丘位元炒飯怎麼做|丘位元炒飯的做法

“絕對營養，無油、無鹽的美味炒飯！”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

丘位元炒飯的做法步驟

• 1、準備材料，蒸好的大米飯、丘位元醬、肉絲、青椒絲、胡蘿蔔絲、醬油。

• 2、淨鍋，一勺丘位元醬，小火加熱。Ps：在加熱丘位元醬時最好用小勺按壓，這樣比較容易融化。

• 3、待丘位元醬融化到八成時就放入肉絲翻炒，待肉絲髮白後放入青椒絲和胡蘿蔔絲翻炒。Ps：這時最好選用中火翻炒。

• 4、待翻炒三分鐘後，放入米飯，若米飯偏幹可以加入少許熱水，使米飯鬆軟。當米飯全部散開時，放入少許醬油調味、增色。

• 5、翻炒至各種材料融合即可出鍋！

小竅門

這款炒飯特別健康，無油、無鹽，而且因為丘位元醬的原因還很香甜，如果比較喜歡重口味可以多加一點醬油調味。顏色搭配也不錯，色香味俱全啊！！大愛喲~~