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  • 無骨草魚塊怎麼做|無骨草魚塊的做法
    發表於:2024-01-01
    “這樣做的魚特點是原味,而且鮮、滑嫩、清淡味不重,我喜歡這種做法。”食材明細主料帶皮草魚片(200克)輔料油(少許)鹽(少許)蛋清(少許)木茨粉(3克)胡椒粉(.1克)雞精(1克)原味(口味)未知(難度)無骨草魚塊的...
  • 清蒸鯇魚(草魚)塊如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-13
    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料鯇魚肉:一塊輔料蔥:2根姜:適量香菜:2根花生油:適量蒸魚豉油:適量具體步驟1.魚塊清洗乾淨,在魚背上劃上幾刀2.蔥和香菜切成...
  • 無骨沙丁魚的做法 燒烤味無骨沙丁魚 無骨沙丁魚怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “沙丁魚營養非常豐富,有防止血栓和心臟病的功效,而且鈣質豐富,對促進胎兒發育很有幫助。這道沙丁魚去掉了骨頭,小刺已經酥化,鮮香酥脆,老少咸宜。”食材明細主料沙丁魚(500克)輔料燒烤料(適量)...
  • 醬燜魚塊的做法 醬燜魚塊——無水版 醬燜魚塊怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “懶人法寶電飯煲又登場了,低油低脂大菜一步搞定,省時省力又下飯,小夥伴們get!”食材明細主料草魚(1000g)蓮藕(280g)小香蔥(4棵)蒜(3瓣)姜(一小塊)花生油(適量)輔料黃豆醬(2大勺)甜麵醬(2大勺)番茄醬(4大勺)...
  • 無骨黑魚怎麼做|無骨黑魚的做法
    發表於:2024-01-02
    “無骨魚,適合老人小孩和大眾,清蒸更適合現代人的健康理念。”食材明細主料黑魚(1條)輔料油(少許)鹽(適量)胡椒粉(2克)蔥花(少許)紅蘿蔔(少許)蒸魚豉汁(1湯匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)無骨黑...
  • 爆炒草魚塊怎麼做|爆炒草魚塊的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料草魚(一條(800克))紅辣椒(3個)大蒜(適量)姜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)米酒(適量)醋(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒草魚塊的做法步驟1、準備好食材,草魚去鱗、...
  • 蒸無骨魚怎麼做|蒸無骨魚的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料草魚(一條(750克))姜(適量)料酒(適量)絲瓜(適量)輔料蒸魚汁(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸無骨魚的做法步驟1、準備好食材2、魚肉對半切開,去掉魚骨頭3、魚肉片成大塊,用料酒...
  • 老乾媽蒸草魚塊怎麼做|老乾媽蒸草魚塊的做法
    發表於:2024-01-04
    “魚塊加上老乾媽蒸出來味道好好😊”食材明細主料草魚(1塊)老乾媽(2勺)輔料植物油(10g)老抽(適量)大蒜(1根)姜(3塊)中辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高階(難度)老乾媽蒸草魚塊的做法步驟1、魚肉香辣口味濃郁...
  • 酥脆草魚塊怎麼做|酥脆草魚塊的做法
    發表於:2024-02-27
    “家裡喜歡用鐵製的炒鍋,無論是炒、蒸、炸食物都是用的一口老鐵鍋,用起來順手,有時磕磕碰碰也不覺得心疼,加上炒出來的菜更香,所以很少用平底鍋,今天就做一道炸草魚,不用不粘鍋,一樣可以做出漂...
  • 辣子草魚塊怎麼做|辣子草魚塊的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料草魚塊(適量)輔料幹辣椒(適量)花椒(適量)姜(適量)蔥(適量)白芝麻(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)澱粉(適量)香辣(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)辣子草魚塊的做法步驟1、食材:草魚剁成小...
  • 煎草魚塊怎麼做|煎草魚塊的做法
    發表於:2024-02-29
    “草魚肉比較厚實,不容易入味。切成片,煎著吃,味道就好的多了。”食材明細主料草魚塊(300克)輔料澱粉(適量)配料鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)鮮抽(適量)胡椒粉(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普...
  • 紅燒草魚塊怎麼做|紅燒草魚塊的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料魚塊(500克)輔料香蔥(適量)調料玉米(適量)鹽(適量)料汁蠔油(半勺)生抽(2勺)老抽(少許)白糖(適量)香料辣椒(適量)大蔥(適量)姜(適量)花椒(適量)大料(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒草魚塊...
  • 家常燒草魚塊怎麼做|家常燒草魚塊的做法
    發表於:2023-12-28
    “家常做法,醬香美味”食材明細主料草魚塊(適量)輔料香菜(適量)調料玉米油(適量)老抽(適量)生抽(適量)米醋(適量)黃豆醬(一勺)鹽(適量)料酒(適量)蔥(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)大料(適量)醬香(口味)燒(工藝)半小時(耗時...
