關於肉蔬的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料香菇：適量雞肉：適量臘腸：適量什錦蔬菜：適量西紅柿：1個輔料鹽：適量蕃茄沙司：適量具體步驟1.雞胸肉切丁兒，放白胡椒，鹽，薑末去腥...

食材明細主料裡脊肉（300克）輔料紅圓椒（1個）青圓椒（3個）白洋蔥（1個）配料姜（適量）白糖（適量）生粉（適量）蔥（適量）蒜（適量）生抽（適量）鹽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）肉蔬串燒...

“對付不愛吃米飯或者蔬菜肉的寶寶，那就是把這些蔬菜切成小小丁還有肉丁，加上大米放美的BB煲裡一起裡，最後再撒上一些芝麻，這樣做比白米飯來配蔬菜和肉更好入口，這樣做寶寶更好吃，蔬菜和肉類...

“營養美味的快手炒飯。”食材明細主料冷飯（100g）輔料肉片（20g）青椒（1個）木耳絲（10g）胡蘿蔔絲（10g）雞蛋（1個）調料醬油（2勺）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬油肉蔬炒飯的做法步驟1、放入五花肉煸...

“簡單快手飯菜合一。”食材明細主料河粉（200g）輔料雞蛋（1個）火腿腸（1根）番茄（1個）鳳尾葉（2片）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅黃綠三色肉蔬炒河粉的做法步驟1、把食材準備好。番茄和火腿腸...

“超級快手早餐”食材明細主料脆皮面包（1個）火腿腸（1根）輔料香腸（5片）臘豬蔥嘴（5片）胡蘿蔔絲（1勺）萵筍絲（1勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉蔬巨無霸的做法步驟1、火腿腸和胡蘿蔔切成絲備用...

“不用油炸的肉丸子，最後的口感卻跟炸丸子很相似，較油炸的相比更健康，且更鮮嫩。肉的油脂在製作過程中，還被炸鍋炸出不少，吃著肉丸再也不怕長胖了！”食材明細主料豬肉（280克）玉米（30克）豌豆（30克）...

“週末在家沒事做，烤點雞肉串試試。”食材明細主料雞胸肉（400g）洋蔥（200g）菜椒（100g）輔料烤肉料（20g）料酒（5g）蠔油（6g）鹹鮮（口味）烤（工藝）一天（耗時）普通（難度）時蔬雞肉串的做法步驟1、雞胸肉。2、雞肉切成...

“夏日清爽蔬菜一仔姜、青椒、韭菜和鮮肉，快炒一盤家常菜。”食材明細主料鮮肉（200克）韭菜（250克）青椒（200克）輔料仔姜（100克）調料鹽（5克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）時蔬炒肉的做法步驟1、...

“汁水豐富的小肉餅，肉香四溢，能下飯，更能解決不吃蔬菜的問題～”食材明細主料雞胸肉（1塊）五花肉（100g）胡蘿蔔（1/3根）青豆（15g）玉米粒（15g）輔料鹽（1匙）白糖（1匙）雞粉（1/2匙）姜粉（1/2匙）黑胡椒粉（1匙）蠔油（1勺）醬油...

食材明細主料瘦肉（適量）大白菜（適量）西紅柿（1個）輔料鹽（少許）食用油（少許）澱粉（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜蔬肉湯的做法步驟1、白菜洗淨切段備用。2、瘦肉改刀薄片，加少許澱粉揉勻。3...

“營養美味。”食材明細主料冷飯（100g）輔料雞蛋（1個）牛肉絲（50g）蘆筍（50g）青椒肥腸（50g）兒菜片（50g）調料豬油（1勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）肉蔬拌飯的做法步驟1、冷飯，兒菜片和蘆筍放...

“真的是蔬菜混搭的，宴客後剩下來的左一點右一點蔬菜，所以一起炒了吧，其實味道也不錯👍”食材明細主料瘦肉（一塊）紅椒（半個）蒜苗（兩根）玉米（1/3個）奶白菜（一顆）西芹（半根）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹...

食材明細主料絞肉（750克）輔料薺菜（250克）胡蘿蔔（250克）紫薯（250克）澱粉（200克）配料鹽（12克）雞精（6克）蔥姜（適量）鹹鮮（口味）氽（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蔬香肉糕的做法步驟1、薺菜洗淨，胡蘿蔔去皮，紫薯去皮切...

“最近經常一次買多點菜，放冰箱裡，吃兩三天再去買，呵呵……因為買的菜多，有時候總是會留下一小把一小把的菜，單炒太少只能加一起了，炒肉吃味道還是不錯的呢！”食材明細主料小白菜（適量）荷蘭豆（適...

食材明細主料紅燈籠椒（適量）青瓜（適量）洋蔥（適量）燒肉（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜蔬炒燒肉的做法步驟1、燒熱鍋倒入少許橄欖油大火炒燒肉，儘量把燒肉的肥油炸出來。2、燒肉呈金黃...

“鮮香美味，可以直接配飯，也可以作為麵條的紹子哦！”食材明細主料豬裡脊肉（200g）輔料香菇（4個）鮮筍（50g）萵筍（50g）調料豆瓣醬（1勺）鹽（適量）菜籽油（3勺）姜碎（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）蔬菜肉丁...

食材明細主料麵條（適量）輔料蝦肉（適量）綠葉菜（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）香油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦肉蔬菜面的做法步驟1、蝦去掉蝦皮和蝦線，處理乾淨，剁成泥。2、綠葉...

“這道也是非常下飯的一道菜🌝記得上幼兒園的時候經常能吃到這道菜，營養均衡，媽媽們可以多做喲”食材明細主料瘦肉（200g）土豆（一個）胡蘿蔔（一根）青瓜（一根）玉米（一根）輔料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）姜...

“肉炒三蔬，鮮香適口，美味的菜餚！”食材明細主料肉（適量）彩椒（適量）荷蘭豆（適量）胡蘿蔔（適量）輔料油（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）幹椒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...

“燒麥這是我們全家都愛吃的主食哦，一碗湯，幾個燒賣吃的甜嘴八舌的，哈哈，只要有燒麥月餅沒人吃嘍！今年新吃法裡面放了好多果蔬還有芹菜味道別有一番風味！”食材明細主料麵粉（500克）糯米（200克）輔...

食材明細主料牛肉塊（約270g）土豆（2頭）胡蘿蔔（1條）西蘭花（1／2顆）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）老抽（適量）鹽（適量）糖（適量）花椒（少許）大料（少許）幹辣椒（少許）桂皮（1片）料酒（少許）澱粉（少許）原味（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（...

“因為我不吃蔥薑蒜，所以這次沒有放，如果沒有忌口的話，加入這些調味品味道會更好～”食材明細主料豬後腿肉（500克）輔料平菇（200克）菠菜（100克）澱粉（2勺）鹽（1匙）雞精（1匙）雞蛋（1個）香油（1茶匙）花生油（1茶匙）原...

食材明細主料牛肉（250g）輔料鹽（1匙）蠔油（2匙）牛肉（1勺）梨（1個）醬油（4匙）中辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛肉蔬菜串的做法步驟1、準備好各種蔬菜2、牛肉切好小塊，用刀面拍幾下（這樣會讓肉的口感更...

食材明細主料西蘭花（適量）香菇（適量）葫蘿蔔（適量）角瓜（適量）肉（適量）輔料蔥姜（適量）配料植物油（適量）料酒（適量）糖（適量）鹽（適量）蠔油（適量）花椒粉（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）四蔬炒肉的...