吃蓮蓉月餅的，老公說中秋買冰皮吃吧，我想了想說外面的太甜了，而且上網看到別人做冰皮好像很簡單我就自己做看看吧，如果沒...

“今年中秋節之前學做了冰皮月餅，並且越來越愛做，越做越美~~~而且這款月餅也較為簡單，成功率很高哦！同時因為有些小盆友沒有稱的工具，稍後把各配料大概的體積用勺測量後告訴大家。希望大家...

食材明細主料水磨糯米粉（60克）粘米粉（40克）澄面（40克）牛奶（200克）細砂糖（30克）玉米油（20克）黑芝麻餡（280克）紫薯粉（適量）輔料炒熟的糯米粉（適量）甜味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雙色黑芝麻冰皮月餅的...

“好久沒有來美天，改版之後幾乎沒有任何的參與，好遺憾……所以，今天我來啦！帶給大家美麗美味的白色冰皮月餅，讓這個中秋不一樣！”食材明細主料糯米粉（45g）粘米粉（35g）澄面（20g）糖（50g）牛奶（185g）油（20g）...

“中秋馬上要到了，開啟我的朋友圈大家都在各種的做月餅，甚至半夜還看見他們在烤箱前蹲守著，而且烤好的月餅還不能馬上就吃，要等2天回油。你說累不累啊？而我做的月餅可比他們簡單了，只要開水...

“如果你還沒用過冰皮月餅預拌粉，不妨買一包試試，真的是超級簡單，等量水與面，無需任何新增，85度以上水溫燙麵就OK了，餡料隨自己喜歡，甜口鹹口任爾選，顏色隨自己搭配，赤橙黃綠青藍紫任爾挑，漂亮的...

食材明細主料糯米粉（65g）粘米粉（55g）澄粉（10g）可可粉（2g）冬瓜蓉（350g）輔料豬油（20g）糖（30g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）冬瓜蓉雙色冰皮月餅的做法步驟1、糯米粉、粘米粉、澄粉、糖和豬油全放盆...

“冰皮月餅，清爽、美觀，而且也很好吃哦。我加了一點可可粉，冰皮的外皮就有了圓點的印記，使得白白的冰皮月餅有了生機活力。可愛的可可圓點冰皮月餅，和我一起做起來吧。。。。”食材明細主料...

“冰皮月餅做了好幾種顏色和口味的，味道都很好吃。特別簡單節約時間。”食材明細主料預拌粉（300克）輔料豆沙（200克）甜味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）本色冰皮月餅的做法步驟1、備好食材2、...

“自從孩子上國小來時間都是很緊的，我們路途有些遠在路上耽擱的比較久。做菜和髮菜的步驟跟不上，積壓多了做來都有點不帶勁了。往年做的都是酥皮月餅雖然好吃，也想換這花樣試試其它的。冰...

“仰慕孟老師的雙色圈餅許久，一直覺得比較費時，懶得動手。一個沒有計劃的日子，把這存留的心思翻出來。孟老師的清新抹茶變成了可可，因為，抹茶不受歡迎。沒有白油，也懶得分蛋白，黃油全蛋招呼著...

“首次嘗試冰皮月餅，餡和皮都是自制的。不想用買來的色素，就想辦法弄了點天然色素，紅莧菜汁和紫甘藍汁，顏色還是滿驚豔的。餡是自己炒的蓮蓉和什錦水果。”食材明細主料糯米粉（65克）粘米粉（60...

“每到中秋來臨，大家都DIY各式月餅，做得不亦樂乎！今年我也終於忍不住了，小試了一把冰皮月餅，從餡料到冰皮都是自制的，老公說只要是自制的，就感覺好！雖然也有發的一些月餅，但還是我這個受歡迎哦！...