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發表於:2024-02-05
“喜歡吃煎蛋的親很多,子璇更喜歡充滿愛意的菜系。DIY過程中總是充滿樂趣和驚喜,嘿嘿~”食材明細主料土雞蛋(3個)蝦米(適量)輔料香蔥(適量)胡蘿蔔(適量)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蔥蝦...
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發表於:2024-02-23
“蠓子蝦,學名叫“細長腳蟲戎(song)”,像蠓子或蠓蟲兒一樣的小蝦,比蚊子大不了多少,成蝦只有5-8mm長,絕對稱得上是袖珍品種。由於生命幼小,蜢子蝦必須在無汙染和溫度適宜的淺海灣畔海區方可存...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料瑤柱鮑魚汁(適量)雞蛋(適量)蝦米(適量)輔料蔥蒜(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瑤柱蝦米煎蛋的做法步驟1、原料:雞蛋蝦米瑤柱鮑魚汁蔥蒜。2、把雞蛋打入碗裡打撒,蔥及蒜切末...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料雞蛋(3個)蔥葉(100克)輔料色拉油(50克)精鹽(3克)五香粉(2克)料酒(10克)生抽(少許)幹澱粉(少許)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥花煎蛋的做法步驟1、將雞蛋磕入碗中待用。2、將雞蛋打撒...
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發表於:2023-12-28
“不愛吃蔥的我,唯一會吃蔥的一道菜就是香蔥煎蛋,這樣做的蔥一點奇怪的味道都沒有,反而非常香。”食材明細主料鴨蛋(3個)蔥(一把)調料鹽(1匙)生抽(半勺)料酒(半勺)花生油(適量)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料雞蛋(適量)香蔥(適量)輔料生粉(適量)調料鹽(適量)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蔥煎蛋的做法步驟1、雞蛋打入盆中。2、打散。3、蔥花備好。4、加入水澱粉。5、加入蔥花。6、...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料罐頭玉米粒(適量)雞蛋(4個)輔料鹽(適量)蔥花(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香玉米煎蛋的做法步驟1、蔥花放入雞蛋中。2、放入玉米粒,放鹽拌勻。3、平底鍋放油,開小火,油燒...
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發表於:2024-02-28
“小米蝦一般在初冬開始上市,米蝦很小,但很便宜。用來煎蛋,味道鮮美,營養豐富。”食材明細主料雞蛋(4只。)輔料小米蝦(50克。)配料鹽(適量)酸鹹(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小米蝦煎蛋的做法步...
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發表於:2024-02-27
“這個雞蛋餅是小米從媽媽那裡學來的,超級簡單,但是卻非常好吃哦,非常非常^^當早餐或者下午餐都是可以的~~”食材明細主料雞蛋(2個)糯米粉(2勺)輔料蔥(少量)配料鹽(少量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時...
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發表於:2024-02-05
“(>////”食材明細主料雞蛋(3粒)火腿(2片)蔥(2根)太白粉水(勾芡用)水(3小匙)太白粉(1又1/2小匙)調料鹽(少許)胡椒(適量)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蔥火腿嫩蛋煎的做法步驟1、備料,蔥切末、...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料香蔥(50克)雞蛋(兩個)輔料麵粉(小半碗)清水(少量)配料食鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蔥雞蛋煎餅的做法步驟1、1.準備食材香蔥50克,雞蛋兩個,麵粉小半碗...2、2.將香蔥...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料麵粉(半碗)雞蛋(1個)薯片(適量)輔料香蔥(適量)香菜(適量)榨菜(適量)烤肉醬(適量)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香雞蛋煎餅果子的做法步驟1、麵粉加少許水攪稀,準備好烤肉醬,沒有的話...
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發表於:2024-02-10
“子璇利用家裡餘下的食材,瞎弄了個菜,好在味道不錯,哈哈~”食材明細主料羊肉片(適量)青椒(1個)生抽(適量)輔料大蔥(2根)客家黃酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥爆羊肉片的做法步驟1、涮...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料雞蛋(1個)香蔥(5根)麵粉(80克)輔料鹽(1勺)清水(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香蛋煎餅的做法步驟1、準備好原料。2、將所有食材混合。3、平底鍋或是不粘鍋燒至6-7成熱倒...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料洋蔥(半個)蝦仁(150克)麵粉(30克)澱粉(適量)輔料花椒粉(5克)胡椒粉(5克)雞精(5克)鹽(適量)雞蛋(1個)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香煎蝦肉圓蔥餅的做法步驟1、備食材。2、蝦去蝦線、去...
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發表於:2024-02-26
“我平時比較喜歡做些中式點心,這款蝦米腸味道非常鮮美,無需放調料,有蝦的鹹味配上香菜,煎過的米腸很有嚼勁。”食材明細主料粘米粉(200克)澱粉(40克)澄面(40克)蝦乾(40克)香菜(20克)食用油(40ml)清水(3...
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發表於:2024-02-27
“前幾天吃了太多的雞肉,感覺肚子被雞油糊了似的,早上煮了紅米粥、煎了香芹蔥花蝦皮煎蛋、微波了一小碟尖椒,真是太利口了。”食材明細主料雞蛋(2個)蝦皮(25克)紅米(半杯)青椒(4個)輔料芹菜(少量)蔥...
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發表於:2024-02-23
“老爸的冰箱裡有一些小龍蝦,是小時候我在外婆家站塘這裡玩,夏天的中午在菜田裡逮過的一種,俗語外婆說是麻蝦!”食材明細主料小龍蝦仔(20個)輔料洋雞蛋(2個)香蔥(適量)配料橄欖油(適量)蠔油(適量)鹹...
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發表於:2024-02-23
“這道菜口味清淡,營養豐富,特適合老年人食用。”食材明細主料洋蔥(300克)雞蛋(3個)輔料小蔥(10克)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)洋蔥煎蛋餅的做法步驟1、洋蔥切圈,雞蛋加適量鹽調散。2、鍋...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料白麵(適量)玉米麵(適量)蔥花(適量)輔料鹽(適量)十三香(適量)油(適量)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎玉米蔥香卷的做法步驟1、玉米麵和白麵1:2混合,加酵母粉用溫水和成麵糰,放溫暖處...
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發表於:2024-02-10
“想吃老家的米粉了,炸醬、幹米粉走起。豆瓣香炸醬,用來拌米粉。”食材明細主料豬肉(適量)辣椒麵(適量)湖南幹米粉(適量)姜(適量)輔料香菇(適量)蔥(適量)豆瓣醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料香蔥(適量)雞蛋(三個)輔料鹽(適量)十三香(適量)麵粉(適量)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蔥煎蛋餅的做法步驟1、適量麵粉用水調成濃糊糊,在把雞蛋打下去糊糊。2、香蔥洗淨切碎碎...
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發表於:2024-02-10
“這次子璇從超市裡買了足足一斤的基圍蝦。用朝天椒製成的幹辣椒爆炒,香辣十足,蝦皮脆爽!”食材明細主料基圍蝦(500g)蠔油(適量)輔料幹辣椒(適量)蒜(3瓣)超辣(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣蝦...
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發表於:2024-01-11
“簡單食材做簡單營養的菜!”食材明細主料雞蛋(3個)輔料大蔥(一棵)蝦皮(30克)鹽(少許)五香粉(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮蔥煎蛋的做法步驟1、準備好食材2、打散雞蛋放入少許鹽,五...
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發表於:2024-01-08
“香蔥煎雞蛋,最快捷簡單的一道菜!”食材明細主料雞蛋(三個)輔料香蔥(少許)食鹽(適量)花生油(適量)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蔥煎雞蛋的做法步驟1、準備三個雞蛋。2、嗑入碗中,用筷子攪...