關於蒜香九菜花茄子的做法步驟的知識

“經濟實惠的菜一時做好即省時又能多吃幾天清冷盤同時多吃蒜可預防心臟病茄子能補鐵等”食材明細主料茄子（適量）輔料大蒜（適量）九菜花（適量）配料鹽（適量）欣和六月鮮醬油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分...

食材明細主料茄子（適量）輔料大蒜（適量）香菜（適量）小蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜泥香菜拌茄子的做法步驟1、茄子去皮切粗條。2、蔥，蒜...

“這個季節，我們這裡很常見的一道家常小菜。準確些說，應該叫鹹菜。每個賣醃菜的攤位都會有這個的，只是只有這個季節，會吃到小茄子做的哦！想吃的時候就可以去買點解解饞，不過想想這個也要同其...

食材明細主料茄子（1個）輔料大蒜（1個）調料黑胡椒粉（適量）孜然粉（適量）清淡（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蒜香烤茄子的做法步驟1、茄子洗乾淨，刷一層油。2、烤盤墊錫紙，折成大盤形狀，放入茄子。3、...

芹菜香乾是一道非常常見的家常菜，製作原料有芹菜、香豆乾等。家裡老人經常會做這道菜，芹菜香乾具有潤腸胃、助消化、明目保肝、去病益壽等非常多的功效，而且對一些老人有的便祕、高血壓和...

食材明細主料茄子（適量）青椒（適量）蒜瓣（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香茄子丁的做法步驟1、茄子切塊，青椒切碎，蒜瓣切末。2、茄子隔水蒸熟，（蒸鍋上氣後蒸8分鐘...

食材明細主料茄子（一個）輔料蒜泥（適量）高湯（一勺）配料鹽（適量）雞精（適量）海鮮醬油（適量）香油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜泥菊花茄子的做法步驟1、將茄子洗淨，切成段。2、在茄子的切面上...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘小時候吃慣了奶奶做的燒茄子，覺得這種做法已經是極致了。隨著年齡的增大，吃過的東西也越來越多，接觸到了另一種吃法，魚香...

“茄子配大蒜真的是超級好吃，濃濃的蒜香味，超下飯。”食材明細主料紫條茄子（2個）輔料大蒜（2頭）小米辣（適量）調料精鹽（1匙）白糖（1匙）一品鮮醬油（2匙）蒸魚豉油（3匙）胡椒粉（少許）中辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡...

香菜，也叫香荽。它是傘形科雙子葉，兩年生植物。除此之外，它還是一種特別常見的增味蔬菜。人們通常將它用來提味，吃麵，燙料都可以用到香菜，它的味道鮮美，營養豐富，深受大眾喜歡，那麼這樣美味的香...

吃火鍋是中國的一種特別吃法，這種吃法也是歷史久遠。而其中的九宮格火鍋就是較為常見的一種，九宮格火鍋最早起源於重慶，因為當時在兩江會流的地方是牲口屠宰場，牲口的內臟就會被丟到江中，這...

“很開胃的一道菜哦。”食材明細主料茄子（適量）香菜（適量）青椒（適量）輔料大蔥（適量）大蒜（適量）乾紅辣椒（適量）配料生抽（適量）蠔油（適量）幹澱粉（適量）水澱粉（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味...

食材明細主料茄子（適量）輔料大蒜（適量）鹽（適量）微辣（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蒜茄子的做法步驟1、茄子洗淨切兩瓣2、鍋加水燒開放入茄子蒸熟3、蒸好的茄子晾涼4、大蒜去皮5、把剝好的大...

酸菜魚是比較好吃的魚，吃起來口感不錯，那麼，大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎，可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹，魚肉是營養比較豐富的美食，多吃魚肉對於我們身體健康比較好，可以補充我們身體需...

“我以前不知道茄子還可以著麼吃，我家那的蒜茄子和這個做法不一樣，嫁到遼寧看到的是這樣的，我試著給老公做，不錯，做得很好，老公說贊。”食材明細主料紫茄子（500克）大蒜（100剋剋）香菜（50克）輔料鹽（25...

“這小鹹菜就是東北人最愛吃的蒜茄子，在東北，蒜茄子也有多種做法，最簡單的蒜茄子就是茄子蒸熟，直接包上蒜泥，一層茄子一層鹽，裝入壇中，鹹鹹的，能吃一個冬天也不壞。老媽醃製的蒜茄子和別家的不...

吃九宮格火鍋要按照火候，先吃中間格的涮菜，再吃十字格的煮菜，最後吃四角格的燉菜。具體這三類格子適合哪類菜品，可以參考一下：1、中間格火力最旺，溫度最高，久煮的事物不宜放，會口感不好，可以放...

端午節是我國傳統節日之一，是古代為了祭奠愛國詩人所創立的節日。而端午節除了賽龍舟就是吃粽子了。粽子的種類有很多，每一個地方包粽子都有不同的材料作為肉餡，但是包粽子的步驟卻有著異...

食材明細主料茄子（適量）花菜（適量）蒜薹（適量）輔料蔥（適量）鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄子花菜燒蒜薹的做法步驟1、花菜洗淨手撕成塊，蒜薹切段。2、蔥切段，茄子切條...

“茄子性味寒涼，有散血瘀、消腫止疼、治療寒熱、祛風通絡和止血等功效。茄子的營養價值很高，其主要成分有葫蘆巴鹼、水蘇鹼、膽鹼、蛋白質、鈣、磷、鐵及VA、VB、VC，尤其是糖分含量較番茄...

食材明細主料蒜（適量）小米辣椒（適量）姜（適量）茄子（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花刀蒜蓉茄子的做法步驟1、把茄子切成5分大小，然後一個一個的切花刀，擺盤如圖2、鍋...

端午時節，是每家每戶都吃粽子，看賽龍舟的日子。現在的生活節奏非常快，一些家庭已經不自己包粽子了，而是選擇去市場買。那麼對於那些想要包粽子的家庭，下面就詳細介紹包粽子的方法與步驟。就...

到了可以吃花菜的季節，很多人還是很喜歡買來吃的，當然也不僅僅是花菜，還有西蘭花也是人們喜歡的，但是兩者相比較起來，人們更多的是喜歡西蘭花偏多一些。因為它的顏色看起來要綠一些，並且它的...

“我是廚房小白，不是大師，最近愛上烘培和燒烤，就敗了個家用小烤箱，收到烤箱迫不及待試了2烤茄子，相當成功，有外面燒烤攤的味，不過這也要一點點經驗，我第一次試做的時候先放好蒜，結婚沒那麼香，於...

食材明細主料茄子（3條）輔料雞精（少許）金不換（少許）蠔油（2湯匙）醬油（1湯匙）蒜蓉（適量）水澱粉（適量）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香茄子的做法步驟1、先將茄子隔水蒸十五分鐘。2、另鍋燒熱炒香...