  • 香燜草魚塊怎麼做|香燜草魚塊的做法
    發表於:2024-02-01
    “魚含優質蛋白,想保持身材的MM可吃適量魚肉,既能保持體重,又有利身體健康,何樂不為呢!”食材明細主料草魚(300克)輔料豆豉(20個)紅辣椒(0.5個)蒜(3個)姜(適量)蔥(適量)玉米澱粉(適量)中筋麵粉(適量)鹹鮮(口...
  • 炸草魚塊怎麼做|炸草魚塊的做法
    發表於:2024-02-23
    “炸魚塊是一個非常簡單家常菜,醃漬好後10分就可搞定,適合忙碌的上班族,簡單且烹飪時間短非常方便.”食材明細主料青魚(1條)姜(適量)食用油(適量)熟芝麻(適量)輔料乾紅椒(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹...
  • 清蒸草魚塊怎麼做|清蒸草魚塊的做法
    發表於:2023-12-31
    “清蒸是所有烹飪方法中是簡潔、最能保留食材營養成分的一種烹飪方法。但並不是在任何情況下都可以,只有最新鮮的魚用來清蒸效果最好。”食材明細主料草魚肉(600克)輔料蔥絲(少許)調料鹽(小...
  • 無骨雞塊是什麼肉
    發表於:2018-11-07
    雞胸肉或去骨的雞腿肉。製作無骨雞塊的雞肉需要切得大一些,這樣吃起來口感才會好。無骨雞塊在放入鍋中炸之前,需要用蛋黃、食用鹽、澱粉、辣椒粉、白胡椒等調味料醃製半個小時以上,這樣口...
  • 剁椒燉草魚塊怎麼做|剁椒燉草魚塊的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料草魚塊(適量)輔料剁椒(適量)鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)生薑(適量)蒜(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)剁椒燉草魚塊的做法步驟1、魚塊清洗乾淨,颳去腹部的黑膜。2、準備生薑碎和蒜...
  • 啤酒燜燒草魚塊怎麼做|啤酒燜燒草魚塊的做法
    發表於:2024-01-02
    “很久沒吃魚了,於是週末來個紅燒魚塊吧,再通過啤酒燜煮入味,去腥又有一番風味!”食材明細主料草魚(500克)輔料生薑(10克)大蒜(3瓣)啤酒(330ml)剁辣椒(2勺)香蔥(2根)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)...
  • 糖醋草魚塊如何做簡單又美味
    發表於:2020-12-28
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘他是山東的傳統名菜,地地道道的山東小吃,糖醋草魚塊是以花生,草魚為主要原料,他的做法非常簡單,並且,營養很豐富,它吃起來香...
  • 草本烤魚塊怎麼做|草本烤魚塊的做法
    發表於:2024-03-01
    “家裡的冰凍魚,除了煎、炸就是烤了,以前也烤過,總想來點新意,就用草本調料試下。”食材明細主料魚塊(適量)輔料蒜茸(適量)薄荷(適量)乾的九層塔碎(適量)迭迷香(適量)配料鹽(適量)酒(適量)黑椒(適量)原味(口...
  • 紅燒草魚塊的做法|紅燒草魚塊怎麼做好吃
    發表於:2018-05-25
    草魚的蛋白質含量高同時還含有多種氨基酸、維生素和礦物質,所以是一道我們飯桌上常見的菜餚。草魚的做法多種多樣,單做有紅燒、清蒸、乾煸等,還可以下火鍋,也可以和酸菜一起煮湯,那麼一道老...
  • 紅燒草魚塊如何做簡單又美味
    發表於:2021-01-22
    準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料草魚:600g輔料鹽:適量姜:適量幹尖椒:適量香葉:適量油:適量蔥:適量蒜:適量醬油:適量白糖:適量桂皮:適量小花椒:適量澱粉:適量具...
  • 無骨酸菜魚怎麼做|無骨酸菜魚的做法
    發表於:2024-01-01
    “巴沙魚無刺,非常適合做酸菜魚。”食材明細主料巴沙魚(400克)酸菜魚調料(半份)輔料蔥(適量)姜(適量)油(適量)酸鹹(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)無骨酸菜魚的做法步驟1、用了酸菜魚調料。一袋調料...
  • 無水燜魚塊怎麼做|無水燜魚塊的做法
    發表於:2023-12-29
    “家裡有老人也有孩子,蟹姐經常買魚回家,魚肉細嫩營養豐富,還含有大量不飽和脂肪酸,更有利於孩子的成長髮育和老人的營養保健。內地鮮活的魚類以淡水魚為主,細數淡水魚的品種,也還真不少呢。...