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  • 椰香可可小餐包怎麼做|椰香可可小餐包的做法
    發表於:2024-02-01
    “高筋麵粉500g;細砂糖50g;鹽6g;可可粉12g;雞蛋2個;蜂蜜25g;水180g;酵母5g;黃油30g表面裝飾1用料:糖粉75g;黃油50g;雞蛋液50g;低筋麵粉140g椰蓉餡用料:椰蓉100g;白糖25g;雞蛋液50g;玉米油40g表面裝飾2...
  • 椰蓉小麵包小餐包怎麼做|椰蓉小麵包小餐包的做法
    發表於:2024-02-05
    “前幾日發過椰蓉包的做法,是直接大面團卷後切斷,相對簡單些,感覺還是這款做起來層次感明顯,賣相也好,特此再與大家分享。”食材明細主料高粉(400克)水(105克)牛奶(110克)蛋液(40克)黃油(35克)酵母(5克...
  • 中種椰香小餐包怎麼做|中種椰香小餐包的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主麵糰高粉(300g)雞蛋(1只)椰奶(180g)輔料黃油(20g)鹽(2g)糖(50g)椰蓉(適量)酵母(5g)中種高粉(50g)水(50g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)中種椰香小餐包的做法步驟1、椰奶和中种放入麵包桶內2...
  • 杏仁椰香小餐包怎麼做|杏仁椰香小餐包的做法
    發表於:2024-01-13
    “做芒果椰汁西米露剩下一些椰漿,於是拿來做了自己最喜歡的小餐包,鬆軟可口,好吃極了,再配上一杯牛奶,就是一頓美味的早餐。”食材明細主料椰漿(200g)雞蛋(1個(約50g))高筋麵粉(400g)全脂奶粉(24g)細...
  • 椰蓉小餐包怎麼做|椰蓉小餐包的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料高筋麵包粉(400g)奶粉(20g)雞蛋(2個)輔料酵母(5g)椰蓉(適量)全蛋液(20g)調料糖(80g)鹽(2g)黃油(40g)水(150g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰蓉小餐包的做法步驟1、不鏽鋼盆裡加入高筋麵粉...
  • 椰香南瓜小餐包的做法 【學生族早餐】椰香南瓜小餐包 椰香南瓜小餐包怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “這款小餐包,因為加了南瓜泥,顏色特別好看!又因為用了液種法,口感特別柔軟!麵包是頭天烤好的,粥也是頭天晚上預設定時的,所以早上睜開眼睛就可以吃了,非常從容省事兒~”食材明細液種麵包粉(50g)...
  • 椰蓉醬小餐包怎麼做|椰蓉醬小餐包的做法
    發表於:2023-12-27
    “捕捉生活的溫柔,從早起吃早餐開始,我期待每一個可以慢下來的瞬間,享受清晨的徐徐微風和美好的早餐。早上好呀!只需要一次發酵的椰蓉醬小餐包,簡單又節省時間,味道卻是一樣槓槓的,香濃柔軟,適...
  • 全麥可可奶酥小餐包怎麼做|全麥可可奶酥小餐包的做法
    發表於:2024-01-28
    “很喜歡這款小餐包,綿綿軟軟的,奶香濃郁,做早餐很不錯滴!”食材明細主料高筋麵粉(200g)全麥粉(100g)可可粉(10g)輔料黃油(20g)紅糖(30g)酵母(4g)牛奶(175g)鹽(3克)奶粉(10g)全蛋液(25g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗...
  • 椰蓉小餐包的做法 香濃椰蓉小餐包 椰蓉小餐包怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “特別喜歡椰蓉的香氣,所以也特別喜歡做椰蓉的小麵包。今天做的這款椰蓉小餐包,小小的可愛極了,椰蓉好香甜,麵包也好鬆軟。”食材明細主料新良焙食尚原味麵包粉(200克)新良焙食尚原味蛋糕粉(5...
  • 可愛小熊小餐包怎麼做|可愛小熊小餐包的做法
    發表於:2024-01-09
    “小朋友都喜歡各種可愛的小動物造型的食物,像這款非常可愛的小熊餐包,小朋友肯定都非常喜歡。其實做法法和做普通餐包並無兩樣,一樣的湯種小餐包配方,只是在造型上簡單下點功夫,就能讓孩子...
  • 可可小餐包怎麼做|可可小餐包的做法
    發表於:2023-12-30
    “今天做了好吃的可可小餐包,圓圓一個,一出爐濃濃的可可味就飄了好遠,家裡的小饞貓聞著味就來了,剛出爐的麵包可不宜馬上食用,要等晾涼一些再食用才好,這個時候,正好來衝一杯咖啡。”食材明細...
  • 椰香小餐包的做法 【椰香小餐包】沒有餡料一樣美味無比的小麵包 椰香小餐包怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “近來不少人稱濤媽叫老師,這聲老師,叫的濤媽很慚愧呢,濤媽也是在學習階段中,每一次的新產品,都會有失手的時候,但濤媽會認真的做到成功了,再跟大家分享,所以,不要叫老師,叫我濤媽或小瑤好了,大家...
  • 可可椰蓉麵包的做法 【港臺】可可椰蓉麵包 可可椰蓉麵包怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “放假了怎能不動手烘焙呢,這款麵包顏值不高,但是味道真心不錯。喜歡椰香的朋友可以嘗試一下。”食材明細麵糰奶粉(10g)乾酵母(3.5g)鹽(3g)可可粉(10g)黃油(25g)高筋麵粉(200g)低筋麵粉(50g)雞蛋液(25g)...
