關於金湯百葉的知識

“上一道熱菜，令人愉悅的顏色，很適合年夜飯的餐桌，在平常做的大煮百葉的基礎上加了南瓜泥，口感層次更加豐富，鮮美之餘又有南瓜的清甜......”食材明細主料厚百葉（1-2張）輔料南瓜（50克）豬肉（50克）...

“百合可潤肺止咳、清心安神，可以治療肺熱咳嗽、虛煩驚悸、失眠多夢等症，是非常好的保健食品，特別女性更應該多吃來滋補，金鯝立魚的魚刺附近有點苦味，有清熱祛痰的功效，兩者結合能滋陰潤燥，化...

“天天一直躍躍欲試的想吃金針菇，嘿嘿。雖然大飛現在嗓子不舒服，唉，怎麼就在他嗓子不好的時間我想吃辣的呢，冤家啊！HOHO···很新鮮的金針菇哦，HOHO·看著就喜歡。配了牛百葉，黃瓜。淋了線椒...

“暖暖的美味”食材明細主料粉絲（50克）鵪鶉蛋（四個）百葉包（兩隻）熟大腸（少許）輔料高湯（一份）鹽（適量）雞粉（適量）蔥花（適量）榨菜末（適量）中辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大腸百葉粉絲湯的做法步驟1、準...

食材明細主料冬瓜（適量）百葉（適量）豬肉（適量）輔料雞蛋（適量）蝦（適量）蛤蜊（適量）生薑（適量）配料料酒（適量）蔥（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）百葉包海鮮湯的做法步驟1、準備好的料。2、豬肉...

“冬天火鍋的時候特別喜歡吃牛百葉。百葉潔白、爽脆，吃到口中還很有嚼勁，比之羊肉、肥牛等更有一番別樣的滋味。時間轉眼到了暮春，炎炎夏日離我們已經不遠了。如果現在想吃吃百葉，總不能還...

食材明細主料老鴨（500克）竹蓀（10克）厚百葉（1塊）輔料枸杞（10克）姜（1塊）鹽（2勺）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）竹蓀厚百葉老鴨湯的做法步驟1、竹蓀用水泡好備用。2、厚百葉切絲備用。3、薑切片備...

“常州橫山橋百葉，兼有白、香、嫩、糯、滑、爽且有彈性韌性,口味獨特的優點而名震大江南北。橫山橋的百葉柔嫩味美，鮮而又純，純而爽口，製作精良。如果配上雞、鴨、排骨、蹄膀精心煨煲之後....

食材明細主料金棗子（三個）雪梨（一個）百合（適量）輔料冰糖（適量）水（適量）原味（口味）未知（難度）金棗百合雪梨湯的做法步驟1、雪梨洗淨。2、金棗子洗淨。3、金棗子用刀劃幾道口子，容易出味。4、雪梨切片。...

食材明細主料黃金針菇（160克）百葉絲（140克）輔料鹽（適量）生抽（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃金針姑拌百葉絲的做法步驟1、材料：黃金針姑、百葉絲2、將黃金針姑去根清洗一下...

食材明細主料蹄髈（1只）薄百葉（4張）輔料鹽（適量）味精（適量）姜（適量）黃酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）百葉結蹄髈湯的做法步驟1、蹄髈過水洗淨，薄百葉打結洗淨。2、鍋中放水放入蹄髈，再放入...

“夏日炎熱，來點酸甜可口的湯，是我們的至愛，牛肉搭配百香果南瓜做湯，味甜酸，色金黃，惹人。”食材明細主料牛肉（100克）百香果（5只）南瓜（200克）輔料油（10克）蔥（20克）姜（10克）鹽（1克）雞精（1克）胡椒粉（2克）香菜（10克...

“金桔是一種常見的水果，主要的功效是開胃、生津、止咳、止渴、消食、化痰等。因為含有豐富的維生素，因此有著預防咽乾、口乾，治療咳嗽百合的作用，就是潤肺止咳，清心安神，補中益氣，清熱利尿，清...

食材明細主料冬瓜（315克）熟牛百葉（115克）鴨血（185克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛百葉鴨血冬瓜湯的做法步驟1、食材：冬瓜（已去皮去籽清洗切開）、熟牛百葉（已切開）、鴨血...

想到百葉這個詞，有的小夥伴可能會對這個詞彙比較陌生吧。百葉有很多的說法，單純理解百葉這個詞彙的意思，它就有桃花的一種，牛百葉等多種表達意義。那麼在我們中國的飲食文化中，百葉是作為怎...

“江南的家常菜經濟實惠，富有營養，百葉軟嫩，肉餡鮮香多汁，是下飯的好菜。上次做肉釀麵筋多的肉正好做了一碗百葉包也是一道無錫家家戶戶過年來親戚必做的菜。”食材明細主料百葉（10張）豬肉（適...

“包餛飩多出來的餡兒，換一種玩法。”食材明細主料百葉（一包）餛飩餡（適量）蝦仁（適量）輔料醋（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）百葉捲的做法步驟1、包餛飩剩下了一下餡兒。2、蝦仁切碎，個人...

食材明細主料日本鮮百合（1個）金針菇（1包）碎玉米罐頭（1罐）輔料雞蛋（2個）甜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）百合金針菇玉米湯的做法步驟1、鮮百合剝好，清洗乾淨。2、金針菇去根，洗淨，切三段。3、玉...

“羊湯是冬季進補的首選。”食材明細主料羊骨頭（1斤）枸杞（1把）生薑（一塊）羊百葉（半斤）羊肉片（3兩）香菜（2根）花生油（適量）小蔥（1根）幹辣椒（1個）豬血（半斤）輔料鹽（適量）辣椒油（適量）香油（適量）白胡椒（適量）白醋（適量）微...

“潤肺止咳的甜品。”食材明細主料金耳（300g）輔料百合（50g）調料冰糖（8顆）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）金耳百合湯的做法步驟1、金耳一朵洗淨。2、把金耳切成小顆粒。3、放入電飯煲中。4...

“咖哩牛百葉湯的做法簡單是飲食健康湯粥的做法菜譜裡的常見菜，咖哩牛百葉湯口味屬於咖哩味，做法屬類，但怎麼做咖哩牛百葉湯最好吃，主要看自己的口味習慣進行細節調整，讓自己跟著感覺來做這...

“快過年了！上海人飯桌上少不了百葉包，換個包法，好吃又好看！又有好口彩。作為一道清淡刮油的年夜菜應該是不錯的選擇。”食材明細主料豬肉（200克）薄百葉（1張）輔料雞蛋（1只）調料食用油（1勺）食鹽（適量...

食材明細主料金針菇（適量）小蕃茄（適量）百合（適量）輔料荊芥（適量）生粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇小蕃茄百合湯的做法步驟1、金針菇洗淨切段。2、百合洗淨。3、小蕃...

“過春節家家戶戶少不了這三種蛋餃、魚丸、百葉包，蒸熟後用來做湯。有自己做的，當然省力也有去買現成的。不過現為吃了放心，味道好一點，自己做也多起來啦。改湯清淡、色美，營養豐富。”食材...

“梨有清熱滋陰潤肺的功效，金桔有理氣化痰的作用，百合性微寒，歸心、肺經，具有潤肺止咳、清心安神的作用，這三個食材相輔相成，一起熬水代茶飲，能夠起到清熱去燥，養陰潤肺，止咳化痰的功效。”食材...