關於青椒炒雞蛋牛乾巴菌的家常做法的知識

“每年的5—9月都是菌子季。牛乾巴菌和榴蓮一樣，愛他的人愛不釋手，恨他的人覺得他臭不可聞。”食材明細主料牛乾巴菌（200g）輔料青椒（2根）雞蛋（2個）調料鹽（適量）味極鮮（適量）花生油（適量）甜味（口味）炒（工...

食材明細主料青椒（160克）牛肝菌（30克）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛肝菌炒青椒的做法步驟1、食材：青椒（已去蒂去籽清洗切開）、牛肝菌（已泡發）2、將已泡發的牛肝菌清洗...

“很簡單的家常小炒，雖然立秋了，但是武漢還是在夏天中，中午做飯是需要很大的勇氣，在廚房呆久了汗流浹背，就想著做些簡單的飯菜，又能符合家人胃口的小菜，這道小菜是再簡單不過了，少許油，適量調味...

“我家是標準每人每天一個蛋，最近天氣熱有點懶經常不是西紅柿炒蛋就是煮白蛋，今天買了點青椒換一下口味......雞蛋含有多種豐富的營養元素，如豐富的優質的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、...

食材明細主料青椒（3只）雞蛋（2只）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒雞蛋的做法步驟1、所有食材。2、雞蛋打入碗中拌勻，青椒去籽洗淨切條。3、起油鍋加熱，放入...

食材明細主料青椒（適量）輔料大蒜子（適量）雞蛋幹（適量）調料生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒雞蛋乾的做法步驟1、雞蛋幹切片，青椒備用。2、鍋中熱油煸香雞蛋幹。3、倒入青椒蒜...

食材明細主料青菜（適量）金針菇（適量）雞蛋（兩個）輔料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）黃酒（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋炒青菜菌菇的做法步驟1、青菜洗淨備用。2、金...

食材明細主料青椒（2個）雞蛋（3個）輔料食用油（適量）生抽（少許）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常青椒炒雞蛋的做法步驟1、青椒洗淨掰成小塊。2、雞蛋打在碗中備用。3、熱鍋冷油，油加熱...

食材明細主料圓蔥（1個）青椒（2個）雞蛋（3個）輔料薑末（3克）配料精鹽（3克）色拉油（40克）味精（2克）五香粉（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）圓蔥青椒炒雞蛋的做法步驟1、將圓蔥清洗乾淨，切成小片，裝入盤中...

食材明細主料青椒（6個）雞蛋（4個）洋蔥（1/2個）輔料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒蛋的做法步驟1、青椒洋蔥切塊，把雞蛋炒好備用。2、鍋內倒油，加洋蔥翻炒。3、炒...

“在雲南，每年到雨季多數家庭餐桌上都少不了各式各樣的菌子，這是大自然給予雲南人民的饋贈。炒乾巴菌便是其中深受喜愛的一道美食，如果菌子中加入米飯則又是一番滋味。”食材明細主料乾巴...

“比西紅柿炒雞蛋還簡單的家常菜”食材明細主料雞蛋（2枚）青椒（1個）輔料鹽（適量）油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋打散，可以加少量水，雞蛋會更嫩。2、平底鍋...

“雨季來了要把家裡積囤的乾貨處理完以免受潮發黴，上次做菌子火鍋買的牛肝菌還沒用完也要趕快處理，牛肝菌最常吃的吃法就是炒青椒，為保留菌子本身的鮮味和香味，一般炒菌菇都不需要放太多的...

“做法：1.把青椒用清水洗淨，去籽切成細絲。將雞蛋打在碗裡，用筷子攪散開。2.鍋內放油(40克)，燒熱，將蛋汁倒入，炒好倒出。3.往鍋內倒入餘油，燒熱，放入蔥花熗鍋，隨著放入青椒絲，加精鹽炒幾下，見青椒...

食材明細主料青椒（1個）西紅柿（3個）雞蛋（3個）輔料蔥末（3克）薑末（3克）配料色拉油（50克）精鹽（3克）五香粉（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄雞蛋炒青椒的做法步驟1、將西紅柿清洗乾淨，切成小塊，裝入...

食材明細主料青椒（60克）牛肝菌（20克）面魚（390克）鴨蛋（1只）輔料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鴨蛋牛肝菌青椒炒麵魚的做法步驟1、食材：青椒（已去蒂去籽切開）、牛肝菌（已泡發清洗）...

“乾巴菌是雲南特有的珍稀野生食用菌，這種菌沒有菌蓋和菌褶，簇生如牛牙狀，俗稱牛牙齒菌。剛出土時呈黃褐色，老熟時變成黑褐色而且有一般酷似醃牛肉乾的濃郁香味，醃牛肉乾群眾稱為乾巴，故此菌...

“鮮香美味的下飯菜。”食材明細主料雞蛋（4個）青椒（1個）蘿蔔乾（少許）輔料蒜末（少許）調料油（適量）生抽（少許）胡椒粉（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒蘿蔔乾炒雞蛋的做法步驟1、備好食材，蘿...

“分享一道下飯菜美味可口操作簡單。”食材明細主料雞蛋（2個）青椒（2個）西紅柿（1個）輔料玉米油（6毫升）鹽（2克）白糖（2克）生抽（2克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒西紅柿炒雞蛋的做法步驟1、提前...

“青椒香乾炒雞蛋，簡單的食材，不一樣的美味！是一道方便快捷的下飯菜！”食材明細主料雞蛋（三個）薄皮青椒（兩個）輔料香乾（適量）花生油（適量）鹽，（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...

“這是一道很實惠的菜，一包雞蛋幹只要2.5元，也是懶人必備的一道菜，雞蛋幹可以存放很久”食材明細主料雞蛋幹（一包）輔料青椒（適量）鹽（少許）味精（少許）生抽（少許）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青...

食材明細主料乾巴菌（300g）牛肉（200g）輔料青椒（1根）紅椒（6根）指天椒（2根）蒜（10瓣）調料鹽（適量）郫縣豆瓣醬（1勺）味極鮮（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉青紅椒炒乾巴菌的做法步驟1、乾巴菌清洗...

食材明細主料青椒（2個）雞蛋（2個）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒雞蛋的做法步驟1、青椒2個雞蛋2枚。2、青椒切塊雞蛋打散。蔥姜切絲蒜切沫。3、鍋...

食材明細主料雞蛋幹（120克）青椒（200克）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋幹炒青椒的做法步驟1、食材：雞蛋幹、青椒（已去蒂去籽清洗切開）2、將雞蛋幹拆開包裝、放在案板...

“最近做了好多菜，全部都是記憶中爸爸愛吃並且愛做的菜，從小家裡一般做飯的都是爸爸，媽媽很少做飯，所以對於爸爸愛做什麼愛吃什麼還是比較清楚的，因為我倆口味也差不多，雖然都是簡簡單單的家...