關於瑪格麗特小餅的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃油：100g糖粉：60g熟雞蛋黃：2個低筋粉：100g玉米澱粉：100g輔料具體步驟1.黃油加糖粉打發,熟蛋黃壓碎加入打發的黃油中拌勻2...

“偶然敗了一烤箱，雖說一直都想買個烤箱，但嚷嚷半年了，也不敢嘗試。怕買了浪費。這好既然敗了烤箱，怎麼也得意思意思。然後果斷敗了些其他烘焙的東東。初次嘗試，當然不敢做啥別的。然後到處...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃油：100玉米澱粉：100低筋麵粉：100輔料糖粉：40鹽：1蛋黃：2個具體步驟1.室溫軟化黃油2.準備玉米澱粉和低筋麵粉各100克3....

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃油：100雞蛋：2個低筋麵粉：100玉米澱粉：100輔料白糖：60具體步驟1.雞蛋放在冷水裡，浸泡幾分鐘後，開火煮熟，大概需要8-10分...

“成品照。自我感覺良好。嘻嘻。終於嘗試了瑪格麗特小餅這個點心，超級好吃，入口即化。奶香奶香的溢滿了整個屋子，呵呵。老爸和老公都超讚。”食材明細主料低筋麵粉（100克）玉米澱粉（100克）輔料...

“<瑪格麗特小餅>的英文名為ItalianHard-boiledEggYolkCookies，譯為“住在義大利史特蕾莎的瑪格麗特小姐”。據說，這是一款超適合烘焙新手製作的餅乾。就本人目前的手法而說，也只敢挑戰一...

“瑪格麗特小餅香酥可口，美味無比，而且基本是零失敗，容易操作，它之所以受歡迎，還因為它帶有濃厚的羅曼蒂克色彩，相傳有個美麗的姑娘叫瑪格麗特，有位麵點師愛上了她，在為她製作餅乾時，心中默唸心...

準備時間:30分鐘&#12288;&#12288;&#12288;&#12288;烹飪時間:30分鐘主料無鹽黃油：100糖粉：60玉米澱粉：100熟蛋黃：50低粉：100輔料油：適量具體步驟1.黃油室溫軟化切成丁.2.切丁的黃油中加入糖粉...

準備時間:40分鐘&#12288;&#12288;&#12288;&#12288;烹飪時間:20分鐘主料玉米澱粉：100低筋麵粉：100黃油：100糖粉：60熟蛋黃：3個輔料油：1具體步驟1.黃油軟化以後，加入糖粉和鹽，用打蛋器打發，到體積...

準備時間:無&#12288;&#12288;&#12288;&#12288;烹飪時間:60分鐘主料黃油：100玉米澱粉：100低筋麵粉：100熟蛋黃：2枚糖粉：60輔料具體步驟1.熟蛋黃碾碎，再用篩網過濾備用；將低筋粉和玉米澱粉混合過...

準備時間:30分鐘&#12288;&#12288;&#12288;&#12288;烹飪時間:30分鐘主料雞蛋黃：2個糖：50低筋麵粉：100黃油：100玉米澱粉：100輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.煮兩個水煮蛋，取其蛋黃。把蛋黃放在篩網...

“接觸過烘焙的人基本都知道的一款餅乾——瑪格麗特小餅，帶有酥鬆的口感，入口即化，也最易上手的一款小餅乾。第一次製作這款餅乾，因為在烤制的過程中走開了會，沒注意餅乾的變化，導致顏色烤的...

準備時間:5分鐘&#12288;&#12288;&#12288;&#12288;烹飪時間:13分鐘主料黃油：180低筋粉：200玉米澱粉：200抹茶粉：20可可味：20熟蛋黃：4個糖粉：120輔料具體步驟1.材料集合，還有兩個蛋黃忘了拍進來2....

準備時間:10分鐘&#12288;&#12288;&#12288;&#12288;烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉：100黃油：100玉米澱粉：100蛋黃：50輔料鹽：適量糖：適量具體步驟1.黃油切小塊2.加細砂糖隔水溶化3.加入熟蛋黃4....

準備時間:無&#12288;&#12288;&#12288;&#12288;烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉：50g玉米澱粉：50g糖份：30g熟蛋黃：1個（碾成粉末）；脫鹽黃油：50g香草精：1~2滴（沒有可以不加）；輔料具體步驟1.黃油切成小塊，在...

準備時間:20分鐘&#12288;&#12288;&#12288;&#12288;烹飪時間:20分鐘主料雞蛋黃：1個黃油：50低筋粉：50輔料玉米澱粉：50白砂糖：50具體步驟1.一個蛋黃蒸熟。2.打成散末過篩。3.這是過篩後的蛋黃...

“家裡有小朋友，當然少不了做瑪格麗特小餅，尤其是1歲左右可以吃輔食了的小朋友，瑪格麗特小餅是很好的小零嘴，做起來方便，不含蛋白不容易過敏，媽媽們都可以加入自己的私藏選單哦，這份菜譜糖粉...

準備時間:2小時&#12288;&#12288;&#12288;&#12288;烹飪時間:20分鐘主料低筋麵粉：100輔料綿白糖：40黃油：100鹽：1玉米澱粉：100雞蛋黃：2個具體步驟1.準備好材料。2.將雞蛋黃過篩備用。3.黃油室溫...

“老公出差回來，相機也就跟著回家了。想做點啥補補課，可是這兩天家裡有客人，根本沒時間。這不，一有空，趕緊整了一個簡單的瑪格麗特傳上來，先。不愧是瑪格麗特，果然是零失敗率。第一次做，感覺確...

食材明細主料麵粉（適量）澱粉（適量）輔料熟蛋黃（適量）黃油（適量）配料糖（適量）鹽（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）瑪格麗特小餅乾的做法步驟1、主要材料。2、黃油加糖、鹽打發。3、麵粉和澱...

“最近敗了ACA的VTO-34A電烤箱，對一直讓我心癢癢的烘焙可以大展身手了，這道新手零失敗的小點心，一定要試一下，香酥的很呀!”食材明細主料低筋麵粉（100克）玉米澱粉（100克）黃油（100克）雞蛋黃（2個）糖...

“瑪格麗特有個相當長的學名：住在義大利史特雷莎的瑪格麗特小姐，據說是一位麵點師愛上了一位小姐，於是他做了這種甜點，並把這位小姐的名字作為這款法式甜點的名稱。瑪格麗特餅乾屬於那種典...

“瑪格麗特小餅乾據說是最適合新手做的一款餅乾。成功率高不說，製作還非常簡單，口感卻非常可口，入口即化。俺是烘焙新手，當然得從它下手啦！瑪格麗特餅乾的全稱為“住在義大利史特蕾莎的瑪格...

“自從DIY烘焙以來，餅乾中做的最多的就是瑪格麗特，它已自己特有的口感征服了家裡的男女老少。它的原料也很簡單，只有嘗過的人才知道其中的美妙。”食材明細主料普通麵粉（80g）玉米澱粉（120g）輔...

“瑪格麗小餅乾是烘培最簡單的點心了，一學就會，沒有失敗，做出來就好吃，我家大人孩子都喜歡，所以我做的最多的是這款小餅乾了，只不過我對黃油的奶腥味不太喜歡，正好家裡的黃油不夠了，所以就用了...