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  • 白菜肉丁過水麵怎麼做|白菜肉丁過水麵的做法
    發表於:2024-01-08
    “故意把肉丁切成大塊,因為我不吃,可以挑揀出來的。”食材明細主料鮮麵條(適量)豬肉(適量)白菜(適量)輔料花生油(適量)食鹽(適量)生抽(適量)清水(適量)雞精(適量)韭菜(適量)花椒粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘...
  • 過水麵的做法 山東人家的過水麵 過水麵怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “天兒很熱,總感覺啥都吃夠了,真不知道吃什麼好了。得,冰箱裡還有一塊溼面,吃過水麵吧,配著香椿末,想想都很涼快!”食材明細主料麵條(適量)香椿(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)醋(適量)香油(適量)原味(口味)煮...
  • 白菜肉丁包子怎麼做|白菜肉丁包子的做法
    發表於:2024-01-28
    食材明細主料麵粉(適量)酵母(適量)白菜(適量)瘦肉(適量)輔料十三香(適量)醬油(適量)鹽(適量)油(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白菜肉丁包子的做法步驟1、大白菜,掰下若干片大葉子,葉子連同白菜...
  • 蛋丁白菜面怎麼做|蛋丁白菜面的做法
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料麵條(適量)雞蛋(適量)輔料高湯(適量)鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)原味(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋丁白菜面的做法步驟1、面,雞蛋,史雲生濃醇高湯,白菜。2、白菜切絲放進開水裡氽水。...
  • 白菜粉絲肉丁包怎麼做|白菜粉絲肉丁包的做法
    發表於:2024-01-01
    “少爺要求吃包子,還必須要肉丁包。就做了這個。”食材明細主料發酵好的麵糰(1000克左右)豬肉(500克)白菜(500克)粉絲(20克)蔥(適量)花椒粉(小許)食用油(2湯匙)食鹽(2克)雞精(2克)生抽(20克)輔料姜(適量)鹹鮮(...
  • 蔬菜肉丁面的做法 蔬菜肉丁面(手擀麵) 蔬菜肉丁面怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “麵條無論怎麼做寶貝都非常愛吃。”食材明細主料高筋粉(適量)玉米粉(少量)香菇(幾朵)青椒(半)肉(一塊)輔料清水(適量)蔥末(少量)薑末(少量)配料酸辣醬(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔬菜肉丁面...
  • 過水麵怎麼做|過水麵的做法
    發表於:2024-03-01
    “今天是夏至,每年的農曆五月間的夏至,是全年白晝最長的一天。周代已有祭神儀式,認為可以消除國中的疫癘、荒年與人民的飢餓。夏至節吃涼麵的習俗,是漢族的風俗。清·潘榮陛《帝京歲時紀勝...
  • 尖椒豬肉滷過水麵條的做法 尖椒豬肉滷·過水麵條 尖椒豬肉滷過水麵條怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “過水麵條是從小吃到大的美食,家裡的保留美食。。。各種滷子換著打,各種麵條換著買:粗的、細的;掛麵、刀切面、蕎麥麵、菜汁面。。。再換,就該自己擀麵條了。。。”食材明細主料豬肉(1兩)尖...
  • 雪菜肉丁面怎麼做|雪菜肉丁面的做法
    發表於:2024-02-28
    “又一款家常面,送給大家。”食材明細主料雪菜(4顆)豬肉(200克)掛麵(250克)輔料紅辣椒(1個)配料蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雪菜肉丁面的做法步驟1、準備所需...
  • 白菜炒過水肥肉怎麼做|白菜炒過水肥肉的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料包心菜(一個)肥肉(一斤)輔料油(適量)鹽(一勺)雞精(一勺)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)白菜炒過水肥肉的做法步驟1、肥肉洗淨用水煮至八成熟2、過涼水,切片3、包心菜洗淨...
  • 茭白肉丁撈麵怎麼做|茭白肉丁撈麵的做法
    發表於:2024-02-23
    “撈麵是我們河南人的叫法,也叫臊子面。但不管怎麼叫,做法都是一樣的,就是炒好自己喜歡是菜,澆在煮好的面上。夏天則會用涼開水過涼,這樣吃起來更爽口。在我們這裡每家都會這麼吃麵的。”食...
  • 白菜豬肉過水麵的做法 【白菜豬肉過水麵】故鄉的味道...奶奶的味道..... 白菜豬肉過水麵怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “身為一個故鄉於偉大的盛產蘋果的煙臺·棲霞的山東人,吃著麵條長大,一日三頓的面,從來沒膩過。除非是下飯店,在家的時候是從來不吃米飯。上著幼兒園的時候每天吃著奶奶做的過水麵,長大了每...
