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吞拿牛油果飯糰怎麼做|吞拿牛油果飯糰的做法

欄目: 主食 / 釋出於: / 人氣:1.53W
吞拿牛油果飯糰的做法 吞拿牛油果飯糰怎麼做

因為是南方人,所以比起麵食,花花還是偏好稻米。每次出遊時就會想辦法把米飯做成各種便於攜帶的形式,其中,壽司或者飯糰都是上好的選擇!

食材明細

主料
  • 壽司米 (2杯)
  • 海苔 (若干)
  • 吞拿魚罐頭 (一個)
  • 牛油果 (一個)
  • 美奶滋 (一大勺)
輔料
  • 檸檬 (適量)
  • 鹹鮮 口味
  • 其他 (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

吞拿牛油果飯糰的做法步驟

  • 吞拿牛油果飯糰的做法 吞拿牛油果飯糰怎麼做 第2張

    1、飯糰,比壽司操作簡單,做米飯是一樣的,先把壽司米洗到水不會發白了,然後蒸熟,熟後馬上倒入壽司醋,拌勻。沒有壽司醋,就是拿白米醋,糖,鹽,調成口感合適的比例,放進米飯,拌勻,蓋上布,放涼。米飯不要太軟爛,要顆顆分明。

  • 吞拿牛油果飯糰的做法 吞拿牛油果飯糰怎麼做 第3張

    2、準備牛油果,檸檬,吞拿魚,壽司海苔,黑芝麻

  • 吞拿牛油果飯糰的做法 吞拿牛油果飯糰怎麼做 第4張

    3、牛油果本身沒有味道,但是配魚罐頭,三文魚片,烤肉,可以增香,滑順口感,解膩,都非常好吃。一隻牛油果取出果肉,用小刀或者勺子斬碎,放入1/4個檸檬的汁,拌勻,這樣可以減速氧化。

  • 吞拿牛油果飯糰的做法 吞拿牛油果飯糰怎麼做 第5張

    4、魚罐頭,要買泡在水裡的,不要買泡在油裡的,很油膩。

  • 吞拿牛油果飯糰的做法 吞拿牛油果飯糰怎麼做 第6張

    5、斬碎的牛油果

  • 吞拿牛油果飯糰的做法 吞拿牛油果飯糰怎麼做 第7張

    6、斬碎的吞拿魚

  • 吞拿牛油果飯糰的做法 吞拿牛油果飯糰怎麼做 第8張

    7、一大勺美奶滋,就是色拉醬,然後一點點芥末,在放一點點的鹽,拌均勻

  • 吞拿牛油果飯糰的做法 吞拿牛油果飯糰怎麼做 第9張

    8、雙手打溼,取一塊米飯,在手上壓平,壓薄,然後放上一勺醬,在放上一塊米飯,把醬包在裡面

  • 吞拿牛油果飯糰的做法 吞拿牛油果飯糰怎麼做 第10張

    9、反覆輕壓揉握,注意不要把醬擠出來,然後在木板上調整形狀

  • 吞拿牛油果飯糰的做法 吞拿牛油果飯糰怎麼做 第11張

    10、最後包上一片海苔,灑點黑芝麻就行

  • 吞拿牛油果飯糰的做法 吞拿牛油果飯糰怎麼做 第12張

    11、每次做完材料都有剩,花花有2個做法,一,是卷壽司,之前有詳細教過,第二個就是超級簡單的,把醬蓋在米飯上,灑上海苔碎,芝麻,澆上一點點日本醬油,拌著吃!

  • 吞拿牛油果飯糰的做法 吞拿牛油果飯糰怎麼做 第13張

    12、一頓一個的飯糰,很方便!