  • 椰蓉奶香小餐包怎麼做|椰蓉奶香小餐包的做法
    發表於:2023-12-27
    “啟封的食材,總是需要儘快用完。剩下半包椰蓉,做個椰蓉餡的小餐包解決掉。奶香濃郁,椰香滿滿。”食材明細主料高筋粉(200克)奶粉(10克)全蛋液(30克)牛奶(105克)鮮酵母(7克)黃油(15克)細砂糖(15克)鹽(1.5...
  • 椰漿砂糖小餐包的做法 萌萌噠【椰漿砂糖小餐包】 椰漿砂糖小餐包怎麼做
    發表於:2024-01-02
    “小小個子,圓圓滾滾滴麵包外殼香脆,內部柔軟輕盈用椰漿揉出得麵糰,帶有著微微椰子清香表面的黃油和粗粒砂糖也非常提味好吃又好玩~~”食材明細麵糰材料高筋麵粉(200克)奶粉(8克)鹽(2.5克)細砂...
  • 可可紋餐包怎麼做|可可紋餐包的做法
    發表於:2024-02-10
    “本來是很鬆軟好吃的小餐包,就是裝可可麵糊的保鮮袋被我剪的口子打了點,剛擠上去還好,就烤箱遇到高溫,逐漸化開了,就給人看上去有點太粗礦的感覺。╮(╯▽╰)╭。但是隻要好吃就行啦”食材...
  • 椰香胡蘿蔔小餐包怎麼做|椰香胡蘿蔔小餐包的做法
    發表於:2024-01-27
    “胡蘿蔔是家庭最常見的蔬菜了,也是最不拍高溫的食材,營養豐富。小朋友大都不愛吃胡蘿蔔,那麼就用胡蘿蔔來做麵包吧。胡蘿蔔做麵食顏色亮麗,吃起來卻沒有一絲胡蘿蔔味道,這次的麵包我童言夠...
  • 椰香餐包卷的做法 椰香餐包卷(一次發酵) 椰香餐包卷怎麼做
    發表於:2023-12-28
    “用濃郁香醇的椰汁、椰粉揉麵,營養美味,香甜可口,且,採用冷藏泡麵、一次發酵的方法,省時省力,值得一試。”食材明細主料高筋麵粉(500克)椰汁(220克(根據麵粉的吸水性增減))酵母(5克)玉米油(40克)椰子...
  • 可可脆皮小餐包怎麼做|可可脆皮小餐包的做法
    發表於:2024-02-10
    “這款加了紅糖和可可粉的小餐包因為是高溫噴蒸汽烘烤所以麵包外皮略有酥脆的口感但是內心十分綿軟味道濃郁表面篩低粉出現的圖案為小餐包增加了與眾不同的氣質其實最喜歡的還是香菜葉...
  • 椰香牛奶小餐包怎麼做|椰香牛奶小餐包的做法
    發表於:2024-01-07
    “外部的椰香,內部的奶香,綿軟的口感是這款餐包的特色。”食材明細主料高筋麵粉(255g)牛奶(110g)輔料糖(45g)雞蛋(1個(50g)左右)黃油(45g)酵母(3g)鹽(2g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰香牛奶小餐包...
  • 蜂蜜椰香小餐包的做法 蜂蜜胡蘿蔔椰香小餐包 蜂蜜椰香小餐包怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “蜂、胡蘿蔔、椰蓉的香甜,再加上麥香、奶香,這款超軟的小餐包香甜可口又營養豐富,作為早餐、下午茶都是非常合適的,而且根本吃不出明顯的胡蘿蔔的味道,特別適合不愛吃胡蘿蔔的孩子,趕緊試試...
  • 椰蓉麵包可可娜滋的做法 香酥美味的椰蓉麵包【可可娜滋】 椰蓉麵包可可娜滋怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “可可娜滋,聽起來很高大上的洋氣名字,其實就是許多親們做過的椰蓉麵包,是椰子的譯音coconut。椰蓉麵包的配方很多,造型也五花八門。其實大同小異,共同的特點就是都充滿著濃郁迷人滴椰香味~...
  • 椰蓉小餐包的做法 椰蓉小餐包 ―― 一次發酵,鬆軟又拉絲 椰蓉小餐包怎麼做
    發表於:2023-12-31
    “只需一次發酵的小餐包,簡單易學,完勝麵包店。*烘烤*上下火180℃,中層,25分鐘左右,上色滿意蓋錫紙防止上色過深。”食材明細麵糰高筋麵粉(330g)牛奶(180g(夏天用冷藏過的))雞蛋(1個(約50g)(冷藏...
  • 椰香餐包怎麼做|椰香餐包的做法
    發表於:2024-01-13
    “這款麵包我加入了椰漿和椰蓉,在烤制的時候滿屋飄香,光聞味道就讓人食慾大開,烤好後非常柔軟拉絲,推薦親們試試!”食材明細主料高筋麵粉(260克)椰漿(135克)黃油(20克)雞蛋(1個)乾酵母(3克)椰蓉(少許)輔...
  • 酒釀可可小餐包怎麼做|酒釀可可小餐包的做法
    發表於:2024-02-10
    “上次看到有用酒釀做的麵包,家裡正好有一點點酒釀,加了些可可粉。用的是中種的方法,不知是不是酒釀的緣故,這次的麵包發的特別大,帶著可可粉的香味,鬆軟好吃。”食材明細主料麵包粉(250克)酒...