  • 芽菜肉丁拌麵怎麼做|芽菜肉丁拌麵的做法
    發表於:2024-03-01
    “對於拌麵來說,最重要的無疑就是那一碗調味汁了,調味汁做的香,拌在面裡面自然也就好吃了。那怎麼美味的調味汁怎麼做呢?經過多次試驗,我得出的結論是:好吃的調味汁是炒出來的。這次的面是拌...
  • 白菜肉丁包怎麼做|白菜肉丁包的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料麵粉(適量)豬肉(適量)白菜(適量)輔料酵母(適量)雞蛋(適量)溫開水(適量)蔥(適量)食用油(適量)生抽(適量)食鹽(適量)雞精(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白菜肉丁包的做法步驟1、溫...
  • 白菜丁羊肉湯怎麼做|白菜丁羊肉湯的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料黃心白菜(3片)羊腿肉(80g)輔料煮羊腿的湯(4勺)調料食鹽(適量)蔥葉(些許)香菜(些許)松茸鮮(小許)醋(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白菜丁羊肉湯的做法步驟1、煮的羊腿。2、取肉切...
  • 雙丁韭菜過水麵怎麼做|雙丁韭菜過水麵的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料扇貝丁(適量)豬肉(適量)韭菜(適量)麵條(適量)輔料清水(適量)食用油(適量)食鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雙丁韭菜過水麵的做法步驟1、鍋燒熱油,下肉丁翻炒2、洗淨的...
  • 辣白菜肉丁炒飯怎麼做|辣白菜肉丁炒飯的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料剩米飯(適量)豬臀尖肉(100克)辣白菜(150克)輔料生抽(適量)糖(適量)蔥花(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣白菜肉丁炒飯的做法步驟1、剩米飯一碗2、自家醃的辣白菜約150克3、辣...
  • 白菜豬肉水餃的做法 水餃-白菜豬肉 白菜豬肉水餃怎麼做
    發表於:2023-12-31
    “心血來潮,第一次做水餃,也是第一次把過程編輯成文~望支援~~注:食材的分量只是一個參照比較,可隨喜好刪減。以下提到的“一湯匙”指的是瓷湯勺,“小茶匙”指的是調味盒附帶的或者攪咖啡用...
  • 麵條菜肉丁包怎麼做|麵條菜肉丁包的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料麵條菜(350克)豬肉(270克)麵粉(400克)溫水(180克)酵母(2克)食鹽(1.5克)生抽(10克)花生油(2湯匙)雞精(0.5克)老抽(3克)蔥(1克)姜(小許)輔料乾麵粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)麵條菜肉丁包...
  • 白菜肉水餃的做法 白菜肉水餃🥟 白菜肉水餃怎麼做
    發表於:2024-01-01
    “二師兄很貴,捨不得吃,哈哈!其實是做不大來,一直煎煎牛排羊排撒的,比較簡單。那天看到某咚打折,於是買了點肉糜,準備過把豬肉癮。”食材明細主料豬肉糜(320g)大白菜(小半顆)輔料鹽(適量)糖(適量)十三...
  • 菜豆肉滷過水麵的做法 “麵條”菜豆肉滷過水麵 菜豆肉滷過水麵怎麼做
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料菜豆(150克)肉糜(80克)鮮麵條(100克)食鹽(1克)蔥姜(小許)花生油(2湯匙)生抽(5克)雞精(小許)清水(200克)純淨水(300克)輔料胡蘿蔔(20克)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菜豆肉滷過水麵的做法步...
  • 白菜過油肉怎麼做|白菜過油肉的做法
    發表於:2023-12-26
    “家常小炒。”食材明細主料白菜梗(300g)輔料過油肉(100g)調料鹽(適量)蔥花(少許)小米椒(2個)五香粉(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白菜過油肉的做法步驟1、提前加工好的過油肉。...
  • 涼水面白菜肉包子怎麼做|涼水面白菜肉包子的做法
    發表於:2024-02-26
    “剛剛網購的蒸鍋,迫不及待的用上了,蒸鍋處女作--涼水面白菜肉包子包子k歌:我很醜,可是我很美味...”食材明細主料大白菜(1/4顆)五花肉(適量)麵粉(3小碗)輔料大蔥(適量)生薑(適量)配料花生油(適量)麵醬...
  • 苔菜肉丁過水麵怎麼做|苔菜肉丁過水麵的做法
    發表於:2024-01-03
    “這是給我自己做的長壽麵。我們老家的過水麵,相當於炒菜蓋面。只是菜品要有湯汁,過水麵是招待客人的。熱湯麵是家常面,如果誰家用熱湯麵招待客人,人家會覺得主家怠慢人家。”食材明細主料...
  • 韭苔肉末過水麵怎麼做|韭苔肉末過水麵的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料鮮麵條(200g)韭苔(1把)洋蔥(半個)紅尖椒(1個)豬肉末(100g)輔料鹽(少許)郫縣豆瓣醬(1勺)糖(1/2勺)醬油(1勺)料酒(1勺)胡椒粉(1勺)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭苔肉末過...