關於包心米丸子的家常做法的知識

“綜藝《中餐廳》是我喜歡的一個電視節目，其中珍珠肉丸是趙微的拿手菜。這道菜我倒也不陌生，我父親、我公公都曾做過，我大概知道要怎麼做。後來網上查了一下，這還是一道湖北菜，主要用蒸的烹...

“誰家的年夜飯能少了丸子？年夜飯的那些肉丸子，你一定沒見過這種，女神般精緻，小清新的感覺。”食材明細主料蟹籽（50g）切片芝士（6片）千島醬（100g）豬肉（400g）萵筍（500g）輔料西芹（兩根）生薑（3片）黃酒（10ml）醬...

“”家常燉丸子”是小時候每到逢年過節時母親才會做的一道香氣四溢的美味。母親早年在上海求學，大學畢業又輾轉到武漢實習，一年後被組織分配到西安工作。也就在那時，母親結識了已經大學畢...

食材明細主料麵粉（300g）蘿蔔（400g）肉（100g）洋蔥（50g）香菇（4個）輔料酵母（3g）糖（10g）蠔油（30g）拌飯醬（20g）胡椒粉（5g）花生油（30g）鹽（5g）澱粉（30g）雞精（3g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常包子的做法步驟1、蘿蔔...

食材明細主料豬肉餡（500g）豆腐（250g）輔料木耳（100g）胡蘿蔔（50）雞蛋（2只）澱粉（3勺）鹽（適量）五香粉（適量）蔥末（適量）味極鮮（2勺）老抽（2勺）蠔油（1匙）薑末（適量）蒜末（適量）五香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制家常丸...

“夏天到了，絲瓜正是盛開的季節，吃上一碗絲瓜湯，感受這盛夏”食材明細主料絲瓜（2個）肉丸（10顆）輔料小蔥（1個）蒜頭（2顆）原味（口味）未知（難度）家常絲瓜丸子湯的做法步驟1、將絲瓜去皮，斜切成片，丸子切片，小...

“假期快到了，給你家人試試新口味的丸子可好，非油炸，更健康。有興趣的廚友可以學做看看。表面焦脆，內軟芝心香濃，一口一個。”食材明細主料濃縮車打芝士醬（60g）豬肉（400g（做16個丸子份量））雞蛋（1個...

食材明細主料草魚（一條（取魚肉400克））澱粉（80克）雞蛋（70克）油（50克）鹽（10克）蔥姜水（300克）輔料豬肉（100克）鹽（少許（餡））雞精（適量）蠔油（適量）澱粉（少許（餡））胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高階（難度）包心魚丸的...

“小時候特別想念媽媽的油炸丸子。長大了吶，又怕自己的小孩兒油炸品吃多了，對身體不好。現在有了空氣炸鍋，一切問題都解決呢這是一道非常非常簡單的菜。我家小孩兒能吃好幾個呢。”食材明...

食材明細主料五花肉餡（500克）豆腐（少許）麵粉（3勺）玉米澱粉（3勺）雞蛋（1個）蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）輔料黃醬（少許（或味極鮮生抽））胡椒粉（半勺）花椒粉（半勺）雞粉（一勺）味精（少許）糖（少許）十三香（少許）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸...

“糖醋丸子，象徵著團團圓圓，就讓它成為我們國慶家宴的壓軸大菜吧。”食材明細主料大肉餡（300克）輔料饅頭（三分之一個）配料糖（100克）白醋（30克）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）蔥（適量）姜...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料海鰻750克：適量豬肉(瘦)200克：適量河蝦1000克：適量香菇（鮮）50克：適量豬肉(肥)50克：適量甘薯粉200克：適量醬油10克：適量鹽5克：適...

“家裡菜籃子剩餘的包菜.冰箱裡的蝦米、來一個集合唄”食材明細主料蝦米（50g）包菜（200g）輔料味精（適量）麵粉（7匙）鹽巴（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）包菜蝦米丸子的做法步驟1、準備好包...

食材明細主料麵粉（2碗）輔料酵母（10g）白糖（1勺）牛奶（1袋）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常大包子的做法步驟1、溫水將酵母化開，用牛奶和麵。省面，發到兩倍大即可。2、和餡，肉切丁，放點料酒，醬油...

食材明細主料大肉餡（750克）輔料醬油（10克）黃酒（10克）鹽（適量）蔥末（適量）薑末（適量）雞蛋（1個）溼澱粉（適量）燉丸子調料黃酒（20克）醬油（20克）大醬（20克）豆腐乳（1塊）八角（3個）桂皮（塊）蔥段（適量）薑片（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一...

“這是一段非常簡單的菜，小孩兒特別愛吃。主要材料糯米和肉餡。一點點的枸杞”食材明細主料糯米（半斤）豬肉（半斤）枸杞（適量）輔料生抽（一勺）花椒麵（少許）食用鹽（少許）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

食材明細主料五花肉（200g）蓮藕（50g）胡蘿蔔（50g）白菜（200g）輔料姜（適量）蔥（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）紅薯粉（適量）雞精（少許）水澱粉（適量）油（適量）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常四喜丸...

食材明細主料隔夜飯（1小碗）輔料肉碎（適量）洋蔥末（適量）玉米粒（適量）蒜末（適量）芝士（適量）鮮奶（適量）麵粉（適量）麵包糠（適量）雞蛋（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）奶香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝心米丸子的...

“平時吃慣了普通的丸子，過年吃個花心的丸子！豆腐和肉餡一起，沒有了單一肉餡的那麼油膩，多了豆腐的滑嫩，把雞蛋黃換成自己喜歡的餡，老少皆宜，很好吃又有營養！讓丸子也瘋狂一把，玩起了花心，不過丸...

“本來買了木薯澱粉想用來做芋圓的，結果沒控制住自己的手，給做成鹹的了。但是發現味道還不錯耶，裡面加了肉餡，變成了包心芋丸。是芋丸哦不是魚丸哦，傻傻分不清楚。。。”食材明細主料芋頭（25...

相信大家都吃過丸子，丸子的種類非常多，簡單的分類就有肉丸子和素丸子。肉丸子如豬肉丸子、魚丸、蝦丸、墨魚丸等，素丸子如豆腐丸子、蘿蔔丸子等。小編最愛的就是炸丸子。炸丸子同樣有肉丸...

“做丸子我喜歡放個鵪鶉蛋夾在丸子裡，吃著有點小驚喜。雞蛋太大，鵪鶉蛋正好。”食材明細主料豬肉餡（適量）輔料火腿腸（適量）玉蘭片（適量）調料雞蛋（適量）蔥（適量）姜（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）味精（適...

“看著不太好看，味道吃起來很大眾口味，很好吃”食材明細主料豬肉餡（適量）輔料香菜末（蔥花）雞蛋（澱粉）雞精（醬油）鹽（蝦米）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常粉絲丸子湯的做法步驟1、準備好的豬...

“【包心魚丸】是閩菜中一道名點，曾在1983年全國首屆烹飪名師技術表演大會中，以其獨特的風味和造型，獲得一片喝彩聲。此菜特點：色澤潔白、風味獨特、軟糯鮮香！”食材明細主料淨鮮魚肉（500克）...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料隔夜飯：1小碗肉碎：適量洋蔥末：適量玉米粒：適量蒜末：適量芝士：適量鮮奶：適量麵粉：適量麵包糠：適量雞蛋：適量輔料鹽：適量胡椒粉